13/07/2026
🌯 Wrap Low Carb
Rendimento: aproximadamente 4 tortilhas
🥣 Ingredientes
* 100 g de semente de abóbora
* 100 g de semente de girassol
* 20 g de psyllium
* 250 ml de água
👩🍳 Modo de preparo
1. Bata a semente de abóbora e a semente de girassol no liquidificador ou processador até formar uma farinha.
2. Transfira para uma tigela e adicione o psyllium, misturando bem.
3. Acrescente a água aos poucos, misture e deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos para hidratar.
4. Divida a massa em 4 porções iguais.
5. Abra cada porção entre duas folhas de papel manteiga ou plástico, usando um rolo, uma garrafa ou uma prensa de tortilhas, até ficar bem fininha.
6. Aqueça uma frigideira antiaderente e doure cada tortilha dos dois lados.
7. Agora é só rechear e aproveitar!
💚 Por que consumir essa tortilha?
✔️ Low carb e sem farinha de trigo.
✔️ Rica em fibras, ajudando na saciedade e no funcionamento do intestino.
✔️ Fonte de gorduras boas e proteínas vegetais.
✔️ Uma excelente opção para quem busca refeições mais saudáveis e nutritivas.
🌮 Sugestões de recheio
* Frango desfiado com requeijão ou creme de ricota.
* Atum com cenoura ralada e folhas verdes.
* Carne desfiada com queijo.
* Ovos mexidos com queijo e tomate.
* Queijo branco, rúcula e tomate seco.
Use também para preparar wraps, tacos, burritos, lanches rápidos ou até como base para uma pizza individual saudável.