Qual é o horário de funcionamento?

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Verde Verso

mercado orgânico, cafeteria especial e padaria artesanal em Canela e Gramado.

venha saborear um café de especialidade com alimentos orgânicos, pães de fermentação natural e nossa linha de pães sem glúten.

15/08/2026

tem coisa que não precisa complicar: ovos mexidos orgânicos, cremosos, acompanhados do pão de fermentação natural da Tubuna Cultura Gastronômica

simples, nutritivo e muito gostoso, do jeito que um bom café da manhã pede. 🍳

na verde verso a escolha dos ingredientes importa tanto quanto o preparo: produtores que conhecemos, ingredientes de verdade e cuidado em cada etapa.

para comer por aqui, sem pressa. 🌿

08/08/2026

skyr ou kefir? a resposta depende mais do que você procura do que do que está “na moda”.

a Mafer explica, de forma simples, a principal diferença entre eles:
🥣 Skyr tem textura mais cremosa, é rico em proteínas e combina muito bem com frutas, granola ou puro.
🥛 Kefir é um alimento fermentado, conhecido pela diversidade de culturas vivas e pelo sabor levemente mais ácido.

os dois podem fazer parte de uma alimentação equilibrada, cada um com suas características.

passa na Verde Verso e descubra qual combina mais com você. 💚

07/08/2026

tem algo que conecta tudo o que acontece por aqui. o mesmo cuidado que escolhe cada fruta é o que prepara as folhas, passa o café especial, assa as empanadas e recebe quem entra na Verde Verso.

pode mudar o produto, a estação ou a receita. o cuidado continua sendo o mesmo.

se você procura uma cafeteria em Canela, um mercado de orgânicos ou um lugar para encontrar alimentos de verdade, café especial e produtos preparados com cuidado, esperamos você por aqui. 💚

06/08/2026

nos últimos anos, muita gente passou a olhar para a alimentação de um jeito diferente. menos volume, mais qualidade. menos ultraprocessados, mais comida de verdade.

O iogurte da Casa da Ovelha vai ao encontro dessa escolha. feito artesanalmente com leite de ovelha, é naturalmente mais cremoso, rico em proteínas e tem um sabor delicado que surpreende.

um alimento simples, bem feito e que prova que, muitas vezes, o melhor está na origem.

disponível na Verde Verso. 💚

05/08/2026

tem cheiro de casa, cor de comida de verdade e sabor que surpreende. 🧡 nosso pão de moranga sem glúten é preparado aqui, com moranga cabotiá orgânica, trazendo maciez, um toque naturalmente adocicado e sementes de abóbora que completam.

perfeito para o café da manhã, para um lanche da tarde ou para acompanhar uma pausa que merece ser feita com calma.

já experimentou?

31/07/2026

nem toda granola é igual: a nossa é feita artesanalmente, com ingredientes orgânicos, cacau de verdade e uma receita que equilibra crocância, sabor e cuidado em cada etapa, desenvolvida pela personal chef Fernanda Schoeler

perfeita para acompanhar frutas, iogurte, leite ou simplesmente para beliscar ao longo do dia.

passe na verde verso e leve um pote para experimentar. 🤎🌿

29/07/2026

todos os dias, nossa cozinha prepara bolos frescos, feitos com ingredientes de verdade, sem misturas prontas e com aquele cheiro que toma conta da loja.

tem receita que já virou clássica e outras que aparecem para surpreender, mas uma coisa não muda: saem do forno todos os dias, esperando o café perfeito para acompanhar.

passa por aqui, escolhe a sua fatia e aproveita o melhor momento do dia.

28/07/2026

tem dias em que tudo o que a gente precisa é de uma pausa e uma boa sopa. preparada com ingredientes de verdade, ela chega quentinha à mesa, acompanhada de pão de fermentação natural, para transformar o almoço em um momento de conforto.

hoje tem na Verde Verso. 🍲💚

26/07/2026

o primeiro destino do Cafés do Mundo foi o Uruguai. 🇺🇾☕ nas últimas semanas, o Antônio do Leña | Torrefação e Café percorreu cafeterias e torrefações uruguaias e voltou com uma seleção de cafés que chamaram a atenção dele durante a viagem.

no sábado, abrimos esses pacotes aqui na verde verso , preparamos cada café e descobrimos um pouco do que está acontecendo na cena cafeeira do nosso país vizinho.

essa foi a primeira edição de uma ideia que nasceu para conhecer o café através de diferentes culturas, um destino de cada vez.

obrigado a todos que estiveram com a gente. o próximo embarque já começou a ser planejado.

Endereço

Avenida José Luiz Corrêa Pinto, 299/6
Canela, RS
95680-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 18:00
Terça-feira	09:00 - 18:00
Quarta-feira	09:00 - 18:00
Quinta-feira	09:00 - 18:00
Sexta-feira	09:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 16:00

Site

https://linktr.ee/verdeverso

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