Savina - Vins et spiritueux - Sacha Pyre

14/09/2026

La moitié des places a déjà été réservée 🤩
Ne trainez plus 😁👌

🍷 VOUS ME L’AVEZ SOUVENT DEMANDÉ… LES COURS D’ŒNOLOGIE SONT DE RETOUR CHEZ SAVINA !

Depuis les derniers cours organisés au magasin, vous êtes nombreux à me demander régulièrement : « Quand est-ce que tu relances des cours d’œnologie ? » 😁

Eh bien… c’est reparti ! 🍷

Pour cette nouvelle édition, les cours seront animés par Nathan de Dégust & vous, mon ancien stagiaire, qui a depuis lancé sa propre activité autour du vin. Je suis super content de pouvoir aujourd’hui collaborer avec lui sur ce nouveau cycle ! 😊

Au programme : 10 cours pour apprendre à déguster, mieux comprendre le vin, découvrir les cépages et appellations, les accords mets & vins… avec 7 à 8 vins dégustés par cours. 🍷

Aucune connaissance préalable nécessaire, juste l’envie d’apprendre, de découvrir et de partager !

👥 12 personnes maximum
📚 10 cours – 365 € le cycle complet
📅 1er mercredi du mois

👉 Les inscriptions sont ouvertes !
Vous pouvez vous inscrire directement auprès de Nathan ou auprès de moi au magasin.

Toutes les infos pratiques sont sur le visuel 👇

Et si vous faites partie de ceux qui me demandaient quand les cours allaient revenir… vous n’avez plus d’excuse ! 😂🍷

12/09/2026

🍷 VOUS ME L’AVEZ SOUVENT DEMANDÉ… LES COURS D’ŒNOLOGIE SONT DE RETOUR CHEZ SAVINA !

Depuis les derniers cours organisés au magasin, vous êtes nombreux à me demander régulièrement : « Quand est-ce que tu relances des cours d’œnologie ? » 😁

Eh bien… c’est reparti ! 🍷

Pour cette nouvelle édition, les cours seront animés par Nathan de Dégust & vous, mon ancien stagiaire, qui a depuis lancé sa propre activité autour du vin. Je suis super content de pouvoir aujourd’hui collaborer avec lui sur ce nouveau cycle ! 😊

Au programme : 10 cours pour apprendre à déguster, mieux comprendre le vin, découvrir les cépages et appellations, les accords mets & vins… avec 7 à 8 vins dégustés par cours. 🍷

Aucune connaissance préalable nécessaire, juste l’envie d’apprendre, de découvrir et de partager !

👥 12 personnes maximum
📚 10 cours – 365 € le cycle complet
📅 1er mercredi du mois

👉 Les inscriptions sont ouvertes !
Vous pouvez vous inscrire directement auprès de Nathan ou auprès de moi au magasin.

Toutes les infos pratiques sont sur le visuel 👇

Et si vous faites partie de ceux qui me demandaient quand les cours allaient revenir… vous n’avez plus d’excuse ! 😂🍷

10/09/2026

📅 SAVE THE DATES !

Quelques dates importantes à noter pour les prochaines semaines chez Savina 🍷🥃

☀️ Petit rappel : la boutique sera fermée du 30 septembre au 10 octobre inclus, avec une reprise le mercredi 14 octobre.

Pour le reste, plus d’infos suivront prochainement… on vous prépare une belle fin d’année 😏🥃

À vos agendas ! 📆

29/08/2026

Reprise sous le soleil aujourd'hui ☀️👏
Ouvert normalement de 10 à 17h 😍😁
(Avec quelques cartons à ranger 😅)

26/08/2026

🎒 Ça y est, la grande aventure a commencé ❤️

Petit rappel : Savina prend quelques jours de pause pour profiter de cette toute première rentrée 🥹

🍷 Le magasin sera fermé ce mercredi 26, jeudi 27 et vendredi 28 août.

On se retrouve samedi 29 août de 10h à 17h ! 😁

Et promis… le papa survit à peu près à cette première rentrée 😂❤️

21/08/2026

💙 Le retour d'un enfant chéri à la maison !

Il y a des nouveautés qu'on est content de découvrir… et puis il y a les bouteilles qu'on est simplement très heureux de voir revenir. 😁

Brockmans Agave Cut fait son grand retour chez Savina !

🌵 Un gin qui sort clairement des sentiers battus, puisqu'il associe l'univers de Brockmans à celui de l'agave pour un résultat frais, aromatique et terriblement gourmand.

On retrouve des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et cette touche végétale apportée par l'agave, avec une belle fraîcheur en finale.

C'est original, ça change complètement du gin traditionnel et surtout… j'avais vraiment regretté sa disparition du rayon. 😂

Alors quand j'ai appris qu'il était de nouveau disponible, la question ne s'est pas posée très longtemps.

💙 Brockmans Agave Cut est officiellement de retour à la maison !

Et vu mon enthousiasme… je pense que certains auront compris que je vous conseille de le goûter. 😂

19/08/2026

🎒 Une toute première rentrée… ❤️
🍷 Savina sera fermé du mercredi 26 au vendredi 28 août

Ce lundi 24 août, ma petite Louise fait sa toute première rentrée à l'école 🎒❤️

Et même si elle n'a probablement pas besoin que son père lui tienne la main pendant une semaine entière… son père, lui, n'est pas encore certain d'être prêt 😂🥹

🍷 Savina sera donc fermé du mercredi 26 au vendredi 28 août, histoire de vivre cette grande étape avec elle, d'être présent pour ses premiers jours… et soyons réalistes, d'être certainement beaucoup plus ému qu'elle 😂

Et comme il faut quand même bien que je travaille un peu 😅, je vous retrouve samedi 29 août aux horaires habituels… avec un petit coup de vieux en plus 😂

À très vite ❤️
Sacha

18/08/2026

🌼 Une petite nouveauté qui devrait trouver sa place dans pas mal de cocktails cet été ! ☀️

Bienvenue à Suro Elderflower, une liqueur française à la fleur de sureau. 🇫🇷

Floral, frais et délicatement sucré, le sureau est devenu un incontournable derrière les bars… et franchement, il mérite aussi une place à la maison. 😁

🍸 Quelques centilitres suffisent pour apporter une jolie touche florale à vos cocktails :

Hugo, Gin Tonic revisité, Moscow Mule, cocktails à base de citron… ou tout simplement avec des bulles et beaucoup de glaçons. 🧊

Pas besoin d'avoir 14 bouteilles et un diplôme de mixologue : Suro + quelques ingrédients simples = un cocktail maison qui change complètement de l'ordinaire. 😂

🌼 Suro Elderflower est désormais disponible chez Savina !

17/08/2026

🇦🇬 English Harbour est de retour… avec un petit nouveau ! 🌴

Deux références que certains connaissent déjà bien chez Savina font leur retour en rayon, accompagnées cette fois d'une cuvée que je n'avais encore jamais proposée. 😁

🌴 English Harbour 5 ans

Une valeur sûre de la distillerie d'Antigua. Rond et gourmand, avec de jolies notes de vanille, de caramel, de fruits mûrs et d'épices. Un rhum accessible qui offre déjà un très bel aperçu du style de la maison.

🍷 English Harbour Sherry Cask Finish

Lui aussi fait son retour ! Une finition en fûts de Sherry qui apporte encore plus de gourmandise et de profondeur, avec des notes de fruits secs, de caramel, d'épices et de bois.

✨ English Harbour Reserve 10 ans – LA nouveauté !

Celui-là, par contre, fait son entrée pour la première fois chez Savina. 😍

10 années de vieillissement sous le climat tropical d'Antigua pour un rhum plus mature, profond et élégant, tout en conservant la rondeur caractéristique d'English Harbour.

Une bouteille que j'avais vraiment envie d'ajouter à la sélection pour compléter la gamme !

🇦🇬 Le 5 ans et le Sherry Cask sont donc de retour, et le Reserve 10 ans est à découvrir dès maintenant chez Savina !

15/08/2026

⚓ Une nouvelle histoire de rhum débarque chez Savina !

Et celle-ci nous emmène directement à bord des navires de la Royal Navy britannique. 🇬🇧

Pendant des siècles, les marins recevaient quotidiennement leur ration de rhum, le fameux « daily tot ». Une tradition qui prendra fin le 31 juillet 1970, une journée restée dans l'histoire sous le nom de… Black Tot Day. ⚓

C'est de cette histoire que la maison Black Tot tire son nom.

Deux références rejoignent aujourd'hui les rayons :

🌴 Black Tot Finest Caribbean

Un assemblage de rhums provenant de différentes îles des Caraïbes. Barbade 🇧🇧 + Trinidad 🇹🇹 + Guyana 🇬🇾 + Jamaïque 🇯🇲

Un rhum accessible et très gourmand, avec des notes d'ananas, de mangue, de vanille, de cannelle et d'agrumes, accompagné d'une jolie touche boisée.

À boire pur, mais également une très belle base pour les cocktails. 🍹

🍇 Black Tot Historic Solera – 46,2%

Ici, on passe clairement dans une autre dimension.

Un assemblage (Guyana 🇬🇾 + Barbade 🇧🇧 + Jamaïque 🇯🇲) de rhums jeunes et plus anciens, avec un vieillissement en fûts de Sherry Pedro Ximénez et Oloroso

Plus riche, plus profond et clairement orienté dégustation : figue, prune, chocolat noir, café, orange, fruits secs et épices… 🤎

Deux interprétations très différentes d'une même histoire : l'une accessible et festive, l'autre beaucoup plus riche et complexe.

⚓ Black Tot est désormais disponible chez Savina !