Les Bons Plans de Théo et Juliet

04/09/2026

En route pour la cuvée 2026 ….

L’heure des vendanges de notre vignoble a sonné 🤩

Si le coeur vous en dit… si vous avez une heure ou deux ou toute la journée, n’hésitez pas à venir participer à cette belle aventure, nous vous donnons rdv vendredi 11/9 dès 14.00 et/ou samedi 12/09 dès 9.30 dans la prairie chemin de Baudrifosse à Becco

Intendance assurée par nos soins !

Pour une meilleure organisation, merci de confirmer votre présence via mp 😉

Merci déjà et belle journée !

Murielle, Patrick, Théo et Juliet

local

18/08/2026

Amis des légumes,
Bonjour,

Il y a des décisions qui sont difficiles à prendre et à annoncer …

En activité depuis juin 2015, nous avons pris la décision de mettre un terme à la production de légumes et de petits fruits à la ferme.

Ce fut une très belle aventure et nous souhaitons ne garder que le positif que cette activité nous a procurée. Nous avons été très touchés par votre fidélité et votre soutien.

La fermeture de notre jardin est effective à partir de ce jour.

Cette décision, bien que difficile, est le fruit d’une longue réflexion. Il s’agit là d’un choix plus que nécessaire. Elle est le fruit d’un concours de circonstances et de défis croissants !

Ces dernières années, nous avons constaté un manque de reconnaissance pour notre travail. Le rythme effréné de la vie actuelle où tout doit aller plus vite et où tout est disponible instantanément, l’augmentation constante des charges de productions associées aux aléas climatiques de plus en plus fréquents ne permet pas à notre artisanat, qui demande patience et savoir-faire, de perdurer dans le temps.

Il nous est également de plus en plus difficile de lutter contre les grandes surfaces et leurs promotions avec lesquelles il est tout simplement impossible de rivaliser.

La vie est belle mais elle est aussi beaucoup trop courte pour la passer à lutter contre des courants qui ne nous correspondent plus.

Nous restons profondément convaincus de la valeur de notre démarche et de la qualité de notre travail. C’est à petite échelle que nous continuerons de produire nos fruits et nos légumes à titre privé.

L’aventure des Bons Plans ne s’arrêtent pas pour autant ! Cette transition nous permettra de nous consacrer pleinement à la culture de notre vignoble et la commercialisation de notre délicieux vin blanc. Les premiers échos sont plus que prometteurs. Nous sommes ravis de l’évolution de ce projet et sommes impatients de partager avec vous cette nouvelle aventure autour du vin blanc.

Derniers évènements :
Même si le jardin ferme ses portes, nous respectons les engagements que nous avons pris. D’une part, deux marchés, deux dates à retenir :
- Le 10 septembre, le dernier Marché artisanal de Theux artisanal de Theux édition 2026 de 16h00 à 20h00
- Le 13 septembre, journée Ferme Ouverte organisée par la famille Gotta et la FJA Ardenne Liégeoise de 10h00 à 17h00, Chemin du Doyart 9 à Theux.
N’hésitez donc pas à nous rendre visite, ce sera l’occasion d’échanger et de se dire au revoir sur cette partie de l’aventure.

D’autre part, afin d’assurer une transition en douceur, nous continuerons la livraison des colis de légumes au magasin Tipi Boutique Zero Déchet jusqu’au 01/10/2026. Après cette date, nous espérons, de tout cœur, que Manon aura trouvé un autre maraicher pour prendre le relais. Nous tenons à la remercier chaleureusement pour son soutien et sa confiance tout au long de ces années de collaboration.

Un immense merci à notre famille, à nos amis et à vous tous qui nous avez soutenus, encouragés et accompagnés au quotidien. Votre soutien a compté plus que tout.

Nous espérons que nos chemins se recroiseront.
A bientôt !

Murielle, Patrick, Théo et Juliet des Bons Plans ;)

17/07/2026

Il est temps pour nous de prendre le temps de se reposer et de profiter des belles journées de l’été 🤩

Le jardin sera fermé du samedi 18 juillet au samedi 15 août.

Prenez bien soin de vous et des vôtres c’est le plus important.

À bientôt 👋

09/07/2026

À tout à l’heure 🤩

🛍️🌞 C’est aujourd’hui ! 🌞🛍️

À partir de 16h, la Place du Monument à Theux prend des airs de fête avec le Marché Artisanal ! 🎉

Envie de remplir votre panier de bons produits, de dénicher une création originale ou simplement de passer un agréable moment entre amis ou en famille ? Alors, il n’y a qu’une seule adresse cet après-midi ! ❤️

🥖 Pain, pâtisseries, fruits et légumes bio, fromages, charcuteries, miel, produits du terroir, thés, gourmandises sucrées et salées… vos papilles vont être à la fête !

🎨 Côté artisanat, découvrez des créateurs passionnés : bijoux, sacs, couture, bougies parfumées, fondants en cire… De quoi craquer pour une belle création locale !

🍹 Envie d’une pause ? Cocktails, mocktails, vins, spritz, gins, crêpes, douceurs sucrées ou petites gourmandises salées vous attendent pour un moment de détente.

🎶 Et parce qu’un marché sans musique, c’est comme une frite sans mayo 😉, l’ambiance sera assurée par Les Envolées Plurielles !

📍 Place du Monument (face à l’église)
🕓 De 16h à 20h

💚 Acheter local, c’est soutenir des producteurs, des artisans et des créateurs qui mettent tout leur cœur dans leur travail… tout en se faisant plaisir !

👉 Alors, vous passez faire un tour ? On parie que vous repartirez avec quelques bonnes choses… et le sourire ! 😍

10/06/2026

Ca y est ! Notre première cuvée est en bouteille 🤩🤩🤩🤩🤩


Le Plan Charmant et l’Eclat du Sart
L'Âme de Becco en Bouteilles

Voici venu le jour de vous présenter le fruit d'une aventure collective née au cœur de la prairie du Grand Sart, à Becco sur les hauteurs de Theux. C’est au cœur de celle-ci que notre vignoble s’épanouit, veillé par la silhouette protectrice de trois charmes majestueux.
Grâce à la participation citoyenne des habitants de Becco et à l'expertise précieuse de Nicolas Klingler (Vins et Élixirs de Franchimont), nous avons donné vie à deux nectars uniques :
• Le Plan Charmant : Un assemblage harmonieux de Solaris pour sa structure et ses notes de fruits mûrs ; et de Muscaris pour sa finesse aromatique et ses nuances florales. Ce vin exprime toute la complexité de notre terroir avec une belle fraîcheur.
• L’Éclat du Sart : Une cuvée 100% Solaris qui privilégie la pureté et l'éclat du fruit. Un vin rayonnant, à l'image de la prairie dont il tire son nom.

Une belle création locale signée « Les Bons Plans de Théo et Juliet », où chaque grappe raconte notre passion pour le terroir wallon.

🍴 Accords Mets & Vins :
Le Plan Charmant est un vin blanc de caractère qui se prête à de jolis moments de gastronomie. Nous vous suggérons de le déguster avec :
🍸À l'apéritif : Simplement pour lui-même, ou accompagné de dés de fromage de nos régions.
🐟Côté Mer : Des noix de Saint-Jacques poêlées ou un filet de truite de l'Amblève au beurre citronné.
🥗 Côté Jardin : Une cuisine printanière, comme des asperges de pays ou un risotto aux herbes fraîches.
🧀 Coté Fromages : Particulièrement savoureux avec un fromage de chèvre frais ou une pâte pressée affinée.

L’Éclat du Sart est un vin généralement aromatique, avec une belle tension minérale et des notes de fruits à chair blanche (pêche, poire) ou d'agrumes. Nous vous suggérons de le déguster avec :
🐟Côté Mer : Une truite meunière ou un filet de sandre au beurre citronné. L'acidité du vin viendra équilibrer le côté gras du beurre.
🧀 Côté Fromages : Avec un fromage de chèvre frais : Le contraste entre l'onctuosité du fromage et la vivacité du vin est un classique indémodable. Ou encore pâtes pressées : Un vieux Gouda ou un Comté affiné. Les notes de noisettes de ces fromages complètent bien les arômes fruités du Solaris.
🥗 Côté jardin : des Asperges de saison : C’est l’un des rares vins qui résiste bien à l’amertume de l’asperge (blanche ou verte), surtout si elles sont servies avec une sauce mousseline. Ou une Cuisine exotique légère : Un wok de légumes croquants au gingembre ou des sushis. Le Solaris possède assez de caractère pour ne pas s'effacer devant ces saveurs.
🍴 L'accord "Signature" : une Blanquette de veau à l'ancienne. La structure du Solaris permet de soutenir la sauce crémeuse tout en apportant une fraîcheur nécessaire qui "nettoie" le palais entre chaque bouchée.

Le petit conseil des Bons Plans de Théo et Juliet : Servez-les bien frais pour célébrer un moment de convivialité entre amis !

🏠 Dégustation & Vente directe à la ferme :
Venez nous rencontrer et goûter nos vins directement sur place !
📍 Route de Verfontaine 9, 4910 Theux
📅 Horaires d’ouverture :
• Vendredi : de 16h00 à 20h00
• Samedi : de 11h00 à 15h00
• Ou sur rendez-vous privé pour un moment privilégié.

Informations Pratiques
Origine : Becco, Belgique.
Prix :14,50 € la bouteille en vente directe à la ferme, route de Verfontaine 9

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération et convivialité !

Production biologique d'oeufs, de légumes et de petits fruits à la ferme à Becco ( Theux ) - Plants de légumes BIO - Vignes

09/06/2026

Les colis de la semaine … les voici les voilà :)

A vos commandes au 0477/650566 ou via mp pour un retrait au jardin ou une livraison à domicile 😊
Clôture des commandes vendredi 12.00

Le « Juliet » 10€
300g d’asperges vertes
300g de PDT ferme
300g d’oignons blancs
1 persil frisé

Le « Théo » 20€
500g d’asperges vertes
500g de PDT ferme
500g d’oignons blancs
1 persil frisé
1 salade

Le « Théo et Juliet » 30€
500g d’asperges vertes
1kg de PDT ferme
1kg de carottes
1kg d’oignons blancs
1 persil frisé
1 salade
500g d’oignons rouges

Le Colis « Fruits » 10€
350g de fraises
300g de rhubarbe
300g de citrons

A bientôt

Murielle et Patrick des Bons Plans !

08/06/2026

Au programme de cette semaine
Jeudi 11/06 le marché artisanal de Theux de 16.00 à 20.00 😉
Des légumes, des fruits et du vin 🤩🤩🤩🤩
À jeudi

01/06/2026

Amis des légumes,
Bonjour,

Les colis de la semaine … les voici le voilà
A vos commandes au 0477/650566 ou via mp pour un retrait au jardin ou une livraison à domicile 😊
Clôture des commandes vendredi 12.00

Le « Juliet » 10€
300g de PDT frites
1 portion de roquette
300g de carottes
300g d’oignons blancs
300g de poireaux

Le « Théo » 20€
500g de PDT frites
1 portion de roquette
500g de carottes
500g d’oignons blancs
1 botte de persil
500g de poireaux
1 botte de jeunes oignons

Le « Théo et Juliet » 30€
1kg de PDT frites
1 portion de roquette
1kg de carottes
1kg d’oignons blancs
1 botte de persil
1kg de poireaux
1 botte de jeunes oignons
500g de patates douces

Le Colis « Fruits » 10€
500g de citrons
500g d’oranges
500g de pommes
300g de rhubarbe

Murielle et Patrick des Bons Plans de Théo et Juliet

Heures d'ouverture du jardin :
le vendredi de 16.00 à 20.00
le samedi de 11.00 à 15.00

31/05/2026

C’est aujourd’hui jusqu’à 17.00 😀

26/05/2026

Les colis de la semaine … les voici le voilà
A vos commandes au 0477/650566 ou via mp pour un retrait au jardin ou une livraison à domicile 😊
Clôture des commandes vendredi 12.00

Le « Juliet » 10€
250g d’asperges vertes
300g de PDT ferme
300g de carottes
300g d’oignons blancs
1 portion de verdure de saison

Le « Théo » 20€
500g d’asperges vertes
500g de PDT ferme
500g de carottes
500g d’oignons blancs
1 portion d’e verdure de saison
300g d’échalotes
1 portion de persil

Le « Théo et Juliet » 30€
500g d’asperges vertes
1kg de PDT ferme
1kg de carottes
1kg d’oignons blancs
1 portion de verdure de saisons
500g d’échalotes
1 portion de persil
6 œufs

Le Colis « Fruits » 10€
300g de fraises
500g d’orange
500g de pommes
300g de rhubarbe