Anneke Panneke

Anneke Panneke How to Cook Yourself (HTCY)
Een recept voor een leven dat bij je past. Schrijven • Lezingen • Paarden • Verbinding - catering

Wie is Anneke Panneke,

Ik ben gepassioneerd door creatief koken en lekker en gezond eten. HARTELIJKE CREATIEVE WERELDKEUKEN is mijn dada. Als je mijn keuken binnenkomt dan ontdek je al gauw een arsenaal aan pottekes en pannekes. Bijzondere kruiden van over de hele wereld. Olie en azijn in alle geuren en smaken kleuren de keukenkasten en schabjes. Als kind al deed ik niets liever dan in potjes ro

eren en liep ik rond met een 'handdoek' over men arm als een 'echte' butler om mensen te ‘bedienen’. In de familie werd ik Anneke Panneke toverheks genoemd, over een naam voor men catering bedrijf moest ik dus niet lang nadenken en wist u dat er ook 'goede' heksen zijn ?! Men passie, men eigen levenswijze, het besef dat goed en gezond eten noodzakelijk is om je lichamelijk en geestelijk in goeie form te voelen en men verlangen om dit uit te dragen naar jullie zijn men grootste motivator. Mijn gerechten zijn bereid, a priori, met verse lokale producten zonder toevoegingen als kleur en smaakstoffen of bewaarmiddelen ! Ik ben zelf fan van wereldse kruiden en smaken, onze gerechten zijn dan ook geïnspireerd door onze reizen. Ik hou ervan mensen andere smaken of combinaties te laten ontdekken. Ik ken mijn klanten en hun goestingskes, pikant, niet pikant...EN ik verzorg alles met evenveel liefde alsof ik voor mezelf kook. We doen geen afhalingen meer, we verzorgen catering bij u thuis met of zonder ontzorgen - bel ons voor meer info daarover op 0497/897.835 en bekijk ons standaard aanbod op de website www.annekepanneke.be - we werken ook heel graag een aanbod op maat uit en onze specialiteit zijn warme tapas en voornamelijk veggie & vegan ! Ingrediënten van Anneke Panneke :

Rebel eerste klas
Kerjeuzeneuzemosterdpot
Duizendpoot
Flauw plezante
Creatieve vlieg
Een juffrakke met mieren in haar broek (volgens de Van Dale : iemand die niet kan stilzitten)
Eigenbereide mie (= eigenzinnige eigengereide madam, selfmade, puur natuur 100% zonder additieven)
Gepassioneerde kokkerebel zwarten band
Levensgenieter & foodie
Lekkere gezonde koekjes bakkerin


Ik zeg altijd : Eet gezond, en lekker en durf ook eens een beetje speciaal te eten dat houdt het spannend en gevarieerd ! Witlof you,

Eet smakelijk van of bij Anneke Panneke !

28/08/2026

Nieuwe discipline ontdekt: paardentraining voor gevorderden. 🤣🐴🔵
Vandaag weer wat gespeeld en geoefend met Yashin.
Vertrouwen, nieuwsgierigheid, een beetje balans… en vooral: samen uitzoeken wat voor onnozelheden we nog kunnen verzinnen. 😜
En Yashin? Die kijkt ondertussen nergens meer van op.
“Ah ja. Ze staat vandaag op ne bal. Ook goed.” 😂
Kleine stapjes, veel plezier en ondertussen groeit dat vertrouwen tussen ons gewoon verder. ❤️🐴
Geen idee wie hier eigenlijk wie aan het trainen is. 🤔

Soms moet ge het leven niet moeilijker maken dan het is. 🧀🥖🍷Vers zuurdesembrood, een paar heerlijke kazen, iets zoets en...
22/08/2026

Soms moet ge het leven niet moeilijker maken dan het is. 🧀🥖🍷

Vers zuurdesembrood, een paar heerlijke kazen, iets zoets en een goed glas wijn. Meer moet dat soms echt niet zijn. ❤️

Vandaag op de plank: 🧀 Beaufort d’Été – nootachtig, boterig en vol van smaak
🧀 Saint Agur – romig, pittig en gevaarlijk lekker
🥖 heerlijk vers zuurdesembrood
🍓 iets zoets erbij

Alles gehaald bij Joris van A l’Aise in Lille. Zo’n adresje waar ge binnenstapt voor kaas en brood, blijft plakken voor de smakelijke verhalen en meestal met méér buitenkomt dan ge van plan waart. 😄

Want naast zijn brood en kazen heeft Joris ook een heel mooie selectie wijnen — en ja, daar zitten écht goeie tussen. 🍷

Goede producten, goeie wijn en een tettergat achter den toog. 😂
Daar komen wij dus graag. ❤️

📍 A l’Aise – Wechelsebaan 141, Lille

wijn beaufort saintagur aperotime kempen annekepanneke

07/08/2026

CULINAIRE LEVENSLES VAN WARRE 🐾🪥

Meer dan een jaar geleden zei de dierenarts:
“Warre heeft beginnende tandplak. Best elke dag zijn tandjes poetsen, zodat het niet erger wordt.”

Dus… wij poetsen. Elke dag. 😹

En wat begon als “allee jong, mondje open” is ondertussen een vast culinair ritueel geworden.

⏰ 18u.
Warre meldt zich zélf.
Tandjes poetsen.
En daarna kan het diner geserveerd worden. 😂🍽️

Hij vindt het zelfs heerlijk.

De culinaire levensles?
Je hoeft niet op alles in het leven te bijten…
maar als je het doet, zorg dan dat je tanden proper zijn. 😹

En blijkbaar kun je zelfs van iets wat “moet”
een klein dagelijks genietmoment maken.

Bon Warre.
Tandjes proper?
Aan tafel. 🐾❤️

05/08/2026

Vandaag gebeurde er iets waar ik stiekem best trots op ben. ❤️🐴

Geen zadel.
Geen teugels.
Geen halster.
Geen lijn.

Alleen Yashin... en ik.

Ik begon te lopen en zonder één woord te zeggen, kwam hij achter me aan. In draf. Niet omdat het moest, maar omdat hij ervoor koos.

Dat moment gaat eigenlijk niet over "Follow Me".
Het gaat over vertrouwen.

Over leiderschap.

En nee... leiderschap heeft voor mij niets te maken met de baas spelen. Het betekent niet dat je de sterkste of de luidste bent. Het betekent dat iemand zich veilig genoeg voelt om jou te volgen.

Dat besef raakte me ook buiten de paardenwereld.

Hoe vaak proberen we mensen te overtuigen?
Hoe vaak willen we controle houden?
Terwijl écht leiderschap misschien net betekent dat je rustig blijft, duidelijk bent en het goede voorbeeld geeft.

Niet trekken.
Niet duwen.
Niet forceren.

Gewoon de richting tonen.

En misschien is dat wel de mooiste les die Yashin mij tot nu toe gegeven heeft.

Want uiteindelijk...
vertrouwen kun je niet afdwingen.

Dat moet je verdienen. ❤️

Rust zacht warme mens, grappige mens, echte mens..je warme onthaal, ah hier sé Anneke Panneke zullen zacht herinnerd wor...
04/08/2026

Rust zacht warme mens, grappige mens, echte mens..je warme onthaal, ah hier sé Anneke Panneke zullen zacht herinnerd worden. Vaar wel into the mystic...

30/07/2026

💧 Ik zei toch... drink meer water! 😅

Blijkbaar heeft mijn nieuwe Hydration Coach die boodschap iets té serieus genomen... 😂🐱

Hij vond dat mijn glas eerst een grondige kwaliteitscontrole nodig had. "Is het wel fris genoeg? Zal ik het even testen?" 😆

Eerlijk? Ik ben zelf helemaal geen voorbeeld als het op water drinken aankomt. Ik vind water vaak... gewoon saai. 🙈 Daarom ben ik mijn eigen Hydration Tracker gestart. Niet omdat ik er al goed in ben, maar omdat ik er samen met jullie beter in wil worden.

🥤 Heb jij vandaag al genoeg water gedronken?

En nu we toch bezig zijn... ❤️

🐶 Geef je hond voldoende vers water.
🐱 Ververs regelmatig het drinkwater van je kat.
🐴 Controleer ook extra vaak het drinkwater van je paard.

Met deze warme dagen hebben ook onze dieren dat extra beetje zorg nodig. 💙

🎁 Wil jij ook mijn gratis 30-daagse Hydration Tracker ontvangen?

Stuur me gewoon HYDRATIE in een privébericht en ik stuur hem met veel plezier naar je door.

Anneke Panneke is proud of you! 🤍

Confession time... 🙈💧 Deze warmte vraagt maar één ding... DRINK. MEER. WATER. ☀️Ik ben waarschijnlijk de slechtste perso...
29/07/2026

Confession time... 🙈

💧 Deze warmte vraagt maar één ding... DRINK. MEER. WATER. ☀️

Ik ben waarschijnlijk de slechtste persoon om een waterchallenge te maken... 😂

Want ik vind water eigenlijk... best saai. 🙈 Ik grijp veel sneller naar een koffie, een fris drankje of gewoon... ik vergeet te drinken.

Maar net daarom heb ik deze 30-daagse Hydration Tracker gemaakt. Niet omdat ik er al goed in ben... maar omdat ik er samen met jullie beter in wil worden. 💙
Eerlijk... hoeveel glazen water heb jij vandaag al gedronken? 😉 Ik betrap mezelf er ook regelmatig op dat ik te weinig drink.

Daarom maakte ik een gratis 30-daagse Hydration Tracker. Geen dieet, geen moeilijke regels. Gewoon een leuke motivatie om elke dag wat beter voor jezelf te zorgen.

👑 Word jij de Hydration Queen...
of 🤴 de Hydration King van deze zomer?

🎁 Wil jij de tracker gratis ontvangen?

Stuur me gewoon het woord HYDRATIE in een privébericht en ik stuur hem met veel plezier naar je door. 💙

En nog iets heel belangrijks... 🐶🐱🐴

Met deze warme dagen hebben niet alleen wij extra water nodig. Vergeet ook je hond, kat, paard of andere dieren niet. Zorg ervoor dat ze altijd fris en vers drinkwater ter beschikking hebben. 💦

💙 Kleine stapjes. Groot resultaat.
Want goed voor jezelf zorgen begint soms gewoon... met een glas water.

Anneke Panneke is proud of you! 🤍

28/07/2026

Het gras is soms wél groener aan de overkant... 🌿🐴

Fine grazing by Yashin. 🌿👨‍🍳

⭐ Lokaal geteeld
⭐ Seizoensgebonden
⭐ Farm-to-mouth
⭐ 100% biologisch

De recensent Yashin? Die bleef maar dooreten. 🤣

We namen onze vaste smoekelroute.

Een wandelingetje door het groen, een paar hapjes van de chef... en Yashin keurde het menu unaniem goed. ⭐⭐⭐⭐⭐

Met deze droogte zijn die frisse groene plekjes pure luxe.

Soms is het mooiste restaurant gewoon in het bos tijdens een relaxe wandeling 🐴🌳

🐴💕 Een klein kijkje achter de schermen...Naast mijn passie voor koken is er nog iets waar mijn hart sneller van gaat klo...
21/07/2026

🐴💕 Een klein kijkje achter de schermen...

Naast mijn passie voor koken is er nog iets waar mijn hart sneller van gaat kloppen... paarden. ❤️

Dit weekend mochten we vanop afstand meegenieten van een klein wonder.

Oldwina werd mama van een prachtig, gezond merrieveulentje. 🩷 Wat een bijzonder moment om te mogen volgen. De eerste stapjes, de eerste slokjes melk en een mama die zichtbaar straalt van trots... daar word je stil van.

Soms zijn het net die onverwachte, pure momenten die je eraan herinneren hoe mooi het leven kan zijn.

Proficiat aan Sabrina, Hans en Elise met dit prachtige merrieveulen en bedankt dat we vanop afstand mochten meegenieten. ❤️

Geniet van elk moment, klein of groot. Dat zijn uiteindelijk de herinneringen die blijven. ✨

🐴🤍💕

17/07/2026

🐾 Catsitten? Dat is voor mij zoveel meer dan eten en water geven. ❤️
Minou krijgt natuurlijk haar eten, vers water en een propere kattenbak... maar vooral ook wat elk dier verdient: tijd, aandacht, knuffels en liefde.
En eerlijk... als je naar dat snoetje kijkt, dan weet je genoeg. 😻 Zie ze lachen!
Voor mij is een huisdier geen nummer op een to-dolijstje. Ook wanneer de baasjes even weg zijn, verdienen ze gezelschap, rust en een warme hand.
Fijne vakantie, baasjes. Minou is in goede pootjes. 🐾💛
knuffeltijd poes vakantie huisdieren annekepanneke

Adres

Zegbroek 74a
Vorselaar
2290

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Anneke Panneke nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Anneke Panneke:

Snelkoppelingen

Delen