16/10/2026
🌱🌱De Pret x Boer Bas is joining us 🌱🌱
Wist je dat groenten niet automatisch vegan geteeld worden?
Bij De Pret wel.
Annelies kweekt in haar kleinschalige markttuin in Zedelgem bijzondere en vaak zeldzame groenterassen, van za**je tot oogst volledig plantaardig. Zonder koemest, beendermeel of andere dierlijke reststromen.
En smaak staat daarbij voorop. Zo vindt haar oogst ook zijn weg naar de keukens van chefs als Patrick Devos en Bar Brusk, die ermee aan de slag gaan in hun plantaardige gerechten.
Boer Bas brengt ondertussen in zijn winkel in Brugge lokale telers en producenten samen, met een ruim en groeiend plantaardig aanbod: volledig biologisch, zoveel mogelijk verpakkingsvrij en met een eerlijke prijs voor de boer.
De twee zijn trouwens ook buiten Vegan A’fairs met elkaar verbonden: De Pret en Boer Bas zijn elkaars afhaalpunt. Via De Groene Cirkel vinden hun producten bovendien hun weg naar afhaalpunten over heel Vlaanderen.
Op 1 november bundelen ze hun krachten in één stand rond een overtuiging waar we ons behoorlijk goed in kunnen vinden:
Veganistisch eten mag niet alleen smaken. Het móét smaken.
📅 Zondag 1 november
📍 VIVES Brugge
⏰ 10:30 - 18:30
🎟️ Pay what you can
Van za**je tot bord.
