Aurea Alimentos

Aurea Alimentos Com sede em Braço do Norte (SC), com mais de 60 anos de história, a Áurea Alimentos fabrica e comercializa produtos para confeitaria
(336)

Estrutura

Fundada em 1962, a Áurea Alimentos está localizada na cidade de Braço do Norte/SC. Instalada em uma área de 18.800m², com 15.000m² de área construída. Produtos

A empresa produz Doces de Frutas, Recheios, Brilho e Cobertura, Goiabada, Geleias, Doces de Leite, Brigadeiro, Beijinho, Cajuzinho, Leite Condensado, Sobremesa Láctea, Refrescos em Pó, Ketchup, Molho Verde, Maionese, Mostarda e

Creme Confeiteiro. Abrangência

Atende todo o território nacional com capacidade média mensal superior a 3.500 toneladas. A Áurea Alimentos foi ganhadora por 6 vezes do prêmio Baker Top como melhor fornecedor de Doce de Leite do Brasil. No ano de 2014 pela Revista Padaria 2000, foi medalha de ouro em teste cego com o Recheio Forneável sabor Morango, além de ser eleito o lançamento do ano pela revista. Em 2015, conquistou o 2º lugar na categoria Leite Condensado. Mercado

O principal target da Áurea Alimentos é o food service, 70% das vendas da empresa são oriundas dos distribuidores de confeitaria e panif**ação, cozinhas industriais, atacados especializados em food service, padarias, confeitarias, restaurantes, entre outros. A empresa também atende o varejo tradicional SM e está presente nas maiores redes supermercadistas do país.

Hoje é dia de celebrar o amor, a união e as memórias que o Natal nos traz.Que sua mesa seja doce, sua noite seja leve e ...
24/12/2025

Hoje é dia de celebrar o amor, a união e as memórias que o Natal nos traz.
Que sua mesa seja doce, sua noite seja leve e seu coração, feliz. ✨🎄

Feliz Natal!
❤️ Áurea, o sabor que a vida pede.

23/12/2025

Tem receitas que aquecem a memória afetiva e têm ingredientes que fazem tudo brilhar. 🎄
Os Recheios Forneáveis Aurea trazem cremosidade, estabilidade e sabor marcante — perfeitos para preparos que vão ao forno ou refrigeram sem perder textura.

Na criação da Chef @‌tuanecakeschic, o Bolo Guirlanda f**a ainda mais surpreendente com nosso recheio forneável, unindo praticidade e resultado profissional.

Natal tem sabor de doçura… e de Aurea no seu preparo. 🎄✨

O verão está oficialmente aberto! 🌞💦E quando o calor chega, o Frutau Laranja entra em cena com aquele sabor delicioso da...
21/12/2025

O verão está oficialmente aberto! 🌞💦
E quando o calor chega, o Frutau Laranja entra em cena com aquele sabor delicioso da fruta.

Leve, refrescante e perfeito para dias de piscina, sol e boas memórias.

E tem muitos outros sabores! Ao todo, são 15 sabores de Frutau, todos feitos com matérias-primas selecionadas.

Todo dia pode ter um sabor diferente e refrescante!😍

19/12/2025

O Natal chegou na nossa cozinha e trouxe uma receita que é puro encanto! ✨🎄
Criada pela Chef , este Bolo Guirlanda com Recheio Forneável Aurea é lindo, macio e perfeito para a mesa da ceia.
Um doce para emocionar e decorar ao mesmo tempo. 🍰❤️

👇 Salve a receita e prepare!

🧁 Ingredientes da massa

• 2 ovos
• 50 g de óleo ou manteiga derretida
• 100 g de leite
• 5 g de vinagre
• 150 g de açúcar
• 10 g de cacau em pó
• 180 g de farinha de trigo
• 8 g de fermento químico
• 3 g de bicarbonato de sódio
• 8 g de corante vermelho (ou gotas de corante em gel)

Modo de preparo

Talhar o leite
Misture o leite com o vinagre e aguarde 2 min até talhar.

Misture os líquidos
Em uma tigela, coloque ovos, leite talhado, óleo (ou manteiga) e açúcar.
Misture à mão até f**ar homogêneo.

Adicione os secos
Peneire farinha, cacau, fermento, bicarbonato e o corante.
Misture delicadamente até formar uma massa lisa.

Assar
Despeje em 2 formas (18 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C até o palito sair limpo.
Deixe esfriar.

🎄 Montagem da guirlanda

• Corte um círculo no centro das duas massas (como uma guirlanda).
• Recheie toda a cavidade com Recheio Forneável sabor baunilha ou leite condensado.
• Coloque a segunda camada por cima, alinhando os furos.
• Finalize com mais recheio por cima e frutas vermelhas.

✨ F**a leve, úmido e com aquele vermelho vibrante que é a cara do Natal!

❤️ Áurea — o sabor que a vida pede.

16/12/2025

Nessa Cheesecake de Panettone, a cremosidade vem do Leite Condensado Integral Aurea e o brilho final é do Recheio Cremoso de Morango Aurea — o toque que transforma a receita em experiência.
Aquela sobremesa que abraça e vira assunto na mesa do Natal. 🎄✨

👩🏼‍🍳 Veja o passo a passo na publicação anterior ou no canal do YouTube (link na bio).
Uma sobremesa cremosa, elegante e irresistível!

❤️ Áurea, o sabor que a vida pede!

12/12/2025

Essa Cheesecake de Panetone com Leite Condensado Integral Aurea é a receita perfeita para o cardápio de Natal — fácil de montar, saborosa e acabamento profissional com Recheio Cremoso Morango Aurea.

Aquela receita que abraça, surpreende e vira assunto na mesa. 🍓🎁

🍰 Ingredientes
Creme

• 150 g de Leite Condensado Aurea
• 50 g de suco de limão
• 150 g de cream cheese
• 300 g de nata ou creme de leite fresco
• 5 g de gelatina incolor hidratada

Base

• Panetone cortado em tiras
(opcional: leve ao forno para deixar mais crocante)

Finalização

• Recheio Forneável sabor Morango Aurea
• Frutas frescas (morango, mirtilo, framboesa, uva)

🥣 Modo de preparo
Creme

Em uma tigela, misture o Leite Condensado com o limão até f**ar homogêneo. Acrescente o cream cheese e bata até incorporar.

Adicione a nata e bata até formar picos firmes. ⚠️ Não bata demais. Misture a gelatina hidratada delicadamente.

Base

Forre o fundo de um aro de 15 cm com tiras de panetone.

(Opcional) Leve ao forno por alguns minutos para deixar crocante.

Montagem

Despeje o creme sobre a base de panetone e leve à geladeira por 4 horas (ou até firmar).

Cubra com Recheio Cremoso Morango.

Decore com frutas frescas e sirva bem gelado. 🍓✨

❤️ Áurea, o sabor que a vida pede.

Camadas, café, chocolate e o toque especial do Doce de Leite Aurea. ✨A clássica Chocotorta ganha cremosidade e sabor ain...
11/12/2025

Camadas, café, chocolate e o toque especial do Doce de Leite Aurea. ✨
A clássica Chocotorta ganha cremosidade e sabor ainda mais marcantes — perfeita para qualquer ocasião!

👉 Veja o passo a passo no carrossel.

❤️ Áurea, o sabor que a vida pede.

Um brownie quente, uma camada generosa de Doce de Soro de Leite Aurea derretendo… e o Dia do Brownie f**ando ainda melho...
08/12/2025

Um brownie quente, uma camada generosa de Doce de Soro de Leite Aurea derretendo… e o Dia do Brownie f**ando ainda melhor. 🍫🔥
É a tentação servida em forma de sobremesa.

❤️ Aurea, o sabor que a vida pede.

🍪🎉 Hoje é Dia do Cookie!E, para comemorar em grande estilo, a Aurea trouxe uma receita que é pura inovação e sabor: o Co...
04/12/2025

🍪🎉 Hoje é Dia do Cookie!
E, para comemorar em grande estilo, a Aurea trouxe uma receita que é pura inovação e sabor: o Cookie Cake Romeu e Julieta com muito Recheio Termoestável Sabor Goiaba da Aurea.

Uma explosão de textura e tradição que vai transformar o seu dia! ✨

👇 Ingredientes
Massa:
• 200g manteiga em ponto de pomada
• 180g açúcar mascavo
• 100g açúcar refinado
• 2 ovos grandes
• 1 col. chá de baunilha
• 350g farinha de trigo
• 1 col. chá bicarbonato
• 2g sal
• 50g queijo parmesão ralado
• 100g chocolate branco picado

Recheio:
• 300g a 350g de Recheio Termoestável Sabor Goiaba Aurea

👇 Modo de preparo
1️⃣ Cremagem: bata manteiga + açúcares até f**ar claro e fofo.
2️⃣ Adicione os ovos e a baunilha, misturando só até incorporar.
3️⃣ Junte farinha, bicarbonato, sal e parmesão. Misture delicadamente.
4️⃣ Acrescente o chocolate branco.
5️⃣ Montagem:
– Distribua 60% da massa no fundo da forma.
– Aplique o Recheio Termoestável Sabor Goiaba, deixando 1cm de borda.
– Cubra com o restante da massa em pedacinhos, formando um efeito rústico e deixando aberturas para a goiabada aparecer.
6️⃣ Forno: 25–30 min a 180°C. até f**ar com as bordas firmes e com o centro macio.
7️⃣ Deixe esfriar para firmar, desenforme e aproveite!

🧀❤️ A combinação de parmesão + Recheio Goiabada deixa essa receita absolutamente irresistível.

❤️ Áurea, o sabor que a vida pede!

28/11/2025

Quando a receita pede cremosidade e estabilidade, os Recheios Forneáveis Aurea entram em cena! ✨🍰
Eles mantêm textura, brilho e sabor durante e depois do forno e congelamento — perfeitos para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade.

Sabor que transforma qualquer preparo em experiência!

❤️ Áurea, o sabor que a vida pede!

Banoffee reinventada? Temos! 😍Aqui, a massa de pastel vira uma casquinha dourada e perfeita para receber o toque irresis...
27/11/2025

Banoffee reinventada? Temos! 😍
Aqui, a massa de pastel vira uma casquinha dourada e perfeita para receber o toque irresistível do Doce de Leite Aurea.

Simples, deliciosa e com aquele sabor que transforma qualquer momento em sobremesa!
👉 Confira o passo a passo no carrossel.

❤️ Aurea, o sabor que a vida pede.

Endereço

Rod. SC 108, Nº1019
Braço Do Norte, SC
88750-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:30 - 17:30
Terça-feira 07:30 - 17:30
Quarta-feira 07:30 - 17:30
Quinta-feira 07:30 - 17:30
Sexta-feira 07:30 - 17:30

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Aurea Alimentos posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Aurea Alimentos:

Compartilhar

Categoria