Queijaria da Estância - Ibitinga SP

25/05/2026

Nossa agenda do próximo mês já está no ar!

Preparamos uma programação especial com visitas abertas na queijaria, feiras, degustações e outros encontros que celebram os queijos artesanais, a vida no campo e os sabores da nossa fazenda.

Esta é uma previsão de agenda para os próximos dias e poderá sofrer alterações sem aviso prévio. As datas e horários das visitas abertas, em especial, podem ser ajustados em função das condições climáticas, necessidades da fazenda ou da participação em novos eventos que venham a surgir.

Sempre que houver qualquer mudança ou a confirmação de novas atividades, faremos a atualização da agenda em nossos canais oficiais.

Acompanhe nossas redes sociais e venha viver momentos especiais conosco na Queijaria da Estância!

Qual evento você já está colocando na sua agenda?

LeiteCru QueijosAutorais ExperiênciasNoCampo FeirasGastronômicas DegustaçãoDeQueijos InteriorPaulista

Essa é uma prévia para o mês de Julho!

Preparamos uma programação especial com visitas abertas na queijaria, feiras, degustações e outros encontros que celebram os queijos artesanais, a vida no campo e os sabores da nossa fazenda.

Esta é uma previsão de agenda para os próximos meses e poderá sofrer alterações sem aviso prévio. As datas e horários das visitas abertas, em especial, podem ser ajustados em função das condições climáticas, necessidades da fazenda ou da participação em novos eventos que venham a surgir.

Sempre que houver qualquer mudança ou a confirmação de novas atividades, faremos a atualização da agenda em nossos canais oficiais.

Acompanhe nossas redes sociais e venha viver momentos especiais conosco na Queijaria da Estância!

Qual evento você já está colocando na sua agenda?

LeiteCru QueijosAutorais ExperiênciasNoCampo FeirasGastronômicas DegustaçãoDeQueijos InteriorPaulista

25/05/2026

20/05/2026

O Almofadinho é daqueles que chegam na mesa e se destacam: o azul aparece por dentro e por fora, mas sem agressividade, com sabor marcante que, ao mesmo tempo, é delicado, suave, quase elegante. 🧀

O nome veio de uma brincadeira sobre o queijo e nossa terra. E se você quer saber mais, assista ao vídeo e depois me conta: você já provou o Almofadinho na vida?

Garanta o seu pelo link na bio!

12/05/2026

A maturação é um processo essencial, por isso o todo o cuidado com as nossas caves.

Pensadas para imitar uma caverna, cada detalhe foi construído para que o queijo descanse, se desenvolva e revele camadas de sabor que só o tempo pode entregar.

Aqui, o m**o nobre é bem-vindo, a madeira cria biofilme e cada queijo tem seu canto, seu ritmo, sua história.

Assista ao vídeo e entre com a gente nessa cave. E acesse o link na bio para provar o resultado de toda essa maturação.

10/05/2026

Todo mundo ama hambúrguer, mas você já experimentou fazer com nosso Queijo Guaçu? 🍔

Não é qualquer queijo que derrete na chapa e ainda mantém a personalidade. O Guaçu tem massa firme o suficiente pra não virar uma poça, mas macia o bastante pra abraçar a carne e criar aquela casquinha dourada e crocante por fora. 😋

Sabe aquele lanche que você faz em casa e parece até de restaurante? É esse. Você também acha que queijo bom eleva qualquer receita?

Acesse o link e aprecie toda a profundidade de sabor!

02/05/2026

Essa medalha pesa menos que os queijos, mas, para a gente, ela carrega o peso de três anos de luta. 🏆🧀

Participar de um concurso ao lado dos melhores queijos do mundo é sempre especial, e viemos confiantes, porém, o que a gente leva para casa vai muito além do metal.

A certeza de que o nosso caminho é reconhecido, é uma prova de que o queijo autoral tem seu lugar entre os grandes. É um abraço no coração de cada pessoa que acordou cedo, que acreditou, que comprou um queijo nosso e disse "valeu a pena".

Essa conquista não é só nossa, é de todo mundo que está ao nosso lado nessa jornada. Então o nosso profundo: obrigada a todos!

29/04/2026

O Guido chegou para aquecer a mesa e aproximar as pessoas.

Inspirado nas clássicas caciottas italianas, ele traduz bem a nossa essência: tradição familiar, leite de vacas Jersey criadas a pasto e o prazer de reunir gente em torno da mesa.

Massa macia, sabor suave e levemente adocicado. Quando frio ele é delicado e elegante, quando aquecido ele forma uma casquinha dourada por fora e permanece cremoso por dentro.

Versátil, agrada diferentes paladares e harmoniza perfeitamente com geleias, antepastos, castanhas e frutas.

No vídeo de hoje, mostramos como montar uma experiência completa com o Guido. Assiste e se inspire para o próximo encontro em casa.

27/04/2026

🧀🌿 SEXTA ESPECIAL (1/5) na Queijaria da Estância 🌿🧀

Feriado chegando… que tal vir passar a manhã com a gente? 💛
Abrimos as porteiras para a Visita Aberta — com clima de fazenda, sem pressa e do jeitinho que a gente gosta.

⚠️ As vagas para degustação são limitadas e estão acabando

🌿 Visitação livre e gratuita
🧀 Queijos artesanais da Estância
☕ Café e água à vontade
🍷 Rolha livre: traga seu vinho, cerveja ou bebida preferida

✨ E neste dia teremos também uma degustação especial do Café Delgraan — pra completar a experiência.

🕘 Das 9h às 11h

🧀 Tábuas de degustação não guiadas (vendidas à parte)
👉 Garanta sua vaga com antecedência

🔗 Mais informações e reservas:
queijariadaestancia.com.br/visita-aberta-a-queijaria-da-estancia-ok/p

📍 Rodovia SP-304, km 362 – Ibitinga/SP
🗺️ https://maps.google.com/?q=Queijaria+da+Estancia+Ibitinga

Chama quem vem com você e vem aproveitar o feriado com a gente 🌿🧀💛

📲 Dúvidas: (16) 9 9765-5556

26/04/2026

Um encontro entre história, cultura e sabor.

No dia 2 de maio, a Queijaria da Estância estará na Feira das Deusas, em frente ao Museu do Ipiranga — um dos cenários mais simbólicos de São Paulo.

Das 10h às 19h, levamos até você nossos queijos artesanais, feitos na fazenda, com tempo, cuidado e identidade.

Uma oportunidade para conhecer, provar e levar para casa sabores que carregam origem e verdade — junto a uma curadoria especial de produtores e criadores.

📍 Avenida Nazaré
🗓 2 de maio
⏰ das 10h às 19h

Esperamos você para esse encontro.

Queijos artesanais da fazenda, autorais por natureza, paulistas na essência.

26/04/2026

🧀🌿 SEXTA ESPECIAL (1/5) na Queijaria da Estância 🌿🧀

Feriado chegando… que tal vir passar a manhã com a gente? 💛
Abrimos as porteiras para a Visita Aberta — com clima de fazenda, sem pressa e do jeitinho que a gente gosta.

⚠️ As vagas para degustação são limitadas e estão acabando

🌿 Visitação livre e gratuita
🧀 Queijos artesanais da Estância
☕ Café e água à vontade
🍷 Rolha livre: traga seu vinho, cerveja ou bebida preferida

🕘 Das 9h às 11h

🧀 Tábuas de degustação não guiadas (vendidas à parte)
👉 Garanta sua vaga com antecedência

🔗 Reservas:
queijariadaestancia.com.br/visita-aberta-a-queijaria-da-estancia-ok/p

📍 Rodovia SP-304, km 362 – Ibitinga/SP
🗺️ https://maps.google.com/?q=Queijaria+da+Estancia+Ibitinga

Chama quem vem com você e vem aproveitar o feriado com a gente 🌿🧀💛

📲 Dúvidas: (16) 9 9765-5556

15/04/2026

Queijaria da Estância PRESENTE! 🧀

Durante o 4º Mundial do Queijo do Brasil, realizado durante os dias 16 a 19 de abril, no Teatro B32 na Faria Lima, você pode fazer uma visita ao nosso estande e experimentar nossos queijos em exposição!!

Venha nos visitar!