Brasserie Minne

17/03/2026

🪉☘️Happy St Patrick's Day ,Cheers!☘️🪉
A défaut de Guiness, it's Good 🐗😉

14/03/2026

Jérôme, tu viens de nous quitter et nous sommes tellement tristes. Tu fais à tout jamais partie du monde brassicole belge. Nous avons partagé tellement de bons moments dans tous les festivals depuis tant d'années. Tu as été notre super ambassadeur 🐗 ici et en France , infatigable et toujours enthousiaste. Ta gouaille , ton sourire et ta moustache nous manquent déjà. Nous pensons à Catherine et tous tes proches. Pour toujours dans nos coeurs, au revoir Jérôme ❤️

Aujourd’hui, nous célébrons les 50 printemps de notre ami et commercial France Jerome Hennebelle. Ce fin épicurien de la gastronomie (à gauche sur la photo) sera toujours partant pour partager une bonne mousse accompagnée d’un bon petit plat dans un estaminet traditionnel. Vous pouvez notamment le retrouver sur Flandre Télévision dans « Made in Flandre » l’émission qu’il anime autour des bons produits de sa région. Grand zythophile, il tient à cœur le partage des bons goûts brassicoles par la commercialisation des bières de la brasserie Minne.

Pour cette bonne humeur que tu partages régulièrement avec nous, nous te remercions et te souhaitons un très heureux anniversaire Jérôme.

Vive le Maroilles !

27/02/2026

Ahhh ce soleil ☀️ et ce weekend qui arrive 😎
La Brasserie Minne vous annonce une autre excellente nouvelle 📣
📢Notre Estaminnet du 5 mars se met en mode Saint Patrick 🍀(avec un peu d'avance)

Au fut: notre Ardenne Stout servie à l'azote pour une texture plus lisse et plus crémeuse 😋

12/02/2026

06/01/2026

Belle et heureuse année à vous! 🎊🤩

Pour ce mois de janvier, la Brasserie a pris la décision de reporter l'Estaminnet au DERNIER jeudi du mois 📣

Histoire de se remettre des fêtes, et parce qu'il n'y aura pas d'Estaminnet durant le Dry February! 🧃
On se retrouve le 29 janvier en grande forme! 😉

A très vite 🐗

05/01/2026

28/12/2025

La Brasserie Minne prend un peu de vacances pour les fêtes! 🐗✨

📢 MAIS 📢 Excellente nouvelle pour faire vos achats de fin d'année, nous organisons deux ouvertures exceptionnelles durant nos congés:
- lundi 29/12 de 14h à 16h30
- mardi 30/12 de 14h à 16h30

Excellentes fêtes de fin d'année à vous!

24/12/2025

✨🎅🎄 J24: Ardenne WOOD, My Deer🎄🎅✨
En bouquet Final voici l'excellentissime My Deer, "vin" d'Orge plein de douceur.
🥇Or avec Apaq-W en 2018 et Bronze 2022 au Brussels Beer Challenge 🥉
Créé en 2015, est un barley wine doré très dense en céréales destiné à l'élevage en fûts de chêne de diverses origines. De Mac Vin🥂 à Madère🍷 en passant par Vermouth🍸 ou Bourbon🥃! Ici c'est Chablis, et c'est très réussi💖
Savoureuse Friandise à déguster et partager en ce jour de Fête!
🎄Joyeux Noël 🎄et Santé-Sanglier 🐗à toutes et tous 🍻✨🎄

* * *
Als afsluiting is er de voortreffelijke My Deer, een zeer zachte “wijn” van gerst.
🥇Goud met Apaq-W in 2018 en brons in 2022 bij de Brussels Beer Challenge 🥉
, gecreëerd in 2015, is een goudkleurige barley wine met een hoge graandichtheid, bestemd om te rijpen in eikenhouten vaten van verschillende herkomst. Van Mac Vin🥂 tot Madeira🍷, via Vermouth🍸 of Bourbon🥃! Hier is het Chablis, en dat is zeer geslaagd💖
Een smakelijke traktatie om van te genieten en te delen op deze feestdag!
🎄Vrolijk Kerstfeest 🎄en een gezond wild zwijn 🐗voor iedereen 🍻✨🎄