BLES, opgericht in 1993 en beter gekend als de bierliefhebbers van Zottegem, heeft als belangrijkste doelstelling: het behouden en stimuleren van de Belgische Biercultuur BLES, beter gekend als de bierproevers van Zottegem, is een vzw en heeft als belangrijkste doelstelling: het behouden en stimuleren van de Belgische Biercultuur in al zijn aspecten. Lid worden van Zythos kan enkel via een lokale vereniging zoals BLES. Om de biercultuur te promoten, organiseren wij verschillende activiteiten:
Brouwerijbezoeken;
Proeverijen;
Voordrachten;
en natuurlijk onze jaarlijkse bierhappening met een eigenzinnig bier
Elk jaar brouwt BLES een nieuw experimenteel bier dat zijn gelijke niet kent. Dit nieuwe bier wordt voor het eerst voorgesteld op de jaarlijkse Bierhappening waar meer dan 20 brouwerijstanden (de brouwers zijn zelf aanwezig) en 2000 bezoekers het mooie weer maken. Kortom: Wij leren ons volk degusteren