The delicious PIG

31/12/2025

23/12/2025

🍰 Bizcocho en Licuadora

Un bizcocho casero, esponjoso y muy fácil de preparar. ¡Todo se hace en la licuadora!

📝 Ingredientes

3 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite vegetal
1 taza de leche
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear

(La taza puede ser de aproximadamente 200 ml.)

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a **180 °C (350 °F)** y engrasa un molde redondo con mantequilla y harina.
2. En la licuadora, coloca los **huevos, el azúcar, el aceite y la leche**.
3. Licúa durante **1 a 2 minutos**, hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espumosa.
4. Vierte la mezcla en un bol y agrega poco a poco la **harina de trigo**, mezclando suavemente con una espátula o batidor manual.
5. Incorpora el **polvo de hornear** y mezcla con movimientos envolventes, sin batir en exceso.
6. Vierte la masa en el molde preparado.
7. Hornea por **35 a 45 minutos**, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
8. Retira del horno, deja reposar unos minutos, desmolda y deja enfriar por completo.

✨ Consejo

Puedes aromatizar el bizcocho agregando **vainilla, ralladura de limón o naranja**, o incluso sustituir la leche por jugo de naranja para variar el sabor.

18/12/2025

44.3K me gusta, 722 comentarios. "Panes perfectos 🤩 tienen que intentarlo . Ingredientes: ✨1/2 kilo de harina ✨2 huevos. ✨1 cd colmada de levadura seca ✨2 cd colmadas de azúcar ✨1 cll colmada de sal ✨ 2 cd colmadas de manteca (después derretir) ✨ 1 taza de agua tibia o leche tibia...

18/12/2025

9829 me gusta, 179 comentarios. "Cuñapé una receta que te va enamorar 💚🤍💚 Viva Santa Cruz ! Ingredientes: - 500 gr queso criollo - 300 gr fécula de yuca - 60 grs de mantequilla - 1 cd de azúcar colmada - 1 cll polvo para hornear - Cantidad necesaria de leche Háganlos y me cuentas qué ...

18/12/2025

131 me gusta, 3 comentarios. "Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo (250 g) 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de agua tibia (120 ml) 1 cucharadita de polvo para hornear 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida 1 cucharadita de azúcar (opcional, para un toque dulce) Instrucciones: Pr...

01/03/2024

ROLLOS DE QUESO 😋
Ingredientes:
6 tazas Harina
200 gr Margarina
1/2 litro Leche
200 gr Azúcar
3 cucharadas Royal o polvo de hornear
1 cucharada Sal
3 yemas Huevo
2 Huevos enteros
Relleno:
1/2 kg Queso rallado
2 cucharadas Ají molido colorado
2 cucharadas Pimentón molido colorado
1 huevo entero (para pintar el rollo)
Preparación:
1. Tamizar toda la harina y colocar en un bowl. Hacer un huequito en el medio de la harina y colocar el polvo royal o polvo de hornear, también tamizándolo.
2. Agregar la cucharada de sal y la taza de azúcar a los costados de la harina. Mezclar todo muy bien.
3. Agregar la margarina rompiéndola en pedacitos con la mano. Mezclar con los dedos para que se integre todo.
4. Separar las 3 yemas de las 3 claras. Batir con una batidora las claras hasta obtener un punto nieve y reservar.
5. Por separado, batir las yemas con los 2 huevos enteros y hacer un huequito en la mezcla de harina para agregar y mezclar todo con las manos. No debes amasarlo, solamente mezclarlo para que se integre.
6. Colocar la leche de a poquito y mezclar hasta obtener una masa con buena consistencia. En caso de que quede muy pegajosa, agregar harina, y si queda muy seca, agregar un poco más de leche. La masa debe quedar manejable y suave. Reservar por unos 10 minutos.
7. Mezclar las claras de huevo a punto nieve con el queso rallado, luego, agregar el ají y el pimentón. Mezclar todo.
8. Partir la masas en 4 bollos y estirarlos con un rollo de madera hasta aplastarlos, agregar el queso por encima como si fuera una pizza, luego envolver el queso con los costados de la masa, hasta formar un rollo alargado. Agregar un poquito de queso por arriba.
9. Pintar los rollos por encima con el huevo batido con una pizca de azúcar. Luego, ponerlos en una fuente y cocinarlos a 180 grados, durante 30 o 40 minutos.

29/02/2024

TAWA TAWAS
INGREDIENTES
- 2 Tazas de Harina.
- 1 Cucharilla de Polvo de Hornear.
- 1 Huevo.
- 2 Cucharas de Manteca.
- 2 Cucharas de Azúcar.
- 1/2 Cucharilla de Sal.
- 1/2 Taza de Agua.
- 2 Tazas de Aceite.
- Miel de Caña para acompañar.

PREPARACION https://youtu.be/xtHdEWusILs

01/01/2020

31/12/2019