Erwtjes & Knollen VZW werkt met CSA-zelfpluk. Concreet betekent dit dat we oogstaandelen aanbieden, waarmee onze leden het hele jaar door vrij mogen oogsten wat nodig is voor eigen dagelijks gebruik. Lid zijn van een zelfplukboerderij biedt zo z'n voordelen. U krijgt ...
- een maximum aan smaak en vitamines: ongeforceerde groenten rechtstreeks van het veld tot bij u thuis; verser kan het niet.
- e
en kleinere ecologische voetafdruk: geen verwarmde serres voor zomergroenten in de winter, geen overbodige verpakkingen, geen import uit verre streken.
- een bredere kijk op voeding: u weet precies waar uw groenten vandaan komen en ontdekt boeiende nieuwe smaken.