04/09/2026
Запретвайте ръкави драги люти местершефове…
Мислиш, че правиш дяволски добър лют сос? Време е да го докажеш. 🔥
И тази година Sofia Chilli Fest × Chilliheadz Bulgaria събира най-добрите домашно произведени люти сосове. А за победителите сме подготвили награди от Philips! 🏆
ПРАВИЛА ЗА УЧАСТИЕ:
1. Изпратете поне 200 мл от вашия сос (може в повече от един контейнер).
❗️ВАЖНО: Всяко бурканче/шишенце трябва да има стикер с:
• три имена и телефон
• категория: лют сос, люто сладко или други
• състав
• използвани люти чушки
• технология на приготвяне (фермент/друго)
2. Задължително посочете потенциалните алергени (глутен, фъстъци, скариди и др.):
https://www.efsa.europa.eu/bg/safe2eat/food-allergens
3. Изпратете продуктите до офис на Еконт: с. Лозен, Чили Хилс Фудс ООД, тел. 0878291211.
📅 Срок: 5.09–17.09.2026 г.
Куриерската услуга е за сметка на участника/изпращача.
4. Изпратете имейл на [email protected] с трите си имена и датата на изпращане.
5. Продукти, изпратени извън срока, негодни за консумация (плесен, нежелана ферментация и др.) или пристигнали с нарушена цялост по вина на куриера, няма да бъдат допуснати.
👀 КАКВО СЛЕДВА?
Жури с представители на League of Fire, Chilli Hills и Chilliheadz Bulgaria ще оценява сосовете по:
• лютивост
• вкус
• баланс на съставките
• консистенция
Сладката и другите люти продукти ще се оценяват по вкус и оригиналност.
Голямата награда е в категория „Лют сос“, а другите две категории получават второстепенни награди. Победителите ще бъдат обявени онлайн след фестивала.
Награди от Philips:
🥇 Висококачествен блендер
🥈 Комплект миксер
🥉 Комплект чопер
Няма значение дали рецептата е семейна тайна, плод на години експерименти или онзи един път, когато забърка нещо гениално и повече не успя да го повториш. Ако твоят сос заслужава място сред най-добрите - включи се в битката. 💥
🔥 Sofia Chilli Fest × Chilliheadz Bulgaria - powered by Philips
🗓️ 3–4 октомври
📍 Фермата на Chilli Hills
