Borges Bulgaria

Borges Bulgaria Тук ще намерите най-доброто от средиземноморската кухня: рецепти, съвети, клипове, здравето и хранене

Перфектната глазура за крехко свинско на грил! Как да я направите ли?Смесете 3 суп.л. балсамов оцет от Модена, 1 суп.л....
13/08/2026

Перфектната глазура за крехко свинско на грил!
Как да я направите ли?

Смесете 3 суп.л. балсамов оцет от Модена, 1 суп.л. мед, 1 суп. Дижонска горчица, щипка черен пипер

Овкусете месото с малко зехтин екстра върджин, сол, чесън и розмарин стръкчета. Гриловайте по 3-4 минути на страна. След втората страна малко преди да свалите от грила полейте с приготвената глазура.
Махнете от огъня и оставете да почине 5 минути преди да се нареже!

В тези горещи летни дни е време за нещо свежо!🥵Нестандартна и запомняща се салата с краставици, диня , сирене, кашу и ме...
05/08/2026

В тези горещи летни дни е време за нещо свежо!🥵

Нестандартна и запомняща се салата с краставици, диня , сирене, кашу и мента е разхлаждащо и апетитно предложение. 🍉🥒
Запазете динята до последно в хладилника с ментата.
Направете дресинг от зехтин, балсамико, сол и черен пипер и се насладете!

Сезона на черешите още е тук!🍒🍒Ако имате повече, а ви се хапва нещо сладко... направете си тарт!Трябват ви само:2 листа ...
08/07/2026

Сезона на черешите още е тук!🍒🍒

Ако имате повече, а ви се хапва нещо сладко... направете си тарт!
Трябват ви само:

2 листа тесто за пай
400 г череши
120 г кафява захар
30 мл Borges балсамов оцет
1 ч.л. ванилия
1 суп. л. нишесте
щипка канела
1 разбито яйце🥚

Ето и как да приготвите:
1. Загрейте фурната до 180ºC. Разпределете единия лист тесто в тава за тарт и притеснете с вилица.
2. Нарежете черешите. В купа смесете със захарта, балсамикото, ванилията, нишестето и канелата. Оставете 10 минути да пуснат соса си.
3. Изсипете върхъ тестото и разпределете равномерно.
4. Поръсете с канела и декорирайте с ленти от втория лист тесто. Запечатайте крайчетата.
5. Намажете с разбитото яйце.
6. Печете 40-45 минути до златисто. Охладете преди сервиране 🍒😋

08/06/2026

🎉 Имаме победители! 🎉

Благодарим на всички, които се включиха в нашата игра и споделиха мнението си по вечния спор – вървят ли доматите с оцет или балсамико? 🍅❤️

След жребий, 5-мата късметлии, които печелят Balsamico Borges Modena, са:

🏆 Иванина Калинова
🏆 Stefka Karamfilova
🏆 Тонка Колева
🏆 Елена Атанасова
🏆 Даниела Митова

🎁 Честито на победителите!

Знаете ли какво е чимичури?Това е един от най-емблематичните сосове в Аржентина – свеж, ароматен и създаден да прави мес...
31/05/2026

Знаете ли какво е чимичури?

Това е един от най-емблематичните сосове в Аржентина – свеж, ароматен и създаден да прави месото още по-вкусно. 🔥

🫒 Приготвя се лесно:
зехтин + магданоз + чесън + малко оцет или лимон + подправки
(не се пасира напълно, текстурата е част от магията)

👉 Използва се както като марината, така и като сос след готвене – най-често върху топло месо, направо от скарата.

💡 Само няколко съставки… но вкус, който променя всичко.

#Зехтин

🍅✨ Вечният спор… слага ли се оцет/балсамико на домати?Taзи вечна дилема може да ви донесе награда! 🎁👇 Отговорете в комен...
28/05/2026

🍅✨ Вечният спор… слага ли се оцет/балсамико на домати?

Taзи вечна дилема може да ви донесе награда! 🎁

👇 Отговорете в коментарите (няма грешен отговор):

От кой тип хора сте?

А – Обичам оцет/балсамико на салата с домати
Б – Не, оцет/балсамико и домати не си подхождат

🎁 Награди:
5-ма късметлии ще спечелят Balsamic Vinegar of Modena BORGES

📅 Период на играта: 28 май – 5 юни

🏆 Победителите ще бъдат изтеглени на случаен принцип измежду всички участвали в коментарите.

✨ Пълните общи условия ще намерите тук: https://bit.ly/4ubUA6n

15/05/2026

🍕 Много хора обичат да правят пица…
но успяват ли да достигнат вкуса на неаполитанските майстори?

Истината е, че голяма част от успеха се крие в техниката.
Един от най-важните моменти идва след втасването – оформянето на тестото.

В това видео показваме нещо ключово 👇
👉 как правилното оформяне организира тестото, създава повърхностно напрежение и го прави по-лесно за разтягане
👉 как да запазите въздуха в тестото, за да получите онзи лек и пухкав борд

💡 Малка стъпка, голяма разлика –
за по-добра структура, по-лесна работа и много по-вкусен резултат. 🍕

#Пица

13/05/2026

🎉 Имаме победители!
Благодарим на всички, които се включиха в играта на Borges. Радваме се, че споделихте с нас своите любими вкусове и кулинарни идеи. 💚

Честито на печелившите:

🏆 Малката Фея
🏆 Малко Дива
🏆 Petq Davcheva
🏆 Петьо Петров
🏆 Анелия Петрова

Не може агнешко за Гергьовден без хубава салата! 🥗✨ Най-добрият винегрет за салата? По-лесно е, отколкото мислите.Поняко...
05/05/2026

Не може агнешко за Гергьовден без хубава салата!

🥗✨ Най-добрият винегрет за салата? По-лесно е, отколкото мислите.

Понякога тайната на една наистина вкусна салата не е в продуктите.., а в дресинга.
Един добре балансиран винегрет може да превърне всичко в нещо специално.

🫒 Необходими продукти

• 6 с.л. Borges Extra Virgin зехтин
• 2 с.л. Borges балсамов оцет от Модена
• 1 ч.л. дижонска горчица
• 1 ч.л. пресен копър
• 1 ч.л. мед или сироп (по желание)
• Сол и черен пипер на вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1️⃣ В купа или буркан смесете балсамико BORGES, горчицата, копъра и меда. Разбъркайте добре.
2️⃣ Добавяйте зехтина Borges постепенно, като разбивате енергично, докато се получи гладък винегрет.
3️⃣ Овкусете със сол и пипер и полейте любимата си салата.

💡 Само няколко съставки, но правилният баланс прави разликата.

🫒 Един добър винегрет не просто допълва салатата – той я създава.

#Винегрет #Салата #Зехтин #Балсамико

🍇✨ GIVEAWAY с BorgesЗнаем, че всеки има своите любими ястия…но сега искаме да разберем нещо много просто 👇👉 За какво най...
27/04/2026

🍇✨ GIVEAWAY с Borges
Знаем, че всеки има своите любими ястия…
но сега искаме да разберем нещо много просто 👇
👉 За какво най-често бихте използвали олио от гроздови семки?
Напишете в коментар:
🍳 За готвене
🥗 За салати
🍟 За пържене
или ваш собствен отговор
🎁 Награди:
5-ма късметлии ще спечелят олио от гроздови семки Borges
📅 Период на играта: 25 април - 08 май
🏆 Победителите ще бъдат изтеглени на случаен принцип измежду всички участвали.
✨
Пълни общи условия ще намерите тук: https://bit.ly/4ubUA6n

Address

7, Iskarsko Shausse Bul
Sofia
1528

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Borges Bulgaria posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Borges Bulgaria:

Shortcuts

Share

Category