Borges Bulgaria

Borges Bulgaria Тук ще намерите най-доброто от средиземноморската кухня: рецепти, съвети, клипове, здравето и хранене

Знаете ли какво е чимичури?Това е един от най-емблематичните сосове в Аржентина – свеж, ароматен и създаден да прави мес...
31/05/2026

Знаете ли какво е чимичури?

Това е един от най-емблематичните сосове в Аржентина – свеж, ароматен и създаден да прави месото още по-вкусно. 🔥

🫒 Приготвя се лесно:
зехтин + магданоз + чесън + малко оцет или лимон + подправки
(не се пасира напълно, текстурата е част от магията)

👉 Използва се както като марината, така и като сос след готвене – най-често върху топло месо, направо от скарата.

💡 Само няколко съставки… но вкус, който променя всичко.

#Зехтин

🍅✨ Вечният спор… слага ли се оцет/балсамико на домати?Taзи вечна дилема може да ви донесе награда! 🎁👇 Отговорете в комен...
28/05/2026

🍅✨ Вечният спор… слага ли се оцет/балсамико на домати?

Taзи вечна дилема може да ви донесе награда! 🎁

👇 Отговорете в коментарите (няма грешен отговор):

От кой тип хора сте?

А – Обичам оцет/балсамико на салата с домати
Б – Не, оцет/балсамико и домати не си подхождат

🎁 Награди:
5-ма късметлии ще спечелят Balsamic Vinegar of Modena BORGES

📅 Период на играта: 28 май – 5 юни

🏆 Победителите ще бъдат изтеглени на случаен принцип измежду всички участвали в коментарите.

✨ Пълните общи условия ще намерите тук: https://bit.ly/4ubUA6n

15/05/2026

🍕 Много хора обичат да правят пица…
но успяват ли да достигнат вкуса на неаполитанските майстори?

Истината е, че голяма част от успеха се крие в техниката.
Един от най-важните моменти идва след втасването – оформянето на тестото.

В това видео показваме нещо ключово 👇
👉 как правилното оформяне организира тестото, създава повърхностно напрежение и го прави по-лесно за разтягане
👉 как да запазите въздуха в тестото, за да получите онзи лек и пухкав борд

💡 Малка стъпка, голяма разлика –
за по-добра структура, по-лесна работа и много по-вкусен резултат. 🍕

#Пица

13/05/2026

🎉 Имаме победители!
Благодарим на всички, които се включиха в играта на Borges. Радваме се, че споделихте с нас своите любими вкусове и кулинарни идеи. 💚

Честито на печелившите:

🏆 Малката Фея
🏆 Малко Дива
🏆 Petq Davcheva
🏆 Петьо Петров
🏆 Анелия Петрова

Не може агнешко за Гергьовден без хубава салата! 🥗✨ Най-добрият винегрет за салата? По-лесно е, отколкото мислите.Поняко...
05/05/2026

Не може агнешко за Гергьовден без хубава салата!

🥗✨ Най-добрият винегрет за салата? По-лесно е, отколкото мислите.

Понякога тайната на една наистина вкусна салата не е в продуктите.., а в дресинга.
Един добре балансиран винегрет може да превърне всичко в нещо специално.

🫒 Необходими продукти

• 6 с.л. Borges Extra Virgin зехтин
• 2 с.л. Borges балсамов оцет от Модена
• 1 ч.л. дижонска горчица
• 1 ч.л. пресен копър
• 1 ч.л. мед или сироп (по желание)
• Сол и черен пипер на вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1️⃣ В купа или буркан смесете балсамико BORGES, горчицата, копъра и меда. Разбъркайте добре.
2️⃣ Добавяйте зехтина Borges постепенно, като разбивате енергично, докато се получи гладък винегрет.
3️⃣ Овкусете със сол и пипер и полейте любимата си салата.

💡 Само няколко съставки, но правилният баланс прави разликата.

🫒 Един добър винегрет не просто допълва салатата – той я създава.

#Винегрет #Салата #Зехтин #Балсамико

🍇✨ GIVEAWAY с BorgesЗнаем, че всеки има своите любими ястия…но сега искаме да разберем нещо много просто 👇👉 За какво най...
27/04/2026

🍇✨ GIVEAWAY с Borges
Знаем, че всеки има своите любими ястия…
но сега искаме да разберем нещо много просто 👇
👉 За какво най-често бихте използвали олио от гроздови семки?
Напишете в коментар:
🍳 За готвене
🥗 За салати
🍟 За пържене
или ваш собствен отговор
🎁 Награди:
5-ма късметлии ще спечелят олио от гроздови семки Borges
📅 Период на играта: 25 април - 08 май
🏆 Победителите ще бъдат изтеглени на случаен принцип измежду всички участвали.

Пълни общи условия ще намерите тук: https://bit.ly/4ubUA6n

25/04/2026

🍇✨ GIVEAWAY с Borges

Знаем, че всеки има своите любими ястия…
но сега искаме да разберем нещо много просто 👇

👉 За какво най-често бихте използвали олио от гроздови семки?

Напишете в коментар:
🍳 За готвене
🥗 За салати
🍟 За пържене
или ваш собствен отговор

🎁 Награди:
5-ма късметлии ще спечелят олио от гроздови семки Borges

📅 Период на играта: 25 април - 08 май

🏆 Победителите ще бъдат изтеглени на случаен принцип измежду всички участвали.

Пълни общи условия ще намерите тук:

🥗🌿 Зелена салата с винегрет Borges – свежест във всяка хапкаПонякога най-добрите рецепти са най-леките – свежи зеленчуци...
22/04/2026

🥗🌿 Зелена салата с винегрет Borges – свежест във всяка хапка

Понякога най-добрите рецепти са най-леките – свежи зеленчуци и добре балансиран винегрет. Тази салата е идеална за всеки ден – бърза, ароматна и пълна с вкус. ✨

🥬 Необходими продукти

• Микс зелени салати
• 1 краставица
• 1 авокадо
• Зелени маслини Borges
• Шепа ядки (по желание)

🫒 За винегрета

• 45 мл Borges Extra Virgin зехтин
• 15 мл балсамов оцет Borges
• 1 ч.л. лимонов сок
• малко лимонова кора
• 1 с.л. портокалов сок
• нарязани маслини
• пресни подправки (босилек, риган)
• сол и пипер

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1️⃣ Смеси зелените салати с нарязаната краставица, авокадото и маслините.
2️⃣ Приготви винегрета, като разбъркаш всички съставки до гладка емулсия.
3️⃣ Добави подправките, овкуси на вкус и полей салатата непосредствено преди сервиране.
4️⃣ Завърши с малко ядки за допълнителен вкус и текстура.

💡 Свежо, леко и перфектно балансирано – точно това, от което имаме нужда през пролетта. 🫒✨

#ЗеленаСалата #Винегрет #ПролетниВкусове

10/04/2026

🍞✨ Козунак със зехтин? Да – и става изненадващо добър.

Свикнали сме да използваме слънчогледово олио или масло,
но истината е, че зехтинът също е отличен избор за сладкиши.

🫒 Той прави тестото по-меко и сочно, запазва свежестта по-дълго и добавя фин аромат, който прави вкуса по-богат.

Идеален за онези, които искат да опитат нещо различно този Великден.

✨ Понякога една малка промяна в съставките прави голяма разлика във вкуса.

#Зехтин #Козунак #Великден

08/04/2026

🍞 Квасът е жив. И точно затова изисква внимание.

Нашите приятели от Amuse Bouche показват как да разбереш дали квасът ти е готов – малък, но ключов момент за всеки, който иска да направи нещо наистина специално.

А с наближаването на Великден…
все повече хора се връщат към традицията и опитват да приготвят козунак с квас.

✨ По-бавен процес
✨ Повече търпение
✨ Но и много повече вкус

Независимо дали ще избереш квас или класическия вариант –
вкусът винаги започва от добрите съставки. 🫒

#Великден #Козунак #Квас #Традиции

Address

7, Iskarsko Shausse Bul
Sofia
1528

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Borges Bulgaria posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Borges Bulgaria:

Share