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Garrafeira UM Seleção de vinhos e especiarias que você não encontra em grandes redes.

CACHAÇA ORGÂNICAProduzida no Rio Grande do Sul🌿 OrgânicaTeor alcoólico: 40%   🍋 CAIPIRINHA ESPECIAL - 50 ml de cachaça o...
03/10/2026

CACHAÇA ORGÂNICA
Produzida no Rio Grande do Sul
🌿 Orgânica
Teor alcoólico: 40%

 

🍋 CAIPIRINHA ESPECIAL

- 50 ml de cachaça orgânica
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- 1 limão cortado em rodelas
​
- 2 colheres de chá de açúcar
​
- Gelo a gosto

Modo de fazer:
Amasse o limão com o açúcar, acrescente a cachaça, misture bem e complete com gelo. Simples, pura e deliciosa! 🧊

Vinícola Halberth Uva Lorena Serra Gaúcha 2025 Prêmio Medalha de OuroUva LorenaSerra GaúchaTeor alcoólico: 10,5%
01/10/2026

Vinícola Halberth Uva Lorena Serra Gaúcha 2025 Prêmio Medalha de Ouro

Uva Lorena
Serra Gaúcha
Teor alcoólico: 10,5%

Sobre o Fernet-Branca - 🇮🇹 Itália — desde 1845, feito com mais de 27 ervas e especiarias​- Teor alcoólico: 39% — forte, ...
30/09/2026

Sobre o Fernet-Branca

- 🇮🇹 Itália — desde 1845, feito com mais de 27 ervas e especiarias
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- Teor alcoólico: 39% — forte, amargo, aromático
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- Tradicionalmente: digestivo depois das refeições, puro ou com gelo
​
- Notas: raízes, cascas de laranja, canela, açafrão… sabor único!

 

1. Fernet com Cola — O Clássico (Fernandito)

O mais amado de todos!

- 1 dose de Fernet-Branca
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- 3 a 4 doses de Cola
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- Muito gelo
​
- Mexa de leve — decore com casca de limão

Dica: comece com menos Fernet e vá ajustando!

 

2. Fernet Puro com Gelo — Para os puristas

- 1 dose de Fernet-Branca
​
- Gelo em cubos grandes
​
- Casca de laranja para aromatizar

Degustação lenta, sente cada erva!

 

3. Fernet com Tônica — Refrescante

- 1 dose de Fernet
​
- 3 doses de água tônica
​
- Gelo
​
- Rodela de limão + ramo de hortelã

Mais leve, perfeito pro dia!

 

4. Fernet com Suco de Laranja — Mais suave

- 1 dose de Fernet
​
- 3 doses de suco de laranja natural
​
- Gelo

Frutado, amargor mais suave — surpreende!

 

5. Hanky Panky (coquetel clássico)

- 30ml Fernet-Branca
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- 30ml Gin
​
- 30ml Vermute doce
​
- Mexer e servir com casca de laranja

Elegante e cheio de personalidade!

 

💡 Dicas de ouro

- ✅ Sempre muito gelo — suaviza o amargor
​
- ✅ Mexa de leve — não agite demais
​
- ✅ Proporção ideal pra começar: 1 parte Fernet : 4 partes refrigerante
​
- ✅ Depois do almoço/jantar é a hora perfeita — ajuda a digestão!

🤍 AZEITE BRANCO — PROSPERATO Arbequina & Arbosana — Premium Azeite suave, delicado, de sabor elegante. Perfeito para pra...
29/09/2026

🤍 AZEITE BRANCO — PROSPERATO

Arbequina & Arbosana — Premium

Azeite suave, delicado, de sabor elegante. Perfeito para pratos leves, saladas, pães e receitas que pedem leveza. Frutado na medida, acidez baixa, qualidade superior. O brilho da mesa!

🥇 1º Lugar — Brasil
🥈 2º Lugar — Hemisfério Sul
🥉 3º Lugar — Mundo

 

🖤 AZEITE PRETO — PROSPERATO

Koroneiki — Exclusivo

Azeite marcante, intenso, com personalidade. Notas frutadas pronunciadas, acidez controlada, caráter único. Ideal para carnes, massas, temperos e para quem ama um sabor mais presente e autêntico.

🥇 1º Lugar — Brasil
🥈 2º Lugar — Hemisfério Sul
🥉 3º Lugar — Mundo

Um vinho tranquilo, uma conversa suave, o coração em paz. É isso que desejamos pra você neste domingo à noite.
27/09/2026

Um vinho tranquilo, uma conversa suave, o coração em paz. É isso que desejamos pra você neste domingo à noite.

Na Garrafeira UM, cada visita tem uma história… e algumas chegam acompanhadas de quatro patinhas.Hoje foi dia de receber...
26/09/2026

Na Garrafeira UM, cada visita tem uma história… e algumas chegam acompanhadas de quatro patinhas.
Hoje foi dia de receber o Chico, nosso querido visitante de quatro patas, que conquistou nossos corações com seu jeitinho especial. ❤️

AZEITE PROSPERATO— Caçapava do Sul — 🏆 Melhor azeite do Brasil🥈 2º melhor do Hemisfério Sul🥉 3º melhor do mundo✨ Super m...
26/09/2026

AZEITE PROSPERATO
— Caçapava do Sul —

🏆 Melhor azeite do Brasil
🥈 2º melhor do Hemisfério Sul
🥉 3º melhor do mundo
✨ Super medalhado
🌿 Extra Virgem
🍋 Com limão siciliano
📏 100mL e 250mL
📍 Garrafeira Um — Capão da Canoa

LIMONCELLO CASA BUCO🍋 Produzido em Bento Gonçalves – RS🥃 Elaborado pela Casa Buco, cachaçaria reconhecida pela produção ...
24/09/2026

LIMONCELLO CASA BUCO
🍋 Produzido em Bento Gonçalves – RS
🥃 Elaborado pela Casa Buco, cachaçaria reconhecida pela produção artesanal
✨ Limoncello de perfil cítrico, aromático e marcante
Teor alcoólico: 25% vol.
Bebida alcoólica — aprecie com moderação

🍊 ARANCELLO
Serra Gaúcha • Bento Gonçalves/RS
Um licor de laranja de inspiração italiana, produzido na Serra Gaúcha, com aroma cítrico e sabor marcante.
Produção: Casa Buco
Origem: Bento Gonçalves – RS
Graduação alcoólica: 30% vol.
Bebida alcoólica — aprecie com moderação.
✦ SELO CHEF CISO ✦
Bento Gonçalves – RS

Uma parceria que nos enche de orgulho! 🫒💚É uma honra para a Garrafeira apresentar aos nossos clientes o Azeite Cerro Par...
20/09/2026

Uma parceria que nos enche de orgulho! 🫒💚
É uma honra para a Garrafeira apresentar aos nossos clientes o Azeite Cerro Partido, agora ainda mais especial com a conquista do Selo Premium, Origem e Qualidade RS/2026, na Expointer.
Um azeite que traduz pureza, cuidado, origem e paixão em cada detalhe.
Venha à Garrafeira e deguste essa conquista com a gente! ✨🫒
Azeite Cerro Partido
Garrafeira UM

Endereço

Avenida Paraguassu 2280/Dentro Do Shopping Das Águas
Capão Da Canoa, RS
95555000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 12:00
13:30 - 19:00
Terça-feira 10:00 - 12:00
13:30 - 19:00
Quarta-feira 10:00 - 12:00
13:30 - 19:00
Quinta-feira 10:00 - 12:00
13:30 - 19:00
Sexta-feira 10:00 - 12:00
13:30 - 19:00
Sábado 10:00 - 20:00

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