Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:30 - 15:30 Dinsdag 08:30 - 15:30 Woensdag 08:30 - 15:30 Donderdag 08:30 - 20:00 Vrijdag 08:30 - 20:00 Zaterdag 11:30 - 20:00 Zondag 11:30 - 20:00

Distillerie de Biercée

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België
Thuin
Distillerie de Biercée

Depuis 1946, la seule distillerie de fruits frais non traités en Belgique.
“De la terre au verre” Het vakmanschap van onze Meester-Distilleerders.

Du fruit à lʼeau-de-vie, une élaboration effectuée dans la plus pure tradition sans compromis. Une gamme variée dʼeaux-de-vie et liqueurs dʼune finesse incomparable. Un savoir-faire à découvrir auprès de nos Maîtres Distillateurs. Des conférences, séminaires, mariages et autres soirées à organiser dans un cadre unique. Van fruit naar Eau-de-Vie, de distilleerkunst volgens pure traditie en zonder c

ompromissen. Een gevarieerd gamma van likeuren en Eaux-de-vie vol verfijnde smaken en aroma’s. Meetings, seminaries, huwelijken en andere evenementen in een uniek kader. From fruit to eau-de-vie, a process carried out strictly according to tradition. A varied range of eaux-de-vie and liqueurs of an incomparable finesse. Discover the know-how of our master distillers. Organise , conferences, seminars, weddings and evening events in a unique setting.

13/06/2026

🍸 Deux gins. Deux personnalités. Une même passion.

Fruité 🍓 ou botanique 🌿, de quel côté êtes-vous ?

Happy World Gin Day!

12/06/2026

📺 Un voyage dans le temps, version Biercée !

Merci à Télésambre pour ce magnifique plongeon dans nos archives, et un immense merci à Christophe Mulatin, notre maître distillateur, qui veille avec passion sur notre savoir-faire depuis tant d'années. 🥃

Des spiritueux artisanaux de qualité, de la passion, du temps... et beaucoup d'amour du métier. Voilà ce qui fait l'âme de Biercée 🍸

Et si vous veniez découvrir l'histoire par vous-même ? 👇

🍸 Visites de la distillerie : https://www.delaterreauverre.be/apps/events/calendar
⚽ Retransmission des matchs des Diables Rouges : https://www.facebook.com/events/706452862527943
🎉 Week-end des 80 ans de la Distillerie les 29 & 30 août : https://fb.me/e/4rENWN5zV
🍽️ Et pourquoi ne pas prolonger l'expérience avec un repas à La Grange Des Légendes notre restaurant attenant ? https://www.lagrangedeslegendes.be/

Hâte de vous y retrouver 😍

12/06/2026

🥇 Une médaille d’or pour notre Vodka Utopie 🥔

Notre vodka élaborée à partir de topinambours bio belges vient d’être récompensée lors de la 30e édition du Concours International des Produits Biologiques et en conversion.

Cette distinction met à l’honneur le savoir-faire, la passion et l’exigence de nos maîtres distillateurs, qui repoussent chaque jour les limites de la créativité pour donner vie à des spiritueux uniques.

Mais cette médaille est aussi la vôtre. 💛

Merci à toutes celles et ceux qui nous suivent, nous soutiennent, dégustent nos créations et partagent notre histoire depuis toutes ces années. Sans vous, l’aventure Biercée ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui.

À tous ceux qui croient en l’artisanat belge, aux produits de caractère et aux projets un peu fous : cette récompense est la preuve que l’audace porte ses fruits.

Santé ! 🥂

10/06/2026

✨ Les 𝗔𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗗𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗰𝗲́𝗲 continuent de nous faire découvrir leurs créations 🍸
Aujourd'hui, direction la Casa des Aviateurs à Chièvres !

Bien plus qu'un centre de loisirs, c'est un lieu de vie où se côtoient sport, détente et convivialité. Padel, football, pétanque, laser game... et bien sûr, de délicieux cocktails 🍹

Julie et Arnaud nous proposent de découvrir ou redécouvrir le 𝗣𝗮𝗹𝗼𝗺𝗮 .be, réalisé avec notre 𝗩𝗼𝗱𝗸𝗮 𝗨𝘁𝗼𝗽𝗶𝗲 🥔 Une vodka bio belge élaborée à partir de topinambours, qui apporte au cocktail toute sa fraîcheur et son originalité.

À déguster après l'effort... ou simplement pour le plaisir 😉

08/06/2026

🍸 Le secret d'un cocktail qui sort du lot ? 𝗟'𝗮𝘂𝗱𝗮𝗰𝗶𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗩𝗼𝗱𝗸𝗮 𝗨𝘁𝗼𝗽𝗶𝗲 🥔

Élaborée à partir de topinambours bio belges, elle dévoile de délicates notes florales de jasmin et de thé blanc.

À découvrir, à déguster, à partager ✨

01/06/2026

La fraîcheur commence ici : dans le grain du fruit, dans son rouge intense, dans cette promesse d’été que l’on distille avec patience 🕰️

29/05/2026

Il y a des fruits que l’on croque et d’autres que l’on capture 🍸

🍓 𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗘𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗺𝗯𝗼𝗶𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹’𝗲́𝗰𝗹𝗮𝘁 𝗱𝘂 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗺𝘂̂𝗿, 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹’𝗲́𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲.

26/05/2026

𝗧𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹’𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗺𝗯𝗼𝗶𝘀𝗲, 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗲́𝗲 𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗰𝗲́𝗲 🍸

Fraîche, fruitée et élégante, notre Fine Eau-de-vie de Framboise Bio se déguste pure ou en cocktail, pour un moment plein de caractère.

24/05/2026

🍋 L’Eau de Villée, plutôt glacée en shot ou twistée en cocktail ?

22/05/2026

🍋 80 ans, ça se fête avec style !

𝗔̀ 𝗹'𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝟴𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗗𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗰𝗲́𝗲, 𝗹'𝗘𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲́𝗲 𝘀'𝗵𝗮𝗯𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗱'𝘂𝗻 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝗿 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗲́ 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲́𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗮𝘁𝗵𝗲́𝗱𝗿𝗮𝗹𝗲, 𝗹𝗮̀ 𝗼𝘂̀ 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗹𝗮𝗺𝗯𝗶𝗰𝘀 𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲𝗻𝘁 𝘃𝗶𝗲 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗽𝘂𝗶𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀.

✨ Une édition anniversaire à ajouter sans tarder à votre coin bar 🍸

Adres

Rue De La Roquette 36
Thuin
6532

Openingstijden

Maandag	08:30 - 15:30
Dinsdag	08:30 - 15:30
Woensdag	08:30 - 15:30
Donderdag	08:30 - 20:00
Vrijdag	08:30 - 20:00
Zaterdag	11:30 - 20:00
Zondag	11:30 - 20:00

Telefoon

+3271591106

Website

https://www.bierceedistillery.com/

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