Moulin de Tongrinne

20/10/2026

🌾🥖 Du champ au moulin, et du moulin à la boulangerie… le tout dans un rayon de 25 km ! ❤️

Quelle fierté de voir notre farine intégrale T150 sublimée par le savoir-faire de l’équipe de BRUT Boulangerie Moderne !

Derrière ce beau pain complet, des agriculteurs, un moulin et des artisans boulangers qui partagent la même passion du travail bien fait.

Une belle collaboration qui met à l’honneur notre terroir et ceux qui le font vivre ! 🌾🤝

Un grand merci à toute l’équipe BRUT pour sa confiance ! ❤️

12/10/2026

Ce pain est tout simplement une œuvre d’art à lui seul ! 🤩👏
Bravo Bénédicte, cheffe nomade de La Parenthèse Verte (https://www.laparentheseverte.be/) de sublimer ainsi notre farine ! 🥖💛
🥖💛

04/10/2026

Du bon pain, du feu de bois et des farines locales 🔥🥖

Fiers de voir les farines du Moulin de Tongrinne entre les mains de JJ et la famille de la Boulangerie BRUT Boulangerie Moderne au festival Manger Mieux Demain ❤️

Vive les artisans un peu fous qui font vivre le local et le savoir-faire !

Grand manitou du pain et moi même seront présents cet après midi au festival Manger Mieux Demain pour cuire du pain au feu de bois❤️ la rumeur dit que le JJ national donne même un atelier pain et baguette au levain à 16:00

nous utiliserons les farines du Moulin de Tongrinne pour rester dans l’idée du festival avec une alimentation locale et durable, l’idée est aussi prochainement d’intégrer doucement une partie de leur farine dans notre gamme

Donc si cet après midi ensoleillée n’hésitez pas ça se passe à Hors-Champs by Stefan Jacobs et soyons honnêtes c’est une organisation du feu de dieu, heureusement qu’il y a encore des fous comme eux pour valoriser le véritable artisanat et le savoir faire d’autres fous 😂

Ps: pour ceux qui sont en congé demain et qui veulent manger des plats de chefs à prix ultra raisonnable il reste encore des pass dégustation pour la journée de demain ❤️

Avec amour et pain cuit au feu de 🪵

Les BRUT(es) enfin sur le coup Camille et JJ 😂

27/09/2026

Le Moulin de Tongrinne sera exceptionnellement fermé ce vendredi 2 octobre. Mais nous serons bien ouverts ce lundi 28 septembre et ce mercredi 30 après-midi!

11/09/2026

🌾 Bienvenue Adrien !

Dans cette vidéo, nous vous présentons Adrien Joris, tout jeune diplômé bachelier en agronomie à Huy et fils d’agriculteur, son papa exploite la ferme de Geronvillers, située à proximité du Moulin de Tongrinne.

Après avoir effectué un stage de 6 mois à nos côtés et consacré son mémoire au Moulin de Tongrinne, « Contribution à l’intégration des exigences de l’ISO 22000 dans le système HACCO existant du Moulin de Tongrinne », Adrien poursuit aujourd’hui l’aventure avec nous : il rejoint officiellement notre équipe et débute sa formation de meunier. 🌾⚙️

Une belle continuité entre le monde agricole et celui de la meunerie.

Bienvenue Adrien ! Nous sommes très heureux de te compter parmi nous !! 😀

31/05/2026

Tongrinne se réveille après une nuit chahutée. 🌩 Nous souhaitons beaucoup de courage à ceux qui ont été impactés !
Par chance, le Moulin de Tongrinne n'a été que peu touché. Nous avons décidé de conserver notre journée portes ouvertes de ce dimanche 31.

Prenez soin de vous !🫶

L'équipe du Moulin de Tongrinne

29/05/2026

📣 Oyez, oyez ! 📣

ÇA COMMENCE DEMAIN !!!

Les portes ouvertes du Moulin de Tongrinne vous accueillent ce samedi 30 et dimanche 31 mai, de 10h à 18h !

🌾 Un moulin, comment ça marche ?
Nous vous dévoilerons tous ses secrets et vous ferons découvrir le fascinant travail de la meunerie.

🥖 Côté gourmandises, vous pourrez déguster et acheter les incroyables pains de nos partenaires, de vraies tueries et nous pesons nos mots 🤩 mais aussi des cookies, biscuits et gaufres artisanales de la MUERTE 😋😋😋
J’te jure tu vas tomber de ta chaise !

🍻🥤De quoi vous désaltérer sera evidemment prévu 😇

Venez en famille ou entre amis passer un moment peinard, gourmand et riche en découvertes !

📍 Rendez-vous au Moulin de Tongrinne
🗓 Samedi 30 et dimanche 31 mai
⏰ De 10h à 18h

À demain ou à dimanche ! 🤗🤗

La Team du Moulin.