Beenhouwerij Speeckaert

Beenhouwerij Speeckaert Beenhouwerij Speeckaert is sinds 1993 een gevestigde waarde in het Negenmanneke. Charcuterie, vers vlees en traiteur.

06/10/2026

Hierbij onze menu voor de komende week. We merken stilaan het intreden van de herfst en dat vind je ook terug in onze menu. Deze week ook enkele klassiekers zoals gekookte varkenspoten en ossentong in Madeirasaus.

Deze week voor op de boterham:
Mosterdspek
Boeren paté
Martino sla
Noten vleesbrood
Noordzeesla
Halloweensla
Boulogne salami

Specials van de week:
Scampi-pikant
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Fitness pasta
Pompoen-, groenten- en tomatensoep
Garnaal sla en tomaat-garnaalsla
Kippen donut
Picco bello (vrijdag)

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte a l’os gerijpt limousin
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’ibérico koteletjes
Maïs gevoederde kippen
Parelhoenfilet
Hoevekippen
Piepkuiken

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto rosso
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Gekookte varkenspoten
Italiaanse lasagne
Kalfsblanket

Donderdag maken we:
Vispannetje op Oostendse wijze
Coq au vin
Ossentong in madeirasaus

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met spek en prei

Smakelijk,
Chris&Marc

29/09/2026

Hierbij onze menu voor de komende week. Morgen, woensdag 30 september, doen we uitzonderlijk toe om 17u30.

Deze week voor op de boterham:
Boulettensalade
Mosterdspek
Boeren paté
Provençaals vleesbrood
Tonijn-smossalade
Boulogne salami

Specials van de week:
Hongaarse salade
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Fitness pasta
Kervel-, kippengroenten- en tomatensoep
Garnaalsalade
Krokante kalkoenburger

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os gerijpt limousin
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Ibérico koteletjes
Maïs gevoerde kippen

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto verde
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Gehakt-groentegratin
Macaroni-chorizo-champignons

Donderdag maken we:
Lenghaas met graanmosterdsaus en spinaziestoemp
Kalfs mignonette met champignonsaus en aardappelgratin

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met spek en paprika

Smakelijk,
Chris&Marc

22/09/2026

Hierbij onze menu voor de komende week:

Deze week voor op de boterham:
Geroosterde beenhamsalade
Mosterdspek en ovengebakken spek
Boeren paté
Italiaans vleesbrood
Zalmtartaar salade

Specials van de week:
Martino salade
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Fitness pasta
Kervel-, kippengroenten- en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Krokante kalkoenburger

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os gerijpt limousin
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Ibérico koteletjes
Maïs gevoerde kippen
Hoeve kippen
Parelhoenfilet

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto rosso
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Italiaans lasagne
Griekse lasagne

Donderdag maken we:
Koolvis met puttanesca saus en puree
Kippenboomstammetje met currysaus, fijne groenten en rijst

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met spek en prei

Smakelijk,
Chris&Marc

15/09/2026

Een nieuwe week betekent weer een nieuwe weekmenu. Hier onze gerechten voor de komende week:

Deze week voor op de boterham:
Boulettensalade
Mosterdspek en ovengebakken spek
Boerenpaté
Provençaals vleesbrood
Rivierkreeftensalade

Specials van de week:
Hongaarse salade
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Fitness pasta
Kervel-, kippengroenten- en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Krokante kalkoenburger
Loempia’s

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os gerijpt Limousin
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Ibérico koteletjes
Maïs gevoerde kippen
Hoeve kippen
Franse duif royale
Parelhoenfilet
Piepkuiken

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto verde
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Kalkoenstoofpotje
Zalmlasagne
Ovenschotel met bloemkool en gehakt

Donderdag maken we:
Zalmhaasje met kruidenkorst, boursinsaus en preistoemp
Kip waterzooi op Gentse wijze

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Scampi van de chef met of zonder tagliatelle

Smakelijk,
Chris&Marc

08/09/2026

Hierbij onze menu voor de komende week:

Deze week voor op de boterham:
Pikante kippenpitasalade
Geroosterde beenhamsalade
Mosterdspek en ovengebakken spek
Boeren paté
Italiaans vleesbrood
Tonijn smossla

Specials van de week:
Martino salade
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Groenten- en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Krokante kalkoenburger
Kippennuggets

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os gerijpt Blonde d’Aquitaine
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Iberico koteletjes
Maïs gevoerde kippen

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto rosso
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Scampi cannelloni
Groentegratin met gehakt

Donderdag maken we:
Tongrolletjes, witte wijnsaus, fijne groenten en puree
Parelhoenfilet, fine champagnesaus, boontjes en zuiderse aardappelgratin

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met courgette, Parmaham en ricotta

Groetjes,
Chris&Marc

Opgelet: Dit weekend is het kermis in het Negenmanneke. Hierdoor zijn we zaterdag gesloten en sluiten we vrijdag om 18u ...
03/09/2026

Opgelet: Dit weekend is het kermis in het Negenmanneke. Hierdoor zijn we zaterdag gesloten en sluiten we vrijdag om 18u in plaats van 18u30!

Wil je graag na jouw werk langskomen? Plaats een bestelling via onze website of telefonisch zodat je enkel nog hoeft af te komen halen.

01/09/2026

We wensen alle leerlingen en leerkrachten een goede start van het nieuwe schooljaar!

Opgelet: Zaterdag is het kermis in Negenmanneke en zijn we uitzonderlijk gesloten.

Hierbij onze menu voor de komende week:

Deze week voor op de boterham:
Pikante pitasla
Boulettensla
Mosterdspek en ovengebakken spek
Boeren paté
Italiaans vleesbrood

Specials van de week:
Hongaarse sla
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Groenten en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Krokante kalkoen burger
Kipburger tomaat-mozzarella
Griekse sla

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os gerijpt west-vlaams-rood
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Iberico koteletjes
Maïs gevoerde kippen
Hoevekippen

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto verde
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Italiaanse lasagne
Paella
Pastaschotel met kip en tomaat-mascarpone saus

Donderdag maken we:
Snoekbaarsfilet met courgette-aubergine, tomatensaus en aardappelgratin
Vogels zonder kop met sjalottensaus, wortelen en puree

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met spek en prei

Smakelijk!
Chris&Marc

25/08/2026

Onze menu voor de komende week;

Deze week voor op de boterham:
Pikante kippenpitasalade
Geroosterde beenham salade
Mosterdspek en ovengebakken spek
Boeren paté
Provençaals vleesbrood

Specials van de week:
Martino salade
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Groenten- en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Krokante kalkoen burger
Kippenburger tomaat-mozzarella
Griekse sla

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (présalé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l'os, filet puur en conter van Blonde d’Aquitaine
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Iberico koteletjes
Maïs gevoerde kippen
Piepkuiken
hoevekippen
Parelhoenfilet
Duif (Royal)

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto rosso
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Kippen lasagne
Kalfsblanket
Gevulde paprika / tomaat met ratatouillesaus

Donderdag maken we:
Lenghaas, Sauterne saus met prei en puree
Varkenshaasje, champignonsaus, bloemkool en gebakken aardappelen

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Carpaccio bordje
Quiche met gerookte zalm en spinazie

Smakelijk,
Chris&Marc

18/08/2026

Een nieuwe week, een nieuwe weekmenu:

Deze week voor op de boterham:
Pikante pitasla
Boulettensla
Mosterdspek en ovengebakken spek
Kaas-vleesbrood

Specials van de week:
Hongaarse sla
Koude pasta met gegrilde kip en ananas
Groenten en tomatensoep
Garnaal- en tomaat-garnaal sla
Luikse sla
Krokante kalkoen burger
Kippenburger tomaat-mozzarella
Griekse sla

Deze week ook in vers vlees:
LAMSVLEES : lamsfilet, -koteletten, -gigot en -kroon (pré salé)
Argentijnse en Ierse ribeye
Côte à l’os, filet puur en conter van Limousin
Varkensvlees Duroc d’olives
Corona d’Iberico koteletjes
Maïs gevoerde kippen
Piepkuiken
hoevekippen
Parelhoenfilet

Wordt dagelijks gemaakt:
Macaroni
Moussaka
Lasagne
Vol au vent
Pasta pesto verde
Gebakken vleugeltjes
Stoofvlees

Woensdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Griekse lasagne
Kalkoenstoofpotje
Bordje tomaat-garnaal
Bordje meloen Italiaanse ham

Donderdag maken we:
Vispannetje op Normandische wijze
Italiaans kalfsrolletje, mascarpone-tomatensaus en pasta

Vrijdag maken we:
Gebakken ribbetjes
Bordje zalm belle-vue
Quiche met spek en prei
Carpaccio bordje

Smakelijk!
Chris&Marc

Morgen is het Onze-Lieve-Vrouw-Hemelvaart, wij zijn open van 8u30 tot 12u. Vandaag zijn wij open volgens onze gewone ope...
14/08/2026

Morgen is het Onze-Lieve-Vrouw-Hemelvaart, wij zijn open van 8u30 tot 12u. Vandaag zijn wij open volgens onze gewone openingsuren. Kom gerust vandaag of morgen langs voor al jullie traiteur, charcuterie, kaas en vers vlees!

Team Speeckaert

Adresse

Gustave Gibonstraat 4
Sint-Pieters-Leeuw
1600

Heures d'ouverture

Mercredi 08:30 - 13:00
14:00 - 18:30
Jeudi 08:30 - 13:00
14:00 - 18:30
Vendredi 08:30 - 13:00
14:00 - 18:30
Samedi 08:30 - 16:00

Téléphone

+3223779324

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Beenhouwerij Speeckaert publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Beenhouwerij Speeckaert:

Raccourcis

Partager

Catégorie