Les filles Bonhomme

19/10/2026

On est en congé cette semaine ! Mais pas de panique, notre irréductible papa sera bien présent à Halle de Han - Tintigny et Marché fermier de Chassepierre !

Ne croyez pas qu'on a fait cette vidéo toutes seules 🤣 merci à Spixara - Webdesign pour le travail 😍

19/10/2026

❤️❤️❤️❤️
Quand c'est local ET bio c'est forcément 100% gagnant pour votre santé et celle de vos enfants

« Pourquoi choisir du bio alors qu’on a de si bons producteurs près de chez nous ? » 🌱

Cette question m’a été posée après ma conférence « Comment les grandes surfaces nous enfument », aux 10 ans du Petit Marché Bio de Habay.

C'est parti pour le match entre la pomme de terre du coin et la carotte bio !😄

Mais avant, ne sommes nous pas d'accord que ces critères ne répondent pas à la même question ?

📍 Local : d’où vient le produit ?
🌱 Bio : selon quelles règles a-t-il été produit ?

Connaître le producteur, pouvoir discuter avec lui, comprendre son travail : c’est précieux et important. Mais la proximité géographique ne nous dit pas, à elle seule, quels traitements ou engrais sont utilisés. Avez-vous demandé à votre producteur de pommes de terre ce qu'il fait lorsqu'il est confronté au mildiou ou aux doryphores ?🤔

Le bio apporte un cadre de production clair et une certification externe. Le local apporte la proximité. Et les deux vont finalement très bien ensemble !

Saviez-vous que 15% des fermes wallonnes sont bio, et qu'un nombre important se situe dans notre belle province ? Plus de 50% des terres cultivées à Virton sont certifiées bio ! Cultiver bio, c'est protéger NOS sols, NOTRE eau, NOTRE biodiversité.

Et chez nous en magasin, on a de quoi remplir son panier sans devoir choisir entre les deux : la Ferme Biodynamique d'Hamawé, la Chèvrerie du Hayon, Les filles Bonhomme, Ptite Nature, La Ferme de Habaru, Ferme de Pâques… (et j'en oublie plein, n'hésitez pas à taguez)❤️

Derrière ces noms, c'est Valérie, Ludovic, Raphaël, Philippe... avec qui nous travaillons toute l’année.

Alors, plutôt que « local OU bio », je vous propose : recherchons le local ET bio quand c’est possible. Mais je vous met au défi de trouver un produit local impossible à trouver en bio 😁

👇Et vous, vous achetez local, bio, ou les deux ?

👉 Retrouvez les 3 questions qui dérangent en bio, et leurs réponses complètes et chiffrées sur le blog

10/10/2026

Faites le plein de fruits et légumes cette semaine car on prend un semaine de repos la semaine d'après !

🔊Petite rectification par rapport à la newsletter (attention à ne pas toujours croire ce que Sandrine raconte 😆) : on est en congé du 𝟏𝟗 𝐚𝐮 𝟐𝟓 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞.

Mais pas de panique ! Notre papa va quand même assurer le marché de la halle de Han le vendredi soir ainsi que le Marché fermier de Chassepierre le dimanche matin !

02/10/2026

C'est sûr, vous allez ressortir de là avec un tas d'arguments pour convaincre vos proches de consommer dans les commerces locaux !

C’est avec beaucoup de plaisir que je vous donne rendez-vous mercredi prochain à Habay-la-Neuve 😊

Pour fêter les 10 ans du P’tit Marché Bio de Habay 🎂, je quitte quelques heures l’épicerie pour vous parler d’un sujet qui me passionne : ce qui se joue vraiment derrière nos achats au supermarché.

Lors de cette conférence, nous allons mettre notre nez là où les grandes surfaces ne nous invitent pas forcément à regarder 👀 et décortiquer ensemble quelques-uns des mécanismes qui influencent nos achats, souvent bien plus que nous ne l’imaginons.

🍪 30 paquets de biscuits devant vous : quel choix ! Vraiment ?

💶 Et que le supermarché est forcément moins cher ? On va sortir la calculatrice 😄

Pas pour ressortir en se disant qu’on fait de travers. Bien au contraire 💛

Mais pour mieux comprendre les enjeux, retrouver notre pouvoir de choisir, d’agir… et surtout prendre du plaisir à manger !

Parce qu’une fois la fumée dissipée, il reste l’essentiel : choisir ce qui compte pour nous… et se régaler 😋

📅 Mercredi 7 octobre à 20h
📍 Espace Bologne – Habay-la-Neuve
Inscriptions au Centre culturel de Habay 🥰

❤️👇 Ça vous tente ?

01/10/2026

Petite nouveauté : nous avons de la coriandre en graines.

On vous l'a assez répété, l'été a été (et est toujours) mortellement sec et chaud. Nous n'avons pas réussi à avoir de la coriandre, car elle montait immédiatement en fleur. Alors, sous les conseils de notre herboriste préférée, Les Jardins de Linnéa à Fratin, on a décidé de garder les graines pour ne pas tout perdre.

On est allées regarder à combien se vend de la coriandre en graines BIO. Ca tourne autour de 70€/kg.

Et Ooooh mais qu'avons-nous découvert ? 👀 La coriandre en graines de chez Delhaize, en NON bio, est à...🥁🥁 roulement de tambours.... 180€/kg !

Oui oui, une fois de plus, un emballage joli permet de tout faire passer. N'oublions quand même pas que dans cette histoire, c'est très certainement la personne à la source (l'agriculteur.ice) qui a touché le moins.

En conclusion, on a quand même l'impression que consommer local et bio c'est gagner à tous les coups : votre argent, votre santé, la solidité de vos liens, le gout.

Alors, la coriandre en graines bio et locale c'est sur nos marchés et en commande chaque semaine !

26/09/2026

Vous le savez, on en a déjà parlé : on préfère l'argent liquide lorsque vous payez vos légumes au marché.

Le liquide c'est pour faire du noir ? 🧐
Et bien non évidemment. Il faut quand même que nos écoulements de marchandises correspondent à nos ventes. Non, en fait on préfère l'argent liquide au paiement par carte pour deux raisons.

1. Sur chaque paiement par carte, un pourcentage est prélevé pour l'entreprise qui nous a vendu le petit boitier. Cela veut dire que quand vous décidez de payer par carte, on ne touche pas le montant de votre achat, mais moins.

2. C'est une question de point de vue, mais on estime que cette entreprise est payée à ne rien faire. Tout est automatisé : vous payez et en fin de journée on reçoit un virement avec tous les paiements par carte du jour. Tout est automatisé par la merveille artificielle. Nous n'avons eu un contact avec un vrai être humain qu'une seule fois. Il n'y a pas de maintenance de la machine. Enfin bref, vous comprenez pourquoi on préfère que cet argent nous revienne directement 😉

Il vous est toujours possible de faire un virement si vous n'aimez pas le liquide, ou de payer par QR code. Et puis, vous pouvez aussi opter pour L'Épi Lorrain !

12/09/2026

Depuis le Festival de Chassepierre, le marché avait pris un peu de repos. Il redémarre ce dimanche 13 septembre et notre papa sera aux manettes !

Et si vous voulez commander vos fruits et légumes pour le marché de Marché Fermier de Chassepierre, c'est comme pour les autres lieux de retrait : www.lesfillesbonhomme.be/commandes

07/09/2026

Le hasard des calendriers fait bien les choses. Découvrez Coccinelles et compagnie , le magasin où vous pouvez retirer un panier de fruits et légumes et où vous pouvez aussi acheter les assiettes dans lesquelles vous mangerez nos bons légumes !

06/09/2026

05/09/2026

Ca fait des semaines ou des mois que vous vous dites "cette semaine, je commande mes légumes chez Les Filles Bonhomme" ?

Il parait que le plus dur dans le changement d'une habitude, ce sont les premières fois. Alors n'hésitez plus, lancez-vous et cliquez sur le lien en description (est-ce que vous sentez notre âme de marketteuses ?! 🤡)

Vous habitez à Lahage ou sur la commune de Tintigny ? On a plusieurs possibilités de retrait pour vos commandes !

🌸A Lahage au magasin Coccinelles et compagnie chaque vendredi après-midi
🌺 A la Halle de Han - Tintigny tous les vendredis durant le marché
🌼 A Saint-Vincent directement chez nous le mercredi (17h-18h) ou le samedi (9h-9h30)

Et si vous habitez à Virton, c'est au GAG de Virton que l'on se retrouve les mercredis soir (19h-20h)