Risotolândia

Nosso compromisso é garantir que todos os brasileiros tenham uma alimentação saudável ao longo de suas vidas, desde os recém-nascidos até a terceira idade.

O Grupo Risotolândia é líder no mercado de refeições coletivas no sul do Brasil. Com soluções diferentes para qualquer tipo de demanda relacionada à alimentação, contamos com mais de 4.700 colaboradores e fornecemos mais de 550 mil refeições diariamente. Nosso compromisso é garantir que todos os brasileiros tenham uma alimentação saudável ao longo de suas vidas, desde os recém nascidos, passando pelas escolas, empresas, até a terceira idade.

10/06/2026

Quando a gente fala em saúde mental, é natural pensar em estresse, rotina, descanso e carga emocional. Tudo isso importa mesmo.

Mas a alimentação também faz parte dessa conversa.
Não como solução isolada para tudo, e sim como um cuidado diário que influencia energia, foco e bem-estar ao longo do dia.

É por isso que, na Risotolândia, o cardápio não é pensado só para preencher uma necessidade operacional. Ele é construído com critério nutricional, variedade e equilíbrio, sempre considerando o contexto de quem vai receber essa refeição.

Cuidar da alimentação também é cuidar da experiência das pessoas.

05/06/2026

No Dia Mundial do Meio Ambiente, falamos sobre aquilo que colocamos em prática todos os dias.

Na nossa operação, os resíduos orgânicos têm destino responsável. Trabalhamos continuamente para reduzir o envio de resíduos a aterros, direcionando a maior parte para a compostagem e a suinocultura.

Também acreditamos que alimento não deve ser desperdiçado. Em 2025, os excedentes de produção beneficiaram mais de 15 organizações por meio de doações, contribuindo para apoiar quem mais precisa.

Outro destaque é o Projeto Ciclo Bom, que apoia mensalmente uma cooperativa de reciclagem por meio da doação de cestas básicas para todos os colaboradores e suporte logístico às atividades. Somente em 2025, foram destinadas 487 toneladas de resíduos para reciclagem.

Na logística, investimos em Centros de Distribuição estrategicamente posicionados próximos aos pontos de entrega, reduzindo distâncias percorridas, consumo de combustível e emissões.

Porque, para nós, sustentabilidade não é uma ação pontual. É um compromisso diário que faz parte da forma como trabalhamos e geramos impacto positivo para as pessoas e para o planeta.

01/06/2026

Todo mundo percebe quando o almoço funciona, mas percebe mais ainda quando não funciona.

Como esse é um momento que se repete todos os dias, ele pesa muito na experiência de quem trabalha na empresa. Por isso, trabalhamos com dados, atualizações e pontos práticos para ajudar RH e gestão a olhar a alimentação com mais estratégia.

29/05/2026

Quando alguém compara o preço de uma refeição pronta com o custo de fazer em casa, quase sempre está olhando só para uma parte da conta.

Em uma operação profissional, o prato chega com uma série de coisas que não aparecem de imediato, como equipe, estrutura, rotina, treinamento, contas fixas e responsabilidade com a qualidade da entrega.

No prato, chega comida. Por trás dele, chega uma operação inteira.

27/05/2026

Entender o ritmo de uma planta de fundição exige um olhar técnico, em que a a agilidade no atendimento e a qualidade nutricional precisam ser tão exatas quanto a temperatura do forno de fundição.

Em um ambiente de alta exigência operacional, cada caloria servida se transforma no suporte necessário para apoiar a jornada do colaborador.

Para entregar a estrutura perfeita, nós mergulhamos na estrutura da nova unidade da Franklin Electric, em Araquari (SC), garantindo que o novo restaurante fosse, ao mesmo tempo, um espaço de descompressão acolhedor e uma engrenagem que funciona em perfeita sincronia com o turno da fábrica.

Esse projeto reforça a expertise da Risotolândia em cuidar de operações industriais complexas e mostra que, mesmo nos ambientes de maior exigência como o segmento de fundição, o cuidado com as pessoas é o ingrediente que mantém o forno aquecido.

26/05/2026

Em maio, o Chile traz uma conexão bonita entre escola, cuidado e nutrição.

A semana dedicada à segurança alimentar escolar reforça temas como autocuidado e prevenção no ambiente educativo. E o Día del Nutricionista, celebrado em 6 de maio, lembra a criação da primeira escola de formação em nutrição do país, em 1939.

Para a Risotolândia, que agora também faz parte da rotina escolar chilena, esse contexto ganha ainda mais força. A alimentação participa da formação dos alunos no que orienta, no que apresenta e no que ajuda a construir como hábito.

Nosso reconhecimento a quem faz esse trabalho acontecer com olhar técnico, sem deixar o acolhimento de lado.

[Legenda - ES]

En mayo, Chile trae una conexión bonita entre escuela, cuidado y nutrición.

La semana dedicada a la seguridad alimentaria escolar refuerza temas como el autocuidado y la prevención en el entorno educativo. Y el Día del Nutricionista, celebrado el 6 de mayo, recuerda la creación de la primera escuela de formación en nutrición del país, en 1939.

Para Risotolândia, que ahora también forma parte de la rutina escolar chilena, este contexto cobra aún más fuerza. La alimentación participa en la formación de los estudiantes en lo que orienta, en lo que presenta y en lo que ayuda a construir como hábito.

Nuestro reconocimiento a quienes hacen posible este trabajo con mirada técnica, sin dejar de lado la cercanía y el cuidado.

GrupoRisotolândia

21/05/2026

Na alimentação, as tendências costumam chamar atenção rápido. Mas e o equilíbrio, f**a onde?

Por isso, esse tipo de conversa importa. Quando um alimento vira protagonista absoluto, vale parar e olhar para o prato como um todo. É nessa visão mais ampla que entram variedade, contexto, faixa etária, rotina e qualidade nutricional de verdade.

No trabalho da nutrição, o desafio não é seguir o assunto do momento, mas sim transformar informação em boas escolhas, feitas todos os dias.

Larissa Schlupp, Coordenadora Operacional

14/05/2026

Quando o treinamento se conecta com a realidade, o aprendizado é muito mais forte.

Foi isso que marcou essa imersão em Curitiba, com troca entre áreas, discussões úteis e um olhar mais próximo para a operação.

F**a o nosso agradecimento a todos os envolvidos nesse momento. Seguimos em frente, aprendendo juntos.

10/05/2026

Para este especial de Dia das Mães, algumas mães do Grupo Risotolândia assistiram a recados enviados por quem mais conhece o amor delas de perto.

Nosso carinho a todas as mulheres que tornam a rotina mais afetuosa, dentro e fora do trabalho. 🧡

07/05/2026

Na alimentação escolar pública, cuidado é mais que uma etapa, é o que conecta tudo.

Está no planejamento dos cardápios, no olhar nutricional, na escolha dos alimentos, na forma de preparo e na rotina das equipes que fazem essa operação acontecer todos os dias.

É esse trabalho, muitas vezes invisível para quem vê só a refeição pronta, que ajuda a garantir a segurança, equilíbrio nutricional e mais apoio ao dia a dia de crianças e adolescentes na escola.

Alimentar bem também é cuidar do desenvolvimento, da rotina e do futuro de cada estudante.

Endereço

Rua Luiz Franceschi, 657
Araucária, PR
83707-070

Telefone

08006436656

Site

http://www.risotolandia.com.br/

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