Sal e Mar Pescados

Sal e Mar Pescados Peixes fresco e congelados, camarões e empanados, além de um empório com produtos nacionais e imp

27/08/2026

Pasta al limone 🍋 com salmão, tudo em uma panela!
FERNANDA MARTINI & MAU

Ingredientes:
400g de salmão fresco
2 xícaras de chá de orzo ou outra massa curta
Raspas de limão siciliano
1 limão siciliano espremido
1 cebola cortada em cubos
1 punhado de folhas de espinafre (1/2 maço)
300ml de creme de leite fresco
Noz moscada
Queijo parmesão ralado a gosto
Salsinha a gosto
Sal a gosto

Modo de fazer
Tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma panela bem quente com azeite, doure o salmão dos dois lados e depois mande para a air fryer para permanecer aquecido enquanto o macarrão cozinha. Na mesma panela, adicione as raspas de limão siciliano, cebola e refogue para limpar a panela e extrair o sabor do salmão. Adicione folhas de espinafre, suco de limão e mexa bem. Coloque o creme de leite fresco, ajuste o sal, acrescente um pouco de noz moscada. Quando ferver, adicione o orzo e vá mexendo para não grudar na panela. Se precisar, vá adicionando um pouco de água para não secar demais. Conte o tempo de cozimento da embalagem e vá mexendo sempre. Rale o queijo parmesão, acrescente salsinha e então volte os filés de salmão para servir.

Divinoooooo com vinho branco gelado!

Já pediu seu uramaki? 🤩🍣🍱Disponíveis na loja! Só pedir que entregamos pra você!
26/08/2026

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Pra começar bem a semana com Sal & Mar! Já fez o seu pedido?
24/08/2026

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20/08/2026

✨ Jantar para Dois: Sushi na Travessa Raphael Camposo

Lembrando que aqui na Sal & Mar você já compra o arroz japonês cozido e o salmão fresco já em cubos!!

Ingredientes:
2 xícaras de arroz japonês
2 e 1/2 xícaras de água
60 ml de vinagre de arroz
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
400g de salmão
200g de cream cheese
Tarê
Gergelim
Cebolinha
Alga nori

18/08/2026

Snack de EDAMAME 😍 Apaixonada!! E ainda saudável!!

Já pede o seu
Apenas 9,90 cada

O sucesso chamado ONIGUIRI nesta segunda com 03 sabores disponíveis!🍙Atum com maionese🍙Salmão grelhado🍙Salmão com cream ...
17/08/2026

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17/08/2026

Qual você vai pedir hoje?
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14/08/2026

MASSA CREMOSA DE LIMÃO, ALHO E VIEIRAS

Uma receita sofisticada, cremosa e muito mais fácil de fazer do que parece! ✨

Perfeita para aquele jantar especial a dois. ❤️

INGREDIENTES — serve 2 pessoas

🦪 345 g de vieiras
🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
🫒 Azeite ou óleo para selar
🧅 1 cebola-roxa pequena (aprox. 42 g), bem picadinha
🧄 4 dentes de alho (aprox. 13 g), picados
💧 1/4 de xícara de água — opcional
🍥 1/4 de xícara de água + 1 colher (chá) de Hondashi
🥛 3/4 de xícara de creme de leite fresco
🍝 150 g de massa de sua preferência
🧀 1/4 de xícara de parmesão fresco ralado + mais a gosto
🍋 Suco de 1/2 limão
🌿 Salsinha fresca picada para finalizar

MODO DE PREPARO

1️⃣ Ferva uma panela grande com água e sal. Cozinhe a massa até ficar 1 minuto antes do ponto al dente. Reserve um pouco da água do cozimento.

2️⃣ Seque muito bem as vieiras com papel-toalha. Tempere os dois lados levemente com sal e pimenta-do-reino.

3️⃣ Sele as vieiras
Aqueça bem uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um fio de azeite ou óleo.

Coloque as vieiras sem amontoá-las e sele por aproximadamente 2 minutos de cada lado, ou até formarem uma crosta bem dourada.

Cuidado para não cozinhar demais: vieiras passadas podem ficar borrachudas.

Retire da frigideira e reserve.

4️⃣Abaixe o fogo para médio. Se necessário, adicione um pouco de água à frigideira e raspe o fundo para soltar os pedacinhos dourados.

Acrescente a cebola e o alho e refogue por 1 a 2 minutos, até ficarem macios e perfumados.

Adicione o creme de leite fresco e a água misturada com o Hondashi. Deixe cozinhar em fogo baixo até começar a engrossar levemente.

5️⃣ Acrescente o parmesão ralado e mexa até derreter e formar um molho bem cremoso.

Junte o suco de 1/2 limão e ajuste o sabor com parmesão, sal, pimenta e mais limão, se necessário.

Adicione a massa cozida e um pouquinho da água reservada do cozimento. Misture bem até a massa ficar completamente envolvida pelo molho.

✨ Finalize com as vieiras e salsinha fresca.

E pronto! Uma massa cremosa, delicada e cheia de sabor. 🍋🦪🍝

Você fari

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14/08/2026

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Endereço

V3XP+6Q Brusque
Brusque, SC
88353010

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 12:00
13:30 - 18:30
Terça-feira 09:00 - 12:00
13:30 - 18:30
Quarta-feira 09:00 - 12:00
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Quinta-feira 09:00 - 12:00
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Sexta-feira 09:00 - 12:00
13:30 - 18:30
Sábado 09:00 - 12:30

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