26/02/2026
Você já parou pra se perguntar o que diferencia uma cerveja comum de uma cerveja especial? 🧐
A primeira diferença é que cervejas especiais passam por uma curadoria de insumos bem seletiva. Análise de receitas, estudo da base de grãos e também dos principais responsáveis pela carga de aromas e sabores: o lúpulo.
Quando pensamos uma receita, imaginamos o perfil sensorial que queremos proporcionar. Sem lúpulos adequados e com uma dosagem subdimensionada, os aromas e os sabores não aparecem como gostamos.
Para a nossas próximas receitas selecionamos dois tipos de lúpulo especiais: SUPERDELIC e PEACHARINE. Diretamente da Nova Zelândia, essa dupla entrega as tão apreciadas notas de frutas tropicais, cítricas, resinosas, proporcionando aquela explosão aromática, que surpreende qualquer pessoa que aprecia uma boa cerveja.
SUPERDELIC E PEACHARINE já estão em mãos e serão usados em cargas massivas nas nossas próximas receitas.
Acompanha aqui pra não perder as próximas novidades e descobrir outras diferenças entre cervejas comuns e especiais.
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