20/08/2026
#2017
🐔 DE SONGHAÏ À CALAVI KPOTA : MON PARCOURS DANS L'ÉLEVAGE DE POULETS CHAIR
Tout a commencé par une envie simple : apprendre un vrai métier de la terre.
C'est au Centre Songhaï de Porto-Novo que j'ai découvert l'élevage de poulets chair. Là-bas, j'ai appris les bases : l'alimentation, le suivi sanitaire, la gestion d'un poulailler, et surtout la rigueur qu'exige ce métier. Chaque poussin qui arrive dans une bande demande de l'attention dès le premier jour — la chaleur, l'eau propre, l'aliment bien dosé. Rien n'est laissé au hasard.
Après ma formation, j'ai voulu aller plus loin : ne plus seulement apprendre, mais construire. J'ai décidé d'expérimenter tout ce que j'avais appris sur ma propre ferme, à Calavi Kpota. Pas de grands moyens au départ, juste la volonté de transformer un savoir-faire en activité concrète.
Les premières semaines, ce sont des centaines de poussins d'un jour à surveiller de près. Puis vient la croissance : les bandes grandissent, s'organisent autour des mangeoires, et le poulailler prend vie. C'est un travail de tous les jours, mais chaque étape franchie est une victoire.
Et puis est arrivée l'étape que j'attendais depuis le début : l'abattage. Voir une bande arriver à maturité, être transportée, puis préparée pour la vente — c'est la preuve que le cycle fonctionne, du poussin à l'assiette.
Aujourd'hui, cette expérience est devenue une vraie activité : des poulets chair élevés avec sérieux, sans importation, disponibles en gros comme en détail, avec livraison partout au Bénin. 🇧🇯
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Ce n'est que le début. De Songhaï à Calavi Kpota, une chose reste vraie : on récolte ce qu'on sème, à condition d'y mettre le travail. 💪🌾
