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Bacco Brasil

Como chegar Entre em contato com o negócio

Bacco Brasil apresenta uma seleção especial de vinhos brasileiros, com o objetivo oferecer rótulos surpreendentes, com excelente custo-benefício

09/10/2024

Vinho especial para embalar o seu dia-a-dia!

Bacco Brasil Antenati BeBop Trio de Uvas

Produzido pelo talentosíssimo Enólogo em Faria Lemos/RS.

Blend de Tannat, Chardonnay e Moscato Polosky. Um blend exótico que proporciona um vinho fresco, com excelente acidez e tanino delicado.

Excelente custo-beneficio!!

Entre em contato pelo WhatsApp (19) 97110-0050 e saiba como ter o BeBop na sua adega!!

15/07/2024

Jantar Harmonizado no com os incríveis vinhos da novidade no portfólio Vinhos de Paixão da

Quarta dia 24/07
Início às 19h30

Uma experiência enogastronômica maravilhosa, numa sequência especial em 4 passos elaborados pelo Chef que serão harmonizados com uma seleção de 4 rótulos apresentados pelo Sommelier Emerson Greggio, o

Menu Harmonizado

Primeiro passo: Crudo de Peixe e Camarão com Cebola Roxa, Pimenta Dedo de Moça e Maionese de Abacate.
Vinho: Espumante Blanc de Blancs 24 meses

Segundo passo: Couscous Marroquino com Frutos do Mar.
Vinho: Pinot Noir Rosé 2023

Terceiro passo: Ossobuco de Vitela com Fregola Sarda.
Vinho: Cabernet Franc 2022

Quarto passo: Creme de Açafrão com Abacaxi Grelhado e Caramelizado
Vinho: Marzarotto Espumante Moscatel

Valor Individual: R$ 267,00
Vagas Limitadas

Informações e Reservas pelo WhatsApp (19) 97110-0050 ou 99838-7000

Reservas mediante pagamento antecipado

29/04/2024

Jantar Harmonizado no com os incríveis vinhos da de Andradas/MG.

Quarta dia 08/05
Início às 19h30

Venha saborear esta experiência enogastronômica maravilhosa, numa sequência especial em 3 passos elaborados pelo Chef que serão harmonizados com uma seleção de 3 rótulos que representam toda a história e dedicação de uma das maiores referências dos vinhos de inverno do Brasil. Presença do produtor

Menu Harmonizado

Primeiro passo: Crudo de atum com mascarpone, crocante de brioche, limão siciliano e rúcula selvagem.
Vinho: Malus Rosé de Tempranillo 2023

Segundo passo: Strozzapreti com ragú de linguiça artesanal.
Vinho: Gran Modestus Syrah 2021

Terceiro passo: Brasato com polenta trufada.
Vinho: Tempranillo Gran Reserva 2022

Valor Individual: R$ 260,00
Vagas Limitadas

Informações e Reservas pelo WhatsApp (19) 97110-0050 ou 99838-7000

Reservas mediante pagamento antecipado

01/03/2024

Nhoque da Muita Sorte 🍷🧀🍀 no de Campinas

Uma noite deliciosa harmonizada com pessoas especiais que saborearam uma sequência com três tipos de nhoques com três rótulos dos vinhos de paixão da

08/02/2024

Team Building Enogastronômico no com seleção vinhos de paixão da Bacco Brasil.

Uma atividade mais lúdica que visa trabalhar a integração e a motivação de equipes corporativas, utilizando os conceitos e dinâmicas da gastronomia aliado com as características das percepções sensoriais da harmonização com o vinho.

25/12/2023

Um Natal repleto de união e brindes especiais com os vinhos de paixão da Bacco Brasil!!🍷🇧🇷❤️🥂

24/11/2023

Sugestão Especial Bacco Brasil Seleção "Dupla de Syrah"

Toda a expressividade do Terroir Mágico da de Andradas/MG, com a Syrah, a uva mais emblemática da Serra da Mantiqueira, referência dos Vinhos de Inverno produzidos pelo sistema de Dupla Poda.

• Modestus Syrah 2022 sem passagem por barrica.

• Gran Modestus Syrah 2021 com 12 meses em barricas francesas.

Entre em contato pelo WhatsApp (19) 97110-0050 e faça seu pedido

10/11/2023

Precisando de Espumantes para as festas de final de ano?

A Bacco Brasil oferece uma seleção especial de Espumantes Brasileiros produzidos com excelência por vinícolas que trazem na sua essência a tradição e a paixão por esses incríveis "borbulhantes".

• Casa Pedrucci Occasione Brut
• Casa Pedrucci Fatto a Mano Sur Lie Rosé
• Marzarotto Moscatel
• Marzarotto Brut Rosé
• Seis Mãos Riesling Itálico
• Seis Mãos Alvarinho
• Seis Mãos Viognier
• Don Giovanni Brut
• Don Giovanni Blanc de Noir
• Don Giovanni Nature

Entre em contato pelo WhatsApp (19) 97110-0050 e confira as sugestões que preparamos para você🥂❤️🇧🇷

Descontos progressivos a partir de 3 unidades!!

29/08/2023

Um brindes aos Sommeliers do Brasil que fazem da sua profissão uma verdeira expressão de paixão!!

Feliz Dia Nacional do Sommelier

18/08/2023

El Legado Italiano
Jantar Harmonizado realizado no que trouxe o desafio para a de criar pratos da riquíssima gastronomia peruana, com elementos tipicos da encantadora cozinha italiana.

Para harmonizar, rótulos italianos exclusivos da .mondo e nossos vinhos brasileiros de paixão de alma italiana.

O resultado, uma noite com aromas e sabores inesquecíveis, que deixou aquele gostinho delicioso de quero mais!

Menu Harmonizado

Foppa & Ambrosi Cultura Riesling
Ceviche caprese al olivo

Vino di Vini Sangiovese Rosso
Pescado a lo macho - grelhado com molho cremoso de mariscos e vegetais grelhados

Vino di Mari - Sangiovese RoséRisone de mariscos com pimentas peruanas e queijo de cabra

Marzarotto Espumante MoscatelPanacota de chocolate branco com geleia de aji, siciliano.

Endereço

Campinas, SP

Site

facebook.com

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