Nathalie ADAM Nutrition

Nathalie ADAM Nutrition Conseillère et coach en Nutrition raisonnée et Alimentation Santé Durable
Nutrithérapie
Rééquilibrage alimentaire
Gestion du poids
Stop sucre

Rééquilibrage alimentaire. Accompagnement personnalisé gestion du stress, sommeil, diabète, relaxation....

💦 Notre corps est composé à plus de 60 % d’eau : s’hydrater n’est pas une option, c’est une nécessité vitale.▪︎🚰 Boire a...
24/05/2026

💦 Notre corps est composé à plus de 60 % d’eau : s’hydrater n’est pas une option, c’est une nécessité vitale.

▪︎🚰 Boire au minimum 1,5 L d’eau par jour (hors activité physique) permet de compenser les pertes naturelles de l’organisme.

▪︎🏃‍♀️ En cas d’effort, ajouter environ 500 ml d’eau au minimum pour soutenir le corps et éviter la déshydratation.

▪︎🌡️ Chaleur, sport, stress, altitude ou transpiration augmentent fortement nos besoins hydriques.

▪︎🫀 L’eau transporte l’oxygène et les nutriments, élimine les déchets et soutient chaque réaction vitale de notre organisme.

▪︎🧠 Sans eau, pas d’énergie, pas de concentration, pas d’équilibre intérieur.

▪︎🍃 Une bonne hydratation aide aussi le transit, soutient la digestion et limite la constipation.

▪︎🥤 Boire régulièrement dans la journée est plus efficace que boire une grande quantité d’un coup.

▪︎🍽️ Pendant les repas : 1 à 2 verres suffisent pour préserver une digestion optimale.

▪︎☕ Privilégiez le thé au café : plus riche en antioxydants et généralement moins diurétique.

▪︎⚠️ Attention aux boissons “drainantes” : elles peuvent accentuer les pertes hydriques, surtout en période de fatigue ou d’entraînement.

▪︎💎 Variez vos eaux : source, minérale, gazeuse (pauvre en sodium si usage quotidien).

▪︎✨ Privilégiez les eaux riches en bicarbonates pour soutenir l’équilibre acido-basique.

▪︎⚠️ Trop de magnésium ou de sodium dans certaines eaux peut perturber le transit ou fatiguer les reins.

▪︎🌿 S’hydrater, c’est nourrir sa renaissance intérieure. Chaque gorgée est un acte d’amour envers soi-même.

💦
✨💙

✨ Je risque de me faire huer… ✨Et pourtant, je vais vous faire une confidence…Si je vous disais que les pâtes ne sont ha...
21/05/2026

✨ Je risque de me faire huer… ✨

Et pourtant, je vais vous faire une confidence…
Si je vous disais que les pâtes ne sont habituellement pas ce dont je raffole… me croiriez-vous ? 🤭

Comme quoi, une fois n’est pas coutume…

Ce soir, j’en ai préparé pour le repas… et à ma grande surprise, je les ai vraiment appréciées 🫢

Pourquoi cette exception ?

Parce que celles-ci sont bien différentes des pâtes classiques.

Elles sont composées de trois farines de légumineuses :

🌿 Farine de lentille jaune (50 %)
🧡 Farine de lentille corail (25 %)
🖤 Farine de lentille noire (25 %)

Leur petit plus ?

✨ Riches en protéines végétales, 27 g pour 100g
✨ Excellente source de fibres, 10,9 pout 100g
✨ Plus rassasiantes

Une composition simple et intéressante pour varier son alimentation.

Et pour les accompagner, j’ai préparé une sauce bolognaise maison revisitée 🍅:

Avec :
🍆 Aubergines
🥕 Carottes
🌱 Graines de fenouil, choisies pour soutenir la digestion
🥩 Bœuf maigre bio
🍅 Tomates

Une association à la fois gourmande et réfléchie, où chaque ingrédient a sa place… pour le plaisir du goût, mais aussi pour le confort digestif.

Parce que bien manger, ce n’est pas seulement nourrir son corps…

C’est aussi lui offrir de l’attention, de l’équilibre et de la douceur.

Douce Renaissance, c’est cela aussi :

Réinventer ses habitudes, écouter ses besoins, et se laisser surprendre par de belles découvertes 🌸

Et vous…

Quel aliment vous a déjà fait changer d’avis ? ✨

✨

▪︎ 🌞 Le petit-déjeuner est le repas le plus important de ta journée. Ne le néglige jamais !▪︎ 💭 On me dit souvent :“Je n...
16/05/2026

▪︎ 🌞 Le petit-déjeuner est le repas le plus important de ta journée. Ne le néglige jamais !

▪︎ 💭 On me dit souvent :

“Je n’ai pas le temps…”
“Je n’ai pas faim…”
“Je prendrai juste un café…”

▪︎ ⚡ Pourtant, sauter ce repas peut déséquilibrer ton énergie, favoriser les fringales plus t**d, perturber ta concentration et pousser ton corps à réclamer du sucre pour compenser.

▪︎ 🥗 Chez Douce Renaissance, nous savons qu’un rééquilibrage alimentaire ne consiste pas simplement à “manger moins”.

▪︎ 🌱 C’est apprendre à nourrir son corps intelligemment, à transformer ses habitudes, déconstruire certaines croyances et reconstruire une relation saine avec son alimentation.

▪︎ 🩺 Un petit-déjeuner équilibré aide à stabiliser ta glycémie, réguler tes hormones de satiété, soutenir ton métabolisme et limiter les pics de fatigue.

▪︎ 🍳 Des protéines.
▪︎ 🥑 De bons lipides.
▪︎ 🍓 Des fibres.
▪︎ 🥖 Des glucides de qualité.

▪︎ ✨ Voilà ce qui donne à ton corps les bons signaux dès le réveil.

▪︎ 🤍 Ton corps sort d’un jeûne de plusieurs heures pendant la nuit.

Le priver encore, c’est l’envoyer dans un stress inutile.

▪︎ 🎯 Si tu choisis un rééquilibrage alimentaire, tu choisis aussi une nouvelle discipline de vie.
Une douceur envers toi-même.
Un respect profond de tes besoins réels.

▪︎ 😉 Même si au début cela demande un effort, une nouvelle habitude finit toujours par devenir naturelle.

▪︎ 🌸 Chaque matin est une nouvelle opportunité de prendre soin de toi.

▪︎ 🦋 Douce Renaissance, ce n’est pas un régime.
C’est une renaissance qui commence dès le premier repas de ta journée.

▪︎ ☀️ Belle journée à toi, prends soin de ton corps : il te le rendra toujours.

🌷 🍓 🥗 ✨ 🩺 🌱 🦋

▪︎Une petite pause s'imposait pour moi 😉!▪︎ ✨ On dit souvent qu’il faut voir vite les résultats!▪︎ 🌱 Mais la vraie trans...
16/05/2026

▪︎Une petite pause s'imposait pour moi 😉!

▪︎ ✨ On dit souvent qu’il faut voir vite les résultats!
▪︎ 🌱 Mais la vraie transformation commence bien avant qu’elle ne se voit !

▪︎ 🥗 Chaque repas conscient.
▪︎ 💪 Chaque choix plus sain.
▪︎ 🔥 Chaque envie dépassée.
▪︎ 🌸 Chaque effort répété dans l’ombre.
▪︎ 🤍 La nutrition n’est pas une punition.

▪︎ 🌷 C’est un acte d’amour envers la personne que tu deviens.

▪︎ 🪞 Ne te décourage pas si le miroir t**de à parler
▪︎ 🌿 Ton corps, lui, écoute déjà chacun de tes choix.

▪︎ 🎯 Pour Douce Renaissance, l’objectif n’est pas d’aller vite.

▪︎ 🕊️ L’objectif est de construire un équilibre durable.

▪︎ ⚡ Reste focus.
▪︎ 🌟 Reste aligné.
▪︎ ⏳ Reste constant.

▪︎ 🌞 Parce qu’un jour, ce qui te demandait tant d’efforts deviendra simplement ton mode de vie.

▪︎ 🦋 Douce Renaissance, ce n’est pas un régime.
▪︎ ✨ C’est une renaissance !
🌷 🥗 ✨ 🤍 🎯 🦋 🔥

▪︎ 💐 Pour célébrer la fête des mamans, voici une douceur aussi simple que précieuse, saine qui s'intègre dans votre rééq...
10/05/2026

▪︎ 💐 Pour célébrer la fête des mamans, voici une douceur aussi simple que précieuse, saine qui s'intègre dans votre rééquilibrage alimentaire !

▪︎ 🍫 Une recette saine, légère et intensément chocolatée, préparée avec seulement quelques ingrédients bruts et beaucoup d’amour.

▪︎ ✨ Pas besoin de farine, de sucre raffiné ou de superflu… juste la richesse du chocolat noir et la légèreté des œufs pour créer une texture, aérienne et délicate.

▪︎ 🤍 Une recette qui réchauffe le cœur💕, qui rassemble et qui transforme un instant ordinaire en souvenir rempli de tendresse.

▪︎ 🌷 Parce qu’une maman mérite ce qu’il y a de plus beau : du vrai, du simple, du fait maison, préparé avec attention.

▪︎ 💌 Derrière chaque part se cache une pensée douce, un merci silencieux, une preuve d’amour que les mots ne disent pas toujours assez.

▪︎ 👩‍👧‍👦 Aujourd’hui, prenons le temps de célébrer ces femmes extraordinaires qui donnent sans compter, qui aiment sans condition et qui rendent la vie plus douce chaque jour.

▪︎ 🎁 Offrir une gourmandise faite maison, c’est offrir bien plus qu’un dessert : c’est offrir un instant de bonheur partagé.

💯 Ingrédients :

▪︎ 🥚 5 œufs
▪︎ 🍫 250 g de chocolat noir

▪︎ 👩‍🍳 Préparation :

▪︎ 🔥 Préchauffe le four à 180°C.

▪︎ 🍫 Fais fondre doucement le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis laisse-le tiédir.

▪︎ 🥚 Sépare les blancs des jaunes d’œufs.

▪︎ 🥄 Incorpore les jaunes au chocolat fondu et mélange jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante.

▪︎ ☁️ Monte les blancs en neige bien fermes.

▪︎ ✨ Incorpore-les délicatement au chocolat en plusieurs fois, comme pour une mousse, afin de garder toute la légèreté.

▪︎ 🧁 Verse la préparation dans un moule chemisé ou légèrement beurré.

▪︎ ⏳ Enfourne 25 minutes environ.

▪︎ ❄️ Laisse refroidir complètement, puis place au frais avant de déguster.

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▪︎ 🌸 Parce que les plus belles recettes sont toujours celles que l’on prépare avec le cœur… belle fête à toutes les mamans 🤍✨

🌸Joyeuse fête à toutes les mamans !🌸▪︎ Bon dimanche !
10/05/2026

🌸Joyeuse fête à toutes les mamans !🌸
▪︎ Bon dimanche !

▪︎"Vous avez la chance à chaque matin de faire ce changement et d'être la personne que vous voulez être."😊😉🌹Brendon Burc...
06/05/2026

▪︎"Vous avez la chance à chaque matin de faire ce changement et d'être la personne que vous voulez être."😊😉🌹
Brendon Burchard
▪︎Belle journée en ce mercredi !

▪︎ Mai, ses fruits et ses légumes de saison 🍓🥗!
01/05/2026

▪︎ Mai, ses fruits et ses légumes de saison 🍓🥗!

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