Hayashi cogumelos

Hayashi cogumelos Cultivo de cogumelos orgânicos em substrato esterelizado e câmaras climatizadas, produzindo alimentos com alta qualidade o ano todo.

Quando se tem um sonho grande, as pedras no caminho ficam pequenas! Meu sonho grande era ter família e ser dono da minha...
18/10/2025

Quando se tem um sonho grande, as pedras no caminho ficam pequenas!

Meu sonho grande era ter família e ser dono da minha agenda, para poder desfrutar de cada momento importante da vida delas.

Foram muitos desafios, erros, acertos, aprendizados, sempre com apoio da minha família, minha mãe , minha irmã .hayashi , meu pai Giovani e minha esposa .

Cultivar cogumelos não é fácil, mas com planejamento, dedicação, muito trabalho e sonho grande, você pode conquistar teus objetivos e desfrutar de uma jornada incrível.

Mas você também pode contar com nossa ajuda. Estamos aqui para compartilhar todos os perigos e cuidados que você deve ter no caminho. Só chamar!

Sabe quando você tem um sonho, um objetivo, uma meta?Pois é, um dos nossos sonhos era oferecer nossos cogumelos orgânico...
17/10/2025

Sabe quando você tem um sonho, um objetivo, uma meta?

Pois é, um dos nossos sonhos era oferecer nossos cogumelos orgânicos para os melhores restaurantes de Porto Alegre.

O é uma referência, super premiado e reconhecido com um dos melhores restaurantes da capital.

Degustar pratos maravilhosos, como essa porção de shiitake, e estar acompanhado com amor da vida , é a realização de um sonho!

Aproveitem!

O inverno traz desafios silenciosos para quem cultiva cogumelos:atrasos, perdas e mudanças inesperadas.Mas também nos mo...
07/06/2025

O inverno traz desafios silenciosos para quem cultiva cogumelos:

atrasos, perdas e mudanças inesperadas.
Mas também nos mostra a força da técnica e do cuidado.

🌡️ A climatização garante que, faça chuva ou geada, os cogumelos Hayashi mantenham sua qualidade.

E no fim, o frio também pode ser um convite à mesa.

🍄 Salve para rever depois e compartilhe com quem ama um prato quentinho!

Para aqueles iniciantes no mundo dos cogumelos e na culinaria! Sanduíche de shiitake! Ingredientes: Duas fatias de pão.S...
14/05/2025

Para aqueles iniciantes no mundo dos cogumelos e na culinaria!

Sanduíche de shiitake!

Ingredientes:
Duas fatias de pão.
Shiitake fatiado cru
Queijo

Modo de preparo:
Junta tudo e coloca na torradeira!

Pronto, só degustar!

No último domingo (4/5), abrimos as portas do nosso sítio para viver algo muito maior do que uma visita técnica.O Hayash...
09/05/2025

No último domingo (4/5), abrimos as portas do nosso sítio para viver algo muito maior do que uma visita técnica.

O Hayashi Open 2 foi um encontro entre histórias, saberes e pessoas que acreditam que cultivar também é um ato de consciência.

Mostramos de perto como produzimos nossos cogumelos — com controle, sustentabilidade e raízes familiares — e como nossos blocos prontos são o primeiro passo para quem quer produzir com confiança.

Recebemos produtores em formação, chefs em busca de qualidade e curiosos que saíram daqui com brilho nos olhos.

✨ Quer viver isso no próximo?
Entre em contato com a gente e acompanhe nossos próximos encontros.

> Começamos do zero, com mais vontade do que ferramentas.Erramos, aprendemos — e hoje queremos encurtar o caminho de que...
30/04/2025

> Começamos do zero, com mais vontade do que ferramentas.

Erramos, aprendemos — e hoje queremos encurtar o caminho de quem está pronto pra dar o primeiro passo.

O Hayashi Open 2 é um curso presencial com tudo que gostaríamos de ter acessado lá no início.

Cultivo técnico, bastidores reais e gastronomia viva.

Domingo agora. Últimas vagas.

Salve esse post e compartilhe com quem sonha em cultivar.

Você sabe de onde vem o alimento que escolhe paransua mesa? 🍄Na Hayashi, cada cogumelo é cultivado com tradição familiar...
26/04/2025

Você sabe de onde vem o alimento que escolhe paransua mesa? 🍄

Na Hayashi, cada cogumelo é cultivado com tradição familiar, tecnologia e respeito a natureza.

Não entregamos apenas cogumelos frescos e orgânicos, mas sim um compromisso com excelência.

Amanhã, você pode desfrutar de tudo isso.

Na

Sabado, das 7h às 13h, banca 137

Escolha consumir de quem cultiva com propósito.

Salve e compartilhe com quem valoriza alimentos de qualidade.

Endereço

EStrada Da Cabanha
Barra Do Ribeiro, RS

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Terça-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00

Telefone

51999160515

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