Terra Naturale e нашето вълшебно място под слънцето. Създаваме го с много любов, грижа и внимание. Място, на което живеем с ритъма на природата, следваме нейните принципи и закони, учим се от нейната мъдрост и търсим баланса във всичко, което правим.
Районът ни е изключително красив, екологично чист, слабо населен, без промишленост, без индустриални земеделски площи в близост.
След известен опит
и знания, натрупани на различни места и градини, градим нашето място с идеята да бъдем максимално устойчиви и независими. За нас качеството на храната и земята са от изключително значение, затова следваме принципите на биодинамичното земеделие, календара на Мария Тун, алелопатия, пермакултура и др.
Всеки ден ни учи на нещо ново и така малко по малко изграждаме индивидуалността на нашата градина.
Придържаме се към следните принципи:
-живеем осъзнато, наслаждаваме се на всеки един ден и се радваме на малките неща;
-храним се здравословно, предимно с растителна храна и много малко животински продукти;
-отглеждаме сами по-голяма част от храната, която консумираме, чисто без никаква химия;
-събираме диворастящи гъби, билки и плодчета;
-купуваме от други производители, колкото се може по-малко от магазина и само това, от което наистина имаме нужда;
-не пропускаме да се движим, да се разхождаме, да прекарваме време на открито и чист въздух всеки ден;
-стараем се да генерираме минимално количество боклук (отпадъци), рециклираме, компостираме, използваме всичко каквото можем многократно или му намираме друго предназначение;
-полагаме усилия да намалим до минимум използването на пластмаса под всякаква форма.
Всичко, което е в повече, предлагаме на приятели, съмишленици и ценители на живата и чиста храна, които нямат възможност да я отгледат сами.
Всеки, който иска да ни посети, е добре дошъл!
Благодарим ви за подкрепата.
