07/11/2025
Ligero, fresco y en solo 10 minutos. ⏱️
El postre perfecto para el verano: chía, frutas y bebida de almendra Riso Scotti.
Sin azúcar, sin gluten, lleno de bienestar. 💚
🛒 Ingredientes:
• 1 taza de bebida de almendra Riso Scotti (sin azúcar) 🥛
• 3 cucharadas de semillas de chía
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de miel, sirope de agave o endulzante natural (opcional)
• Frutas frescas al gusto (fresas, mango, kiwi, arándanos, etc.) 🍓🥭
• Hojas de menta o coco rallado para decorar (opcional)
👩🍳 Preparación paso a paso:
1. Mezclar la base:
◦ En un frasco o bowl, combiná la bebida de almendra Riso Scotti, las semillas de chía, la vainilla y el endulzante.
◦ Mezclá muy bien para evitar que las semillas se agrupen.
2. Reposar y enfriar:
◦ Cubrí el frasco y llevá a la heladera por al menos 2 horas (ideal toda la noche).
◦ Las semillas absorberán el líquido y formarán una textura tipo pudín.
3. Armar el postre:
◦ Una vez listo, revolvé suavemente para soltar la mezcla.
◦ Serví en vasos o copas transparentes para mostrar las capas.
4. Decorar:
◦ Agregá capas de frutas frescas y, si querés, un toque de coco rallado o menta para dar frescura. 🌿
Un postre frío, cremoso y naturalmente dulce.
Perfecto como desayuno, snack o merienda saludable en los días de verano. 🌞
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Riso Scotti
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