29/04/2026
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𝐅𝐔𝐈 𝐂𝐎𝐍𝐕𝐈𝐃𝐀𝐃𝐎 𝐏𝐑𝐀 𝐔𝐌𝐀 𝐓𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐒𝐔𝐑𝐔𝐁𝐀
(West Coast Pils – 5,5% vol.)
O português Vasco da Gama foi um dos maiores navegadores ⛵ da história. Em 1498, tornou-se o primeiro europeu a chegar à Índia por mar, abrindo uma rota direta entre a Europa e o Oriente.
Dizem que, em meio aos mercados coloridos de Calicute, entre tecidos finos e aromas intensos, Vasco foi apresentado a um manuscrito antigo chamado K**a Sutra 😛. O português mergulhou naquela nova e prazerosa descoberta e quis desbravar conexões humanas e chegou a ser convidado pra uma tal de suruba. 🤚🏽 Aí ele respondeu que uma coisa não tinha nada a ver com a outra e mandou outra pessoa em seu lugar.
E o que uma West Coast Pils tem a ver com esse conto? Achamos esse estilo uma delícia de provar, porém, há uma surubinha aqui, né? 😂 O criador desse estilo quis misturar a leveza de uma German Pilsner com os aromas de uma West Coast IPA. Tentamos seguir à risca o estilo recém-criado e fomos com uma base leve, lúpulos nobres após a fervura e fechamos a receita com um belo dry hopping de Citra e Mosaic.
Se te convidarem pra uma tal de suruba, recuse! Baguncinha só no seu copo, a partir de agora 🍻
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A distribuição dos lançamentos de aniversário começam na próxima semana. E se você estiver afim de uma festinha em Campinas, é só colar no dia 09/05 🎂🎼
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