19/12/2024
🎄 Receita que não pode faltar no seu Natal: Tender ao Molho de Laranja! 🍊
Quer surpreender sua família com um prato clássico, fácil de fazer e cheio de sabor? O Tender ao Molho de Laranja é a estrela que faltava na sua ceia!
Tender ao Molho de Laranja
Ingredientes:
1 tender bolinha (aproximadamente 1kg)
1 xícara de suco de laranja natural
1/2 xícara de mel
1/4 xícara de mostarda
Cravos-da-índia (para decorar)
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de vinho branco (opcional)
Modo de Preparo:
1. Faça cortes superficiais em forma de losangos na superfície do tender e espete um cravo-da-índia em cada junção.
2. Misture o suco de laranja, o mel, a mostarda e o vinho branco (se usar).
3. Coloque o tender em uma assadeira e pincele a manteiga sobre ele.
4. Regue com metade da mistura de suco e cubra com papel-alumínio.
5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
6. Retire o papel-alumínio, regue novamente com o molho e asse por mais 15 minutos, até dourar.
7. Sirva decorado com fatias de laranja e frutas natalinas.
F**a delicioso e combina bem com acompanhamentos como farofa ou saladas frescas. Já preparou algo parecido no Natal?
📌 Salve essa ideia e compartilhe com quem você quer impressionar no Natal! 🎅