Grus Grus - vinerie artisanale

Itinéraire

Grus Grus - vinerie artisanale Grus Grus est une vinerie artisanale située sur les hauteurs des Ardennes belges, dans la commune de Trois-Ponts.

Depuis 2023, Grus Grus achète du raisin bio et fabrique du vin de manière artisanale et la plus naturelle possible.

Une très belle journée de pressage. Pendant plus de 5 heures du johanniter et sauvignac pour obtenir un magnifique jus q...
27/09/2026

Une très belle journée de pressage. Pendant plus de 5 heures du johanniter et sauvignac pour obtenir un magnifique jus qui sera la base d'un de mes blancs 2026. J'ai assemblé directement au pressoir ces 2 cépages qui étaient mûrs en même temps pour obtenir le meilleur équilibre sucre/acidité. Très prometteur !

Pressage du pinot gris après 2 semaines de macération pour faire un beau vin orange. Sa fermentation va se terminer gent...
18/09/2026

Pressage du pinot gris après 2 semaines de macération pour faire un beau vin orange. Sa fermentation va se terminer gentiment en cuve pour ensuite passer l'hiver au frais, s'affiner et être mis en bouteilles au printemps ou plus t**d en fonction de son évolution. Prometteur en tout cas !

Un beau dimanche avec les copains et la famille pour la mise en bouteilles de mon rouge 2025. 485 bouteilles d'assemblag...
23/08/2026

Un beau dimanche avec les copains et la famille pour la mise en bouteilles de mon rouge 2025. 485 bouteilles d'assemblage gamay/pinot noir. Un vin glouglou, fruité et tout soyeux.
Reste à lui trouver un nom, commander les étiquettes et vous le faire goûter...

vinbelge

Un beau dimanche avec les copains et la famille pour la mise en bouteilles de mon rouge 2025. 485 bouteilles d'assemblag...
23/08/2026

Un beau dimanche avec les copains et la famille pour la mise en bouteilles de mon rouge 2025. 485 bouteilles d'assemblage gamay/pinot noir. Un vin glouglou, fruité et tout soyeux.
Reste à lui trouver un nom, commander les étiquettes et vous le faire goûter...

UN IMMENSE MERCI pour votre présence nombreuse et enthousiaste aux portes ouvertes chez GRUS GRUS, lors de la Ronde des ...
12/08/2026

UN IMMENSE MERCI pour votre présence nombreuse et enthousiaste aux portes ouvertes chez GRUS GRUS, lors de la Ronde des producteurs de ce week-end !

Ca a été intense mais tellement positif que je me sens reboosté pour les vendanges et vinifications qui arrivent (très très bientôt).

Un tout grand merci à toutes les personnes, ami.es, collègues, voisin.es, qui m'ont donné un coup de main, avant, pendant et après !
Spéciale dédicace à la famille qui a été mobilisée sur plusieurs fronts ;-)

Merci aux collègues producteurs et productrices pour leurs beaux produits dégustés tout le long du week-end : Fromagerie du Bairsoû scrl, Ferme du Hollet, Les Vergers du Wihot, Jus Cornet.
Merci à Lupulus pour leur soutien.

Merci Lilo Oiseau Photographie pour le beau reportage photo.

Un grand merci au Royal Office du Tourisme de Trois-Ponts pour cette organisation impeccable et la visibilité bien nécessaire qu'elle apporte aux petits producteurs.

Et comment remercier 🩷 Ingrid Falque 🩷 qui en a eu du "Fil à retordre", pour GRUS GRUS et pour une vraie bonne cause Point d'Appui Aide aux personnes sans papiers.

JOIE. Mon blanc 2025 vient d'être mis en bouteilles. C'est la première fois que je fais un monocépage, pas d'assemblage....
06/08/2026

JOIE. Mon blanc 2025 vient d'être mis en bouteilles. C'est la première fois que je fais un monocépage, pas d'assemblage. 100% johanniter 100% belge.

A découvrir, aux côtes de mes autres vins (rouge, rosé, orange, pétillant naturel...) ce week-end à Aisomont lors de la Ronde des Producteurs de Trois-Ponts.

Infos:
https://facebook.com/events/s/la-ronde-des-producteurs-de-no/1688493232401227/

RSI de Trois-Ponts

JOIE. Mon blanc 2025 vient d'être mis en bouteilles. C'est la première fois que je fais un monocépage, pas d'assemblage....
06/08/2026

JOIE. Mon blanc 2025 vient d'être mis en bouteilles. C'est la première fois que je fais un monocépage, pas d'assemblage. 100% johanniter 100% belge.

A découvrir, aux côtes de mes autres vins (rouge, rosé, orange, pétillant naturel...) ce week-end à Aisomont lors de la Ronde des Producteurs de Trois-Ponts.

Infos:
https://facebook.com/events/s/la-ronde-des-producteurs-de-no/1688493232401227/

Royal Office du Tourisme de Trois-Ponts

Les 8 et 9 août, j'ouvre les portes du chai à Aisomont, dans le cadre de la Ronde des producteurs de Trois-Ponts.Vous po...
03/08/2026

Les 8 et 9 août, j'ouvre les portes du chai à Aisomont, dans le cadre de la Ronde des producteurs de Trois-Ponts.

Vous pourrez visiter le lieu de production de GRUS GRUS, déguster tous les vins et passer un moment convivial dans le cadre d'une ancienne ferme ardennaise.

*Dégustation gratuite
*Vente de bouteilles
*Bar à vin
*Bière et loumonades de Lupulus
*Assiettes apéro avec les produits de la Ferme du Hollet et de la Fromagerie du Bairsoû scrl
*Initiation à la broderie avec Du fil à retordre (broderie engagée par Ingrid Falque au profit de Point d'Appui Aide aux personnes sans papiers)

INFOS PRATIQUES :
Les 8 et 9 aout, de 11 à 18h
Aisomont 44, 4980 Trois-Ponts

Toutes les infos sur la Ronde, le parcours, les producteurs :
https://fb.me/e/4IhMT0DFO

Organisé par le Royal Office du Tourisme de Trois-Ponts

17/07/2026

Venez visiter GRUS GRUS les 8 et 9 août lors de la Ronde des producteurs de Trois-Ponts.

* Visite du chai
* Dégustation gratuite de tous les vins
* Possibilité d'acheter des bouteilles ou de prendre un verre sur place
* Petite restauration à base de produits locaux

**Special guest** : 'DU FIL A RETORDRE' (Ingrid Falque), initiation à la broderie. Vente de créations artisanales et engagées au profit d'associations.

Ingrid Falque Royal Office du Tourisme de Trois-Ponts Maison Du Tourisme Haute Ardenne

Adresse

Aisomont 44
Trois Ponts
4980

Site Web

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