22/01/2026
Podere Gagliassi- BAROLO 'BADARINA' 2020 DOCG -ЛИМИТИРАНА СЕРИЯ
🍷Бароло, известно като „кралят на вината“ или 'вино за крале' е забележително италианско червено вино, което съчетава прецизността на биологичното земеделие с дълбоките традиции на регион Пиемонт.
Виното се произвежда от 100% сорт Nebbiolo, отглеждан в престижни микрорайони (MGA), основно в района на Monforte d’Alba и Serralunga d’Alba. Barolo Badarina, което идва от лозя с варовиково-глинести почви, придаващи на виното характерна структура и потенциал за отлежаване.
Според изискванията на DOCG Barolo, виното отлежава 30 месеца, в бъчви от френски дъб и 1 година в бутилка. Това омекотява танините и добавя сложни нотки на подправки.
Цвят: Наситен гранатово-червен цвят с типични за сорта керемидени нюанси по края на чашата.
•Аромат: Изключително комплексен. Доминират нотки на суха роза, виолетки, червена череша и билки, допълнени от нюанси на тютюн, кожа и трюфел
•Вкус: Тялото е плътно и мощно, с високи, но благородни танини. Финалът е изключително дълъг, сух и плодов, със забележима минералност.
• Да се сервира на правилната температура, между 18 и 20°C, за да може неговата ароматна сложност да се изрази по най-добрия начин. Ако виното е много отлежало,е задължително да се декантира за 1-2 часа за да се насити с кислород
За пълно изживяване комбинирайте с :
Червени меса (стек,дивеч).
Ястия с пресен черен трюфел.
Отлежали сирена като Пармиджано Реджано или Кастелманьо.
👑 Barolo BADARINA 2020 DOCG BIO – Сила и финес в една бутилка!
Ако търсите перфектното допълнение към изискана вечеря, Podere Gagliassi Barolo е вашият избор.
Запитвания и поръчки :
https://poderegagliassi.eu/
Телефон за връзка:
+359 893 444 000; +359 898 391 594
E-Mail:
[email protected]
Инвестиция в качество, която всеки ценител ще оцени. ✨
