Slagerij Lieven

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Slagerij Lieven Slagerij Lieven Op 15 december 1989 zijn Lieven & Annick gestart met hun kleine slagerij in Sint-Lievens-Houtem. Bedankt voor uw bezoek,

Lieven & Annick!

Lieven volgde een slagerij-traiteuropleiding in Brussel. Hij kreeg deze passie voor het vlees mee van zijn ouders en grootouders die een groothandel in varkensvlees uitbaatten op de locatie waar nu de slagerij is gevestigd. Deze passie kwam in 2003 tot uiting met een deelname aan Eurobeef, een nationale vakbeurs waar Lieven de Gouden Poem in ontvangst mocht nemen. Met deze prijs als beste charcutier van Belgiรซ was de toon gezet! Door het succes en de groeiende vraag naar een uitgebreid assortiment werd in 1996 de slagerij uitgebreid en kreeg ze een nieuwe look. In 2011 werd de zaak opnieuw verbouwd tot wat ze vandaag de dag is, een klassevolle slagerij met een brede waaier aan verse producten waarvan u dagelijks kan genieten!

โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—Dit weekend is onze parkingvlot bereikbaar komende van Bruisbeke/Wetterse Steenweg...Alsook via N42 ,Ijshoute...
16/10/2026

โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—โ—
Dit weekend is onze parking
vlot bereikbaar komende van Bruisbeke/Wetterse Steenweg...
Alsook via N42 ,Ijshoute en Hauwerzele

Komend weekend voor elke klant een gratis stukje huisbereide grillworst of patรฉ bij elke aankoop vanaf 25euro๐Ÿ”ฅOp deze ma...
16/10/2026

Komend weekend voor elke klant een gratis stukje huisbereide grillworst of patรฉ bij elke aankoop vanaf 25euro๐Ÿ”ฅ

Op deze manier willen wij de klanten bedanken die telkens speciaal voor ons de omleiding volgen๐Ÿฅฐ

Zwitserse schijven 3+1 gratis!!๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ
13/10/2026

Zwitserse schijven 3+1 gratis!!
๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

09/10/2026

โ€™๐‘ก ๐ผ๐‘  ๐‘ค๐‘’๐‘’๐‘Ÿ ๐‘ฃ๐‘œ๐‘œ๐‘Ÿ๐‘๐‘–๐‘— ๐‘‘๐‘–๐‘’ ๐‘š๐‘œ๐‘œ๐‘–๐‘’ ๐‘ง๐‘œ๐‘š๐‘’๐‘Ÿ, ๐‘‘๐‘–๐‘’ ๐‘ง๐‘œ๐‘š๐‘’๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘–๐‘’ ๐‘๐‘’๐‘”๐‘œ๐‘› ๐‘ง๐‘œ๐‘ค๐‘Ž๐‘ก ๐‘–๐‘› ๐‘š๐‘’๐‘–. ๐ดโ„Ž ๐‘—๐‘’ ๐‘‘๐‘Ž๐‘โ„Ž๐‘ก ๐‘‘๐‘Ž๐‘ก ๐‘’๐‘Ÿ ๐‘”๐‘’๐‘’๐‘› ๐‘’๐‘–๐‘›๐‘‘๐‘’ ๐‘Ž๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘œ๐‘› ๐‘˜๐‘œ๐‘š๐‘’๐‘›, ๐‘š๐‘Ž๐‘Ž๐‘Ÿ ๐‘ฃ๐‘œ๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘—๐‘’ โ€™๐‘ก ๐‘ค๐‘’๐‘’๐‘ก ๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘› ๐‘ค๐‘’ ๐‘ค๐‘’๐‘’๐‘Ÿ ๐‘๐‘œ๐‘š๐‘๐‘œ๐‘’๐‘›๐‘’๐‘›, ๐‘๐‘Ž๐‘‘๐‘‘๐‘’๐‘›๐‘ ๐‘ก๐‘œ๐‘’๐‘™๐‘’๐‘› ๐‘’๐‘› ๐‘ค๐‘–๐‘›๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘–!

We trekken deze week het bos in voor een magnifiek Italiaans herfstgerecht: ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฏ๐—ผ๐˜€๐—ฐ๐—ฎ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ฎ. ๐—ฃ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ป spelen de hoofdrol, met zowel verse als gedroogde varianten die voor aardse, nootachtige smaken en geuren zorgen. Samen met gerookt ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐—ธ (van Slagerij Lieven!), ๐˜€๐—ฎ๐—น๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ gehakt (venkelzaad!), ๐˜๐˜…๐—ถ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฎ worstjes (verse chorizo!), een geut wijn, kruiden en specerijen creรซren ze een intense, complexe en umamirijke ๐—ด๐—ฒ๐˜๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ, ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ฒ ๐˜€๐—ฎ๐˜‚๐˜€. Je krijgt er verse ๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ฎ๐˜๐—ผ๐—ป๐—ฒ pasta (van Pastati!) bij geserveerd.

Voor de ๐—ฏ๐—ถ๐—ท๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ฒ๐—ป duiken we de serre in en snijden we kraakverse salades en radicchio uit volle grond. Van het veld halen we koolrabi, rode biet, bloemkool, pompoen en courgette. Daarmee maken we een hemelse herfstsalade, een mix van ovengroente en een klassiek slaatje.

De ๐—บ๐—ฎ๐—ฎ๐—น๐˜๐—ถ๐—ท๐—ฑ๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ van de week is een feest voor het oog en de smaakpapillen. Deze ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐˜‡๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ imponeert met een tapijt aan smaken, geuren en kleuren. De basisingrediรซnten zijn gestoomde rijst en linzen, kruidig opgemaakt met een vleugje kurkuma, verse dille, peterselie, munt, rode ui, granaatappel, allerlei noten en gedroogd fruit. Voeg daar ovengeroosterde pompoen, courgette en bloemkool aan toe en je krijgt een volwaardige, voedzame en volkomen vegetarische maaltijdsalade voorgeschoteld. Afwerken doe ik met een crumble van ๐—ด๐—ฒ๐—ถ๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ธ๐—ฎ๐—ฎ๐˜€ van Geitenboerderij De Volle Maan, maar de finishing touch geef je zelf door er een zoetzure sinaas-vinaigrette onder te mengen net voor het verorberen.

Smakelijk !!

๐—•๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ป is warm aanbevolen en kan best via deze link: https://forms.gle/2YmoE2v51a1kVo7y9

1 Gratis huisgemaakt ficelleke* bij elke aankoop vanaf 20euro!๐Ÿคฉ Morgen en overmorgen bij Slagerij Lieven๐Ÿฅฐ *tot einde voo...
09/10/2026

1 Gratis huisgemaakt ficelleke* bij elke aankoop vanaf 20euro!๐Ÿคฉ
Morgen en overmorgen bij Slagerij Lieven๐Ÿฅฐ
*tot einde voorraad

03/10/2026

Weekend van de klant 3 & 4 okt.
๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰
Elke klant een gratis koeltas !!
Delen mag โค๏ธโค๏ธโค๏ธ

Wij willen al onze klanten bedanken voor de massale opkomst vandaag๐Ÿ™๐ŸฅฐMorgen geven we er terug een lap op met een gratis ...
03/10/2026

Wij willen al onze klanten bedanken voor de massale opkomst vandaag๐Ÿ™๐Ÿฅฐ
Morgen geven we er terug een lap op met een gratis koeltas voor elke klant en Italiaanse bouletjes aan 2+1 gratis๐Ÿ’ช

Weekend van de klant 3 & 4 okt.
๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰
Elke klant een gratis koeltas !!
Delen mag โค๏ธโค๏ธโค๏ธ

Ovenverse Italiaanse bouletjes๐ŸฅฐMorgen (4okt) aan 2+1 Gratis!!
03/10/2026

Ovenverse Italiaanse bouletjes๐Ÿฅฐ
Morgen (4okt) aan 2+1 Gratis!!

Vanaf vandaag verkrijgbaar๐ŸคฉTop kwaliteit kalfskoteletten๐Ÿ‘Œ
02/10/2026

Vanaf vandaag verkrijgbaar๐Ÿคฉ
Top kwaliteit kalfskoteletten๐Ÿ‘Œ

Adres

Mgr. Meulemanstraat 49
Sint-Lievens-Houtem
9520

Openingstijden

Dinsdag 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Woensdag 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Vrijdag 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Zaterdag 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Zondag 08:00 - 12:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij Lieven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Slagerij Lieven:

Snelkoppelingen

Delen

Categorie