13/08/2026
O CLÁSSICO PÃO ITALIANO FEITO NA SUA PRÓPRIA COZINHA 🥖✨
'Pão Italiano - A receita clássica paulista adaptada para ser feita em casa
📝 INGREDIENTES
B**a:
- 150 g (1 ¼ xícara) de farinha de trigo
- 1 g (uma pitada) de fermento biológico seco instantâneo Fleischmann
- 75 ml (¼ de xícara) de água
Massa:
- 450 g (3 ¾ xícaras) de farinha de trigo
- 9 g (o resto do sachê) de fermento biológico seco instantâneo Fleischmann
- 12 g (¾ colher de sopa) de sal
- B**a (1 h de fermentação em temperatura ambiente ou 12 h na geladeira)
- 320 ml (1 ¼ xícara) de água
🔢 RENDIMENTO: 2 pães médios
⏰ TEMPO: 30 min (manuseio) / 3 a 4 horas (total)'
Por: e
**ação