23/09/2026
Você sabia que lavar carne crua pode fazer mais mal do que bem?
A água não elimina as bactérias. Pelo contrário: os respingos podem espalhar microrganismos pela pia, bancada, utensílios e outros alimentos, aumentando o risco de contaminação cruzada.
🍗 E com o frango não é diferente: não precisa lavar antes do preparo.
O mais importante é manter a carne refrigerada, evitar a contaminação cruzada e realizar o cozimento adequado.
Agora queremos saber 👇
Você é do time que lava a carne antes de preparar? 👀