31/07/2026
O vinho, para Bruna Cristofoli, nunca foi apenas uma profissão. É memória de infância, trabalho, família e a continuidade de uma história construída entre os vinhedos de Faria Lemos, em Bento Gonçalves.
Neste episódio do SommCast, gravado durante a Wine South America, conversamos com a enóloga e sócia da Cristofoli Vinhos de Família sobre a origem da vinícola, que começou no porão da casa da avó, quando seu pai e seu tio decidiram transformar as próprias uvas em vinho. Um negócio familiar criado com poucos recursos, muito esforço e a coragem de quem precisava encontrar um novo caminho.
O papo também passou pela formação de Bruna, suas experiências na Itália e na Alemanha, a diversidade dos terroirs brasileiros e a busca da Cristofoli por uma identidade cada vez mais conectada às raízes italianas da família. A Sangiovese ocupa um lugar especial nessa história, sendo trabalhada em diferentes estilos para mostrar toda a sua versatilidade.
Falamos ainda sobre as características de Faria Lemos, o trabalho para valorizar a origem da região, os desafios de produzir as próprias uvas, o enoturismo, as experiências no vinhedo e o novo momento vivido pela marca.
Uma conversa sobre vinho brasileiro, sucessão familiar e o propósito de unir família, território e experiências que permanecem na memória.
O episódio estreia hoje, às 18h, no YouTube da SommCast TV. Ative o lembrete e venha brindar com a gente! 🍷🇧🇷