A Cachaça Lira representa a saga de um homem que viveu à frente de seu tempo: Francisco José Lira. Esse piauiense nasceu em 1864 e, desde 1889, dedicou-se à produção de cachaça. Coronel Chico Lira, com sua extraordinária capacidade empreendedora, transformava as adversidades em oportunidades. Quando uma grande seca devastou o sertão nordestino no ano de 1915, ele fundou o Sítio Floresta, onde criou meios de sustentabilidade, de preservação ambiental e uso racional dos recursos naturais. Sua postura ética e seu rígido caráter, pautados na fé e no respeito aos valores, marcaram profundamente a formação de seus descendentes, que preservaram seu empreendimento e, sobretudo, suas lições, como um valioso patrimônio para a posteridade. A Lira é resultado desse processo que associa a tradição dos antigos engenhos com a evolução das novas tecnologias, a paciência do tempo secular com o prazer de fazer bem-feito, o apuro artesanal brasileiro com os mais rigorosos padrões internacionais de qualidade. Uma história que a família Lira tem orgulho de demonstrar ao batizar seu próprio nome essa extraordinária bebida.