Steunpunt Korte Keten

24/06/2026

Vandaag gingen we langs bij PietrainPur om samen met de Faculteit Diergeneeskunde advies te geven over bioveiligheid in niet intensieve veehouderijen. Lies en Dries zijn ook hier héél goed bezig. Proficiat. Ook interesse in zo'n gratis adviesgesprek? Laat het ons weten!

23/06/2026

Kleinschalige erkende uitsnijderijen voor hoeveslagers

Deze namiddag gaat het Steunpunt Korte Keten in constructief overleg met het FAVV om te komen tot een haalbaar en betaalbaar basisplan voor kleinschalige uitsnijderijen.

Duimen jullie met ons mee 🤩

19/06/2026

Vermarkt jij ook je eigen vlees?

Ben je zelf hoeveslager of werk je samen met een slager en verkoop je vleespakketten? Dan hebben we goed nieuws voor jou want binnen het Oost-Vlaams project Slach(t)kracht kan je als veehouder rekenen op extra ondersteuning. Zit je met vragen over je bedrijfsvoering? Kreeg je het FAVV over de vloer en zijn een aantal zaken niet zo heel duidelijk of ben je op zoek naar een slachthuis waar je met een beperkt aantal dieren terecht kan of ...Stel je vraag via [email protected].

https://steunpuntkorteketen.be/info-en-advies/slachtkracht

Met de financiële steun van de provincie Oost-Vlaanderen.

Slach(t)krachtSlach(t)kracht Home Info en advies Slach(t)krachtLooptijd 18/12/2025 - 17/06/2027 Financierder Provincie Oost-Vlaanderen Samenvatting We trappen wellicht een open deur in door te stellen dat slachten van Korte Keten dieren een groot probleem is en dit om verschillende redenen: Het aant...

18/06/2026

Heb jij ook een hart voor onze landbouw?

Op 3 juli geven Steunpunt Korte Keten en Ferm voor agravrouwen een krachtig signaal: geen enkele land- of tuinbouwer hoeft er alleen voor te staan.

Neem deel aan onze stickeractie ‘Hart voor landbouw’ of fiets met ons mee op 3 juli.

https://steunpuntkorteketen.be/nieuws/toon-je-hart-voor-landbouw-en-help-boeren-op-een-kruispunt

Op 3 juli geven Steunpunt Korte Keten en Ferm voor agravrouwen een krachtig signaal: geen enkele land- of tuinbouwer hoeft er alleen voor te staan.

17/06/2026

Bioveiligheid op maat van kleinschalige korte-ketenveehouderijen: niet altijd even simpel!

Bioveiligheid is cruciaal voor diergezondheid, maar regels zijn niet altijd afgestemd op kleinschalige veehouderijen. Daarom zoeken we korte-ketenveehouders die hun ervaring willen delen.

Steunpunt Korte Keten gaat samen met de Faculteit Diergeneeskunde van UGent de knelpunten in kaart brengen.

Bioveiligheid is cruciaal voor diergezondheid, maar regels zijn niet altijd afgestemd op kleinschalige veehouderijen. Daarom zoeken we korte-ketenveehouders die hun ervaring willen delen.

16/06/2026

Ben jij een West-Vlaamse Korte Keten ondernemer met een leuk idee?

Ben je op zoek naar financiering?

Lokale subsidieprogramma's kunnen ook jou een duwtje in de rug geven. Kom alles te weten op vrijdag 26 juni tijdens een gratis online infosessie om 12u45.

Een online infosessie voor land‑ en tuinbouwers met een vernieuwend idee. Ontdek hoe je jouw plan met een financieel duwtje kunt laten uitgroeien tot project.

03/06/2026

Inschrivingen worden vandaag afgesloten!!!!

Wil jij weten wat er op je voedingsetiket moet staan? Schrijf dan in voor de online infosessie op 16 juni

Etikettering - onlineEtikettering - onlineDatum: 16/06/2026 - door Steunpunt Korte Keten17:30 - 20:30 u - Online Home Vormingen Etikettering - onlineHet verpakken van levensmiddelen houdt in dat je je producten moet etiketteren. De informatie op je etiket moet voldoen aan de wettelijke eisen en je k...

29/05/2026

Jouw mening telt! Ben je tevreden over de werking van het Steunpunt Korte Keten of wat kan er (nog) beter? Bepaal mee wat we voor jou kunnen betekenen door onze enquête in te vullen: https://forms.gle/ovUZw8s4p7d1ceRn6

OPGELET VOOR LEDEN STEUNPUNT KORTE KETEN is de enquête ietwat aangepast:
https://forms.gle/vjmjV8jbatVthftJ8

☝️MAAK KANS OP EEN MOOIE BEDRIJFSFILM OF FOTOREPORTAGE🏅🎯

21/05/2026

Beste Korte Keten veehouder,

Als Korte Keten veehouder kies je meestal bewust niet voor ‘meer dieren’ maar vaak net voor minder dieren die je -onder verschillende manieren- gaat afzetten in de Korte Keten. Je weet als geen ander dat de regelgeving nog al te vaak afgesteld is op grote (meer intensieve) veehouderijen maak naar regelgeving wordt er meestal geen onderscheid gemaakt. Dit is ook zo m.b.t. de regelgeving@ ‘Bioveiligheid’. Je moet aan dezelfde infrastructuur voldoen (bv. ontsmettingsbaden aan de ingang van stallen maar….je dieren lopen steeds buiten), je moet voeder en water afschermen voor vogels en wilde dieren (hoe kan dit in een weide), je mag geen bezoekers toelaten op je bedrijf tenzij ze zich officieel registreren maar….dagelijks komen klanten langs in je hoevewinkel en gaan maar al te graag de dieren eens een bezoekje brengen.

Voldoen aan de regels rond bioveiligheid als Korte Keten bedrijf is zeker geen sinecure zoniet onmogelijk. Nu wil het Steunpunt Korte Keten samen met de Faculteit Diergeneeskunde van Gent nagaan wat de grootste knelpunten zijn in de praktijk op niet intensieve veehouderijen (pluimvee, varkens en herkauwers) en hoe we de regelgeving beter kunnen afstemmen op jouw bedrijfssituatie.

Om dit te kunnen realiseren hebben we input vanuit de sector nodig om zo te weten wat er voor jou wél werkt en waar je tegenaan loopt?

Zie je het zitten om jouw ervaringen met ons te delen? https://steunpuntkorteketen.be/nieuws/vakmanschap-de-korte-keten-hoe-houd-jij-je-dieren-gezond

19/05/2026

Lokale besturen kunnen hun Korte Keten ondernemers ook écht ondersteunen.

Aalst lanceert en proefproject en zorgt voor vaste standplaatsen voor Korte Keten ondernemers op de drukke wekelijkse markt. Mooi initiatief!

www.vrt.be/vrtnws/nl/2026/05/15/lokale-landbouwers-krijgen-plek-op-de-zaterdagmarkt-in-aalst-re/

Vanaf eind mei krijgen lokale landbouwers een plek op de zaterdagmarkt in Aalst. Dat heeft het stadsbestuur in samenwerking met de landbouwers beslist. Marktbezoekers kunnen dan 2 keer per maand hun inkopen doen bij de lokale producenten.