23/07/2026
Há alguns anos, o Ninho deixou de ser apenas uma cozinha e ganhou um salão, mesas, cadeiras e muitas histórias. Foi aqui que celebramos aniversários, reunimos famílias, conhecemos pessoas incríveis e compartilhamos aquilo em que sempre acreditamos: comida feita com tempo, afeto e ingredientes de verdade.
Agora chegou a hora de iniciar um novo capítulo.
Nos próximos meses, encerraremos nossas atividades neste endereço e nos despediremos do restaurante como ele existe hoje. Não por tristeza, mas porque acreditamos que é o momento de voltar para mais perto da nossa essência.
O Ninho continua. Continua na produção dos nossos pães artesanais e massas frescas por encomenda. Continua em encontros especiais, com eventos e noites de pizza que ainda queremos compartilhar com vocês.
Continua na cozinha, que foi onde tudo começou.
Até o encerramento deste ciclo, ainda teremos muitos momentos para viver juntos neste espaço. E, depois disso, esperamos continuar fazendo parte da sua mesa, apenas de uma forma diferente.
Obrigado por cada visita, cada conversa, cada comemoração e por nos permitirem construir essa história ao longo dos últimos anos.
Não é uma despedida, é apenas o começo de uma nova fase.
Com carinho,
Ninho da Cambaxirra
