A KBG indústria alimentícia iniciou suas atividades em 2005, dando continuidade a uma herança familiar de mais de 30 anos de experiência no ramo. Tudo começou com um singelo açougue que com o passar dos anos se transformou na Casa de Carnes Santa Marta, da onde nasceu o frigorífico, sempre oferecendo carnes de ótima procedência, vindas diretamente de sua propriedade, a fazenda Santa Marta. Instala
da na Cidade de Araras, interior de São Paulo, a KBG surgiu com a necessidade e a exigência do mercado em adquirir carnes desossadas, facilitando assim sua comercialização, ela foi projetada dentro da mais alta tecnologia para frigorificar, estocar e comercializar carnes em todo o mercado nacional, atendendo aos mais rigorosos padrões internacionais, cumprindo todos os procedimentos e normas de fabricação sob fiscalização do órgão responsável, SIF (Serviço de Inspeção Federal – no. 3617). Hoje a KBG conta com mais de 80 funcionários trabalhando rigorosamente para oferecer o que há de melhor, conquistando cada vez mais uma posição de destaque no mercado levando produtos da mais alta qualidade até a mesa dos consumidores. Visando manter um produto de alta qualidade e padronizar a segurança dos alimentos, A KBG-Indústria Alimentícia LTDA realiza, mensalmente, análises de controle laboratoriais (microbiológico e físico-químico) buscando comprovar e garantir a qualidade de nossos produtos. Além de possuir os mais diversos programas de qualidade em nível internacional, tais como:
BPF - Boas Práticas de Fabricação;
PSO – Procedimento Sanitário Operacional;
PPHO – Programa Padrão de Higiene Operacional;
HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.