Iniciantes do vinho

Sou administrador de empresas apaixonado por vinhos!! Esta página foi criada para dividir minhas es

01/05/2024

Dica de vinho branco nacional excelente!
Casa Valduga Terroir Chardonnay 2023 produzido pela Vinícola Casa Valduga no D.O Vale dos vinhedos em Bento Gonçalves RS

🍷

14/04/2024

Olá pessoal, hoje eu vou compartilhar com vocês uma dica de viagem: 5 vinícolas imperdíveis para conhecer em Mendoza na Argentina.

Primeiro na lista está a Salentein. Essa vinícola é conhecida por suas belas paisagens e arquitetura impressionante. Eles produzem vinhos de alta qualidade, principalmente Malbecs. Vale a pena fazer uma degustação e apreciar a vista.

Em segundo lugar, temos a Zucardi. Eles são uma vinícola familiar e premiada, que produz vinhos orgânicos e biodinâmicos. A experiência de degustação é única, com opções de harmonização com comida local.

A terceira vinícola que você não pode perder é a Alfa Crux. Eles são conhecidos por sua produção limitada de vinhos de alta qualidade. A degustação é guiada pelos próprios proprietários, que compartilham histórias fascinantes sobre a produção dos vinhos.

A quarta vinícola na lista é a Achaval Ferrer. Eles produzem alguns dos melhores Malbecs da região, com notas frutadas e taninos suaves. A experiência de degustação é feita em um ambiente descontraído e informal.

Por último, mas não menos importante, está a Catena. Eles são uma das vinícolas mais antigas e prestigiadas da região. A degustação é guiada por sommeliers experientes, que explicam as características únicas de cada vinho.

Então é isso pessoal, essas são as 5 vinícolas imperdíveis para conhecer em Mendoza. Espero que tenham gostado das minhas recomendações e não deixem de compartilhar suas próprias experiências nos comentários!

10/04/2024

Você está planejando sua viagem para Mendoza Argentina?

Seguem abaixo 2 dicas de lojas para comprar vinhos em Mendoza:

1. **Malbec Wine Shop**:
Localizada no coração de Mendoza, a Malbec Wine Shop é uma parada obrigatória para os amantes do Malbec e outros vinhos argentinos. Com uma vasta seleção de rótulos locais e regionais, esta loja oferece uma experiência completa de degustação e compra. Seus especialistas estão sempre disponíveis para oferecer recomendações personalizadas e insights sobre os vinhos da região. Além disso, a loja oferece embalagens especiais para transporte seguro dos seus vinhos.

2. **Solyvino**:
A Solyvino é conhecida por sua ampla variedade de vinhos argentinos e uma atmosfera acolhedora. Localizada em uma charmosa área de Mendoza, esta loja oferece desde os clássicos Malbecs até vinhos de pequenos produtores locais, proporcionando uma experiência única de descoberta. Com uma equipe experiente e apaixonada, a Solyvino é o lugar ideal para explorar a diversidade dos vinhos mendocinos e encontrar verdadeiras joias enológicas.
🇦🇷

15/10/2023

Harmonização vinho branco Angelica Zapata Chardonnay 2020 com comida japonesa
Eu amo esta combinação!!

01/07/2023

Dica Iniciantes do Vinho:
Conde de Valdemar 2018 Vinho branco espanhol produzido na região da Rioja com a uva Viura🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Sensacional!!
Harmonizado com comida japonesa!!
Ótima combinação!!

14/05/2023

Dica Iniciantes do Vinho para este frio sábado à noite - Alamos Malbec 2021

22/07/2022

Você Sabia??

Sim ou não?

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13/07/2022

Curiosidade nesta foto: Vejam as borras nesta garrafa de espumante durante a etapa de Remuage no processo de vinificação Champenoise na Vinícola Casa Valduga.
Muito interessante!!

Remuage é uma estapa no processo de vinificação de espumante que consiste em dispor as garrafas em cavaletes especiais, ditos pupitres, com o gargalo para baixo. A cada dia, as garrafas são giradas em um quarto de volta. Isso tem como objetivo descolar as borras (resíduos) da parede da garrafa e fazê-las descer para o gargalo.

10/07/2022

Final de semana passado estive em Bento Gonçalves e fiz uma degustação na Vinícola Lidio Carraro.
Eles produzem vinho utilizando o método puristas sem filtragem e sem utilização de barril de Carvalho para maturação dos vinhos. Após a vinificação, os vinhos envelhecem na própria garrafa trazendo aromas e sabores surpreendentes!
O Vinícolas nacionais evoluíram muito e precisamos divulgar e valorizar o vinho nacional!

10/07/2022

Vinho tinto português Vallado safra 2020 produzido na região do Douro com as uvas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz (presente de queridos amigos) acompanhado com risoto de brie com damasco
Harmonização excelente!!
Adorei!!!

03/07/2022

Conhecendo a vinicola Miolo e o lendário vinho Lote 43

Endereço

Bento Gonçalves, RS

Site

https://www.iniciantesdovinho.blogspot.com/

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