02/11/2023
🍖 Churrasqueira + Criatividade = Bife à Parmegiana na Churrasqueira com Molho Rústico! 😄
Pra preparar essa delícia, você vai precisar de:
1kg de Filé Mignon (R$59,99) ou Coxão Mole (R$36,99), Alcatra (R$38,99) ou Patinho (R$34,99)
4 ovos 🥚
Farinha panko ou de rosca
5 Tomates 🍅
4 dentes de Alho 😋
1 cebola
½ xícara de azeite
Um toque de mel 🍯
Sal e pimenta do reino, a gosto
Cheiro verde, salsinha e cebolinha, para dar aquele toque mágico
200g de queijo mussarela 🧀
100g de queijo parmesão
Preparo é uma aventura:
Grelhar tomate, cebola e alho para o molho defumado. Guarda aí. 🔥
Abra a carne em bife, deixe-os tomarem um banho de ovo e depois rolarem na farinha. 🍳
Leve à churrasqueira e coloque os bifes da Barão Casa de Carnes.
Na hora da virada, rola uma coreografia de sal e pimenta e uma camada de queijo mussarela.
Pro Molho Rústico:
Amasse os tomates com estilo, depois dá um abraço no mel 🍯.
Chama a turma toda: pimenta, azeite, uma pitadinha de sal, alho e cebola.
Finaliza com um mix de cheiro verde, salsinha e cebolinha. 🌿🍀🍃
Hora de montar o espetáculo:
No palco, o molho rústico faz sua entrada triunfal. 🎭
Os bifes à parmegiana ganham o centro das atenções. 🌟
Mais molho para cobrir as estrelas, e um toque de queijo parmesão e cheiro verde na decoração. 🧀🎉
Chame agora mesmo, hoje estaremos abertos das 8 às 12h. Ligue ou mande uma mensagem no nosso Whatsapp através do link na bio e faça seu pedido!