Vin avenida do vinho

16/06/2026

Quem é vc gato ? 🤣

15/06/2026

10/06/2026

🍷 VOCÊ BEBERIA UM INVESTIMENTO DE $50.000?

💸Já imaginou uma garrafa de vinho custar o preço de um carro de luxo? Este infográfico revela os 10 vinhos mais caros e cobiçados do planeta!
🌍✨ 🇫🇷 A França domina o topo com o lendário Leroy Musigny, mas você sabia que a Alemanha também marca presença com o raríssimo Egon Müller? São verdadeiras obras de arte líquidas, com rótulos históricos e produções minúsculas que fazem colecionadores perderem o fôlego em leilões.
🍇💎 Qual desses você escolheria para um brinde inesquecível (se o dinheiro não fosse problema)?
🥂👇✅ SALVE para consultar depois.
✈️ COMPARTILHE com aquele amigo que ama um bom vinho!

29/05/2026

Cabernet Sauvignon: O Rei dos Tintos
Frequentemente chamada de "rei das uvas tintas", a Cabernet Sauvignon é reconhecida mundialmente por sua estrutura robusta e excelente potencial de guarda.

Caracteriza-se por taninos firmes, acidez equilibrada e aromas marcantes de frutas negras (como cassis e amora), frequentemente acompanhados por notas de especiarias, cedro e tabaco provenientes do envelhecimento em carvalho. É um vinho de presença, ideal para harmonizar com cortes de carne vermelha suculentos, pratos de sabor intenso e momentos que pedem uma experiência gastronômica memorável.

27/05/2026

Dicas de Ouro
​Evite vinhos muito leves ou brancos simples: Um hambúrguer com muita personalidade pode apagar vinhos muito delicados, como um Pinot Grigio, por exemplo.

​O molho importa: Se o hambúrguer levar muito ketchup ou molho barbecue, evite vinhos muito tânicos (como um Tannat jovem), pois a doçura do molho pode deixar o vinho com um gosto metálico. Prefira vinhos mais frutados.

​Temperatura: Mesmo sendo vinhos tintos, garanta que não estejam muito quentes. Servir o vinho levemente abaixo da temperatura ambiente (cerca de 16°C a 18°C) ajuda a manter o frescor.

​Sugestão de experiência: Se estiver em dúvida, o Malbec argentino é quase sempre uma aposta certeira. Sua fruta madura e taninos macios fazem dele o "melhor amigo" universal dos hambúrgueres artesanais.

​Qual é o seu tipo de hambúrguer favorito? Posso te sugerir uma uva específica para ele.

26/05/2026

No mundo dos vinhos espumantes, a "dosagem" (dosage) refere-se ao pequeno volume de vinho e açúcar (chamado de liqueur d'expédition) adicionado à garrafa após o processo de dégorgement e antes da rolhagem final.
Esse passo é fundamental para equilibrar a acidez natural e definir o estilo do Champagne.