Ferme Du Bierleux

05/09/2026

🐐 Chaque matin, à 7h, le rendez-vous est donné: la traite peut commencer 🌅

Pendant près de 300 jours par an, nos chèvres sont traites pour récolter ce précieux lait qui servira ensuite à fabriquer nos bons fromages 🥛🧀

De février à septembre, c’est deux traites par jour : une le matin et une le soir. Un travail quotidien, 7 jours sur 7, au rythme de nos chèvres. 🐐

Puis, lorsque les quantités de lait commencent naturellement à diminuer, nous passons en monotraite, de septembre à décembre c'est-à-dire, une seule traite le matin.

Et derrière chaque fromage, il y a donc bien plus que du lait…
Il y a des chèvres, des heures de travail, du savoir-faire et beaucoup de passion 🤩

Merci à tous ceux qui apprécient et font vivre notre travail au quotidien. 🌿

Rendez-vous tout les samedis de 9h30 à 15h au magasin à la ferme 🕤🕒

01/09/2026

🌿 Le retour de la belle herbe verte dans les prairies signifie aussi le retour de nos chèvres en prairie, pour leur plus grand bonheur ! 🐐🤩

Retrouvez-nous ce mardi au marché Saveurs d’Ardenne, le marché de notre terroir, de 16h à 18h30.

Nous serons présents avec nos délicieux fromages fermiers, quiches, feuilleté chèvre et miel, glace 🧀

Au plaisir de vous retrouver ! 😊

À bientôt,
Marie

01/09/2026

Notre Cabri’eux 🧀 est un fromage à croûte fleurie et au goût délicat.

Il est réalisé dans nos ateliers avec 100% de notre lait de chèvre 🥛 de février à décembre 🗓 soit, durant la période de production des chèvres.

Ce petit fromage carré de 250 grammes est affiné en cave durant 1 mois ⏳ le temps de laisser s’installer cette belle croûte fleurie 😋

Retrouvez-le au magasin à la ferme, sur les marchés et dans nos magasins partenaires ! 😃

14/08/2026

Ce samedi, 15 août, nous serons bien ouverts aux heures habituelles c'est-à-dire 9h30 à 15h 🤩

Au plaisir de vous servir

Marie

04/08/2026

📍 Nous sommes de retour à **Vielsalm**, sur la Place de Bruyères, pour le traditionnel marché, de 16h à 19h30. 😊

Vous y retrouverez :
🧀 Fromages de chèvre
🧀 Fromages de vache
🥛 Yaourts
🥧 Quiches
🥐 Feuilletés
🍦 Glaces

Et bien d'autres producteurs seront également présents !

Alors, on s'y retrouve ? 😄

À tout à l'heure !

Merci,
Marie

27/07/2026

Petit retour sur le concours de l'Agricultrice de l'année lors de la Foire agricole de Libramont 😊

Je ne l'ai malheureusement pas remporté, mais je tenais à vous remercier du fond du cœur pour vos votes, vos encouragements et l'intérêt que vous portez à mon projet depuis le début.

Au-delà du résultat, ce concours a permis de mettre en avant les agricultrices et de montrer que chaque projet agricole mérite d'être soutenu et concrétisé.

Encore un immense merci à toutes les personnes qui m'ont accompagnée et soutenue tout au long de cette aventure

A bientôt
Marie

22/07/2026

🚨 Dernière ligne droite pour les votes du Concours de l'Agricultrice de l'Année ! 😊

https://foiredelibramont.com/concours-agricultrice-2026/

⏳ Vous avez jusqu'à aujourd'hui 23 h 59 pour voter.

📢 Même si vous avez déjà voté les jours précédents, vous pouvez revoter aujourd'hui ! Chaque vote compte et peut vraiment faire la différence.

Je compte une dernière fois sur vous pour voter et partager ma publication autour de vous.

Je tiens déjà à vous remercier du fond du cœur pour votre soutien, vos partages, vos votes et tous vos encouragements. Cela me touche énormément.

Merci pour tout ! 🥰

Marie

20/07/2026

Chaque jour, il y a moyen de voter une nouvelle fois jusqu' au 22 juillet 🤩

Un immense merci
Marie

Découvrez les candidates du Concours de l'Agricultrice de l'Année 2026 et votez pour votre favorite. Célébrez le centenaire de Libramont et l'Année internationale des agricultrices de l'ONU.

19/07/2026

Plus que quelques jours avant la fin des votes pour le Concours de l'agricultrice de l'année !

Pour cette première étape, j'ai réalisé une vidéo qui me présente et qui retrace mon parcours.

Si vous souhaitez m'aider à franchir cette étape, c'est très simple:
- Clique sur ce lien et votez pour ma vidéo
https://foiredelibramont.com/concours-agricultrice-2026/

Attention: Les "j'aime" sur cette publication ne sont pas pris en compte. Il est indispensable de cliquer sur le lien et voter directement sur la page du concours.

N'hésitez pas à partager cette publication autour de vous. Chaque vote compte et votre soutien me ferait plaisir !

Merci d'avance et à très bientôt

Marie

PS: on peut voter chaque jour une fois donc je dis ça je dis rien 😜🤞

16/07/2026

🌾 Concours Agricultrice de l'Année 🌾

Cette année, dans le cadre de la Foire agricole de Libramont, je participe au concours de l'Agricultrice de l'Année ! 🤩

La première étape consiste à réaliser une vidéo et à obtenir un maximum de votes du public jusqu'au 22 juillet.

Ensuite viendront :
➡️ 2ᵉ étape : un quiz lors de la Foire de Libramont.
➡️ 3ᵉ étape : un test d'orientation, également durant la Foire.

J'ai donc besoin de votre aide pour franchir cette première étape ! 🙏

Cela ne prend qu'une minute :
✅ Cliquez sur le lien ci-dessous.
✅ Ouvrez ma vidéo.
✅ Votez !

Chaque vote compte, alors n'hésitez pas à partager cette publication autour de vous. 💚

Un immense merci pour votre soutien !

Marie 🌿

Découvrez les candidates du Concours de l'Agricultrice de l'Année 2026 et votez pour votre favorite. Célébrez le centenaire de Libramont et l'Année internationale des agricultrices de l'ONU.