Brasserie de Silly

Brasserie de Silly Belgian Family owned Brewery specialized in the production of artisanal quality belgian beers. The brewery is now recognised as a reference point for quality.

At Brasserie de Silly artisan brewing expertise has passed from father to son through six generations since 1850. Customers from Belgium and far beyond value the accessibility, customer service and flexibility of Brasserie de Silly and its wide range of Belgian beers. Each beer is brewed in the artisan way using the very best ingredients: pure water, a unique yeast (the secret of which is only known to the master brewer), the best hops we can find and top-quality malt.

Qui a dit qu’il fallait de l’alcool pour mettre le feu à la soirée ? 🔥 Avec la nouvelle Be Silly, savourez tout le plais...
16/06/2026

Qui a dit qu’il fallait de l’alcool pour mettre le feu à la soirée ? 🔥

Avec la nouvelle Be Silly, savourez tout le plaisir d’une bière artisanale bio, légère et rafraichissante, sans les effets de l’alcool !
Montrez-nous votre définition de la fête version "Silly" !📸

CONCOURS : "Le Photobooth Be Silly" 📸

Envie de découvrir les coulisses de notre brasserie ?
1. Prenez une photo fun, seul ou en groupe, avec votre Be Silly.
2. Postez-la sur votre profil avec le hashtag .
3. Soyez créatifs : c’est l’ambiance qui compte !

🎁 À GAGNER :

40 visites exclusives de la Brasserie de Silly avec dégustation offerte !
40 packs de 12 bouteilles de Be Silly pour prolonger le plaisir.
Concours ouvert aux résidents belges et français.

Jeu gratuit sans obligation d’achat. Règlement complet disponible sur
https://silly-beer.com/concours-be-silly
Fin du concours le 31/08/2026.

Ce jeu n'est pas géré, parrainé ou organisé par Facebook/Instagram

🎁 Bonne Fête des Pères avec la Brasserie de Silly 🍻Pour célébrer tous les papas, profitez de -10% sur tout le site avec ...
10/06/2026

🎁 Bonne Fête des Pères avec la Brasserie de Silly 🍻

Pour célébrer tous les papas, profitez de -10% sur tout le site avec le code : PAPA26

Une belle occasion de faire découvrir ou redécouvrir les bières de la Brasserie de Silly, brassées avec savoir-faire et tradition depuis 1850.

🍺 Coffrets, bières de caractère, classiques belges ou découvertes originales : trouvez l’attention parfaite pour accompagner un moment de partage.

👉 Rendez-vous sur notre boutique en ligne :
https://silly-beer.com/

Code promo : PAPA26
Offre valable jusqu’au 21 juin.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Vente réservée aux personnes majeures.

Découvrez la Brasserie de Silly, une tradition familiale belge depuis 1850, offrant des bières artisanales uniques. Profitez d'une livraison rapide en Belgique pour explorer une gamme variée incluant des bières vieillies en fût et la collection exclusive Scotch Silly.

Oberbayern organisé par le Rotary Club Silly - Roots and Hope et Rotary Enghien ce soir à la Brasserie de Silly! Au prof...
06/06/2026

Oberbayern organisé par le Rotary Club Silly - Roots and Hope et Rotary Enghien ce soir à la Brasserie de Silly! Au profit du Télévie! Entrée gratuite!

Mai est arrivé.Et les terrasses commencent à se remplir.Ce mois-ci, on met à l’honneur la Silly Session IPA 🍺Une IPA lég...
15/05/2026

Mai est arrivé.
Et les terrasses commencent à se remplir.
Ce mois-ci, on met à l’honneur la Silly Session IPA 🍺
Une IPA légère, brassée avec du houblon Citra, qui offre des notes d’agrumes et une amertume rafraîchissante.
La bière parfaite pour accompagner les beaux jours.
Prêt(e) pour une Session IPA ? 🍻

07/05/2026

🍺 De l’ingrédient au verre… découvrez les étapes de fabrication de votre bière préférée 👇
Derrière chaque bière, il y a un savoir-faire, du temps… et beaucoup de passion.
🌾 1. Le brassage
Tout commence avec l’eau, le malt et le houblon. Les ingrédients sont chauffés pour extraire les sucres nécessaires à la fermentation.
🔥 2. L’ébullition
Le mélange est porté à ébullition, c’est ici que le houblon libère ses arômes et son amertume.
🍺 3. La fermentation
On ajoute la levure… et la magie opère ✨
Les sucres se transforment en alcool et en arômes.
⏳ 4. La maturation
La bière repose pour développer tout son caractère et son équilibre.
🍻 5. L’embouteillage
Elle est ensuite mise en bouteille… prête à être dégustée !
👉 Derrière chaque gorgée, il y a tout un processus que nous maîtrisons avec passion depuis des générations.

Parce que le travail bien fait mérite d'être célébré 🙌 Ce 1er mai, on dédie notre Saison Village Bio à tous ! Bonne fête...
01/05/2026

Parce que le travail bien fait mérite d'être célébré 🙌
Ce 1er mai, on dédie notre Saison Village Bio à tous !
Bonne fête du Travail depuis Silly 🌸

21/04/2026

On lance notre toute nouvelle série de portraits d'équipe, et pour ce premier épisode, il fallait bien commencer par quelqu'un qui connaît la maison mieux que personne 😄
Sa bière préférée ? Il n'a pas pu trancher : la Silly Saison Village et la Scotch ont toutes les deux sa faveur. Et quand on lui demande sa couleur de prédilection, la réponse est claire : les blondes ! ☀️
Et vous, c'est quoi votre Silly préférée ? Dites-nous en commentaire 👇

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🌸 Avril est là.Et avec lui… l’envie de fraîcheur.La Pink Killer s’impose comme la bière parfaite pour lancer la saison d...
13/04/2026

🌸 Avril est là.
Et avec lui… l’envie de fraîcheur.
La Pink Killer s’impose comme la bière parfaite pour lancer la saison des terrasses 🍺
Ses notes de pamplemousse rose, sa couleur unique et son caractère bien trempé en font l’alliée idéale des apéros au soleil.
Prêt(e) à voir la vie en rose ? 🍊🔥

🐰🌸 La Brasserie de Silly vous souhaite un excellent lundi de Pâques.Entre tradition et convivialité, profitez de ce mome...
06/04/2026

🐰🌸 La Brasserie de Silly vous souhaite un excellent lundi de Pâques.

Entre tradition et convivialité, profitez de ce moment pour partager une bière fraîche au soleil. 🍻

La Brasserie de Silly est fière d’être partenaire du grand retour de Chez Fabienne  🍻Du 4 au 12 avril, la guinguette s’i...
30/03/2026

La Brasserie de Silly est fière d’être partenaire du grand retour de Chez Fabienne 🍻

Du 4 au 12 avril, la guinguette s’installe dans le cadre exceptionnel du Château de Beloeil à l’occasion de la 40e édition de l’exposition des Amaryllis.

Au programme :

☀️ Apéros au soleil & moments de détente en transat
🎶 DJs, concerts & ambiance festive
🎪 Animations pour petits et grands
🍔 Foodtrucks & plaisirs gourmands
👉 Et bien sûr, nos bières pour accompagner ces instants de partage.

📍 11 rue du Château, 7970 Beloeil
🕒 De 11h30 à 22h00 – ouvert à tous

On vous y attend nombreux pour lancer la saison des beaux jours !

Adres

Rue Ville Basse 2
Silly
7830

Openingstijden

Maandag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:30
Dinsdag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:30
Woensdag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:30
Donderdag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:30
Vrijdag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:30

Telefoon

+3268250480

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