Certano Alimentos

Desde 1992, adoçando a vida com momentos felizes!

28/03/2026

Esse recheio de caramelo com amendoim é uma opção cremosa, equilibrada e perfeita para quem busca um sabor marcante para ovos de Páscoa. A combinação do caramelo com o amendoim traz textura e profundidade ao recheio, funcionando muito bem tanto para produção artesanal quanto profissional.

Ingredientes:
120 g de açúcar refinado Certano.
25 g de manteiga.
395 g de leite condensado.
130 g de creme de leite de lata com soro.
80 g de amendoim torrado, sem sal e inteiro.

Modo de preparo:
Em uma panela, leve o açúcar Certano ao fogo médio até derreter completamente e formar um caramelo claro.
Acrescente a manteiga e misture bem até incorporar.
Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo sempre, e depois o creme de leite. Continue mexendo até obter um creme liso e levemente encorpado.
Por último, acrescente o amendoim torrado e misture até distribuir bem no recheio.
Deixe esfriar antes de utilizar no recheio dos ovos de Páscoa.

Um recheio consistente, saboroso e versátil, que valoriza cada detalhe da sua produção de Páscoa.

24/03/2026

Com a proximidade da Páscoa, é hora de organizar os preparos e garantir ingredientes que entreguem o resultado esperado. Seja para produções artesanais ou receitas feitas em casa, a escolha do açúcar faz toda a diferença.

O açúcar Certano oferece padrão, confiança e qualidade para acompanhar você nesse período tão importante.

Antecipe-se e prepare suas receitas de Páscoa com açúcar Certano.

22/03/2026

Na Certano, a parceria industrial é construída com base em responsabilidade, organização e padrão de qualidade. Trabalhamos com processos bem definidos para garantir regularidade no fornecimento e segurança em cada etapa.

Nossa atuação é voltada para atender diferentes demandas do setor industrial, sempre com atenção aos detalhes e compromisso com o que entregamos.

Mais do que fornecer produtos, buscamos construir relações sólidas e confiáveis com cada parceiro.

20/03/2026

Ser feliz muitas vezes está nos momentos que passam quase despercebidos: um café compartilhado, uma sobremesa depois do almoço, uma conversa sem pressa no fim do dia ou aquele doce que acompanha uma boa lembrança.

São experiências simples, mas que ajudam a transformar a rotina em algo mais leve e prazeroso. Aproveitar essas pequenas coisas é uma forma de viver melhor.

Que os momentos doces façam sempre parte do seu dia.

18/03/2026

Em sobremesas geladas como sorvetes, mousses e cremes frios, o açúcar tem um papel que vai muito além do sabor. Ele ajuda a evitar a formação de cristais grandes de gelo, o que deixa a textura mais lisa, macia e cremosa.

Isso acontece porque o açúcar interfere no congelamento da água, reduzindo o tamanho dos cristais que se formam durante o resfriamento. O resultado são sobremesas mais agradáveis ao paladar, sem aquela sensação áspera de gelo.

Um detalhe simples, mas essencial para o equilíbrio e a qualidade das receitas geladas.

16/03/2026

A broa de fubá com goiaba é uma daquelas receitas tradicionais que remetem a café passado na hora e conversas sem pressa. Fofinha, levemente adocicada e com pedaços de goiaba que derretem na massa, ela é perfeita para qualquer momento do dia.

Ingredientes:
2 xícaras de fubá.
1 xícara de farinha de trigo.
1 xícara de açúcar Certano.
1 xícara de leite.
½ xícara de óleo.
3 ovos.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
200 g de goiabada cortada em cubos.

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo. Acrescente o fubá e a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa mais firme e modelável. Incorpore o fermento por último.

Com as mãos levemente untadas, modele pequenas porções da massa no formato de bolinhas ou discos, dispondo em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Pressione levemente cubos de goiabada sobre cada broa.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, até dourar levemente por fora e manter o interior macio.

Uma receita simples, cheia de tradição e perfeita para acompanhar o dia a dia.

13/03/2026

Entre uma tarefa e outra, uma pausa rápida pode mudar o ritmo da rotina. E, para muita gente, esse intervalo sempre teve um docinho por perto.

Esses pequenos momentos ajudam a desacelerar, recarregar as energias e seguir o dia com mais leveza. São hábitos simples, mas que fazem parte do cotidiano de muitas pessoas.

Porque às vezes, tudo o que a rotina pede é uma pausa bem aproveitada.

11/03/2026

A Certano está preparada para atender clientes em todas as regiões do país, com uma logística organizada e um processo pensado para garantir segurança e regularidade em cada entrega.

Independente da localização, nosso compromisso é fazer com que os produtos cheguem da forma correta, mantendo o padrão de qualidade que acompanha a nossa marca.

Onde você estiver, a Certano está pronta para atender.

08/03/2026

Muitos dos doces que fazem parte da nossa memória começaram com uma mãe, uma avó ou uma tia na cozinha. São receitas feitas sem pressa, passadas de pessoa para pessoa, que acompanham a família ao longo dos anos.

Esses preparos simples, cheios de significado, refletem o cuidado, a dedicação e a presença dessas mulheres no dia a dia. É assim que surgem sabores que não se esquecem.

A Certano valoriza essas histórias e reconhece a importância de quem transforma gestos simples em lembranças duradouras.

Feliz Dia Internacional da Mulher!

07/03/2026

Receitas afetivas são aquelas que carregam histórias, lembranças e sentimentos. Estão nos cadernos antigos, nas conversas na cozinha e nos momentos compartilhados ao redor da mesa.

O Açúcar Certano faz parte desses preparos que atravessam gerações, acompanhando o dia a dia de muitas famílias com simplicidade, cuidado e confiança.

Porque alguns sabores vão além da receita, eles fazem parte da vida.

05/03/2026

Aquela cor dourada e brilhante que aparece em bolos, pães, caldas e sobremesas não é por acaso. Ela acontece por causa da caramelização do açúcar.

Quando o açúcar é aquecido, ele começa a se transformar, liberando aromas e mudando de cor. Esse processo cria tons dourados e amarronzados, além de intensificar o sabor e o cheiro dos preparos.

É a caramelização que dá aquele acabamento apetitoso às caldas, ajuda a dourar massas e deixa as receitas visualmente mais atrativas. Um detalhe simples, mas que faz toda a diferença no resultado final.

03/03/2026

A linha industrial Certano foi desenvolvida para empresas que valorizam regularidade, padronização e confiança no fornecimento. Com uma variedade completa de açúcares, atendemos desde pequenos negócios até operações de maior escala, sempre com atenção aos detalhes e à qualidade do produto.

Nossa estrutura está preparada para oferecer suporte, orientação e entregas organizadas em todo o Brasil, contribuindo para que sua operação funcione com mais segurança e previsibilidade.

Entre em contato e conheça nossa linha industrial completa.

Endereço

Rua Antonio Luz Dias, 150
Cambará, PR
86390000

Telefone

+554335328700

Site

http://certano.com.br/

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