Carniceria Delivery

21/08/2025

🔥 Novidade no ar! Chegaram os Sais de Parrilla — o toque especial que vai elevar o sabor do seu churrasco a outro nível. 💥🥩

11/06/2025

Costela do Traseiro Vila (Pirulito) (800g-900g)

Costela do Traseiro Vila, também conhecida como "Pirulito", é retirada da parte traseira do boi e é famosa por sua carne macia, bem marmorizada e saborosa. Este corte possui uma apresentação distintiva, com um osso longo que se assemelha a um pirulito, tornando-o não apenas delicioso, mas também visualmente atraente em qualquer refeição.
Estes animais recebem uma dieta especial de grãos, 120 dias antes do abate, o que resulta diretamente no sabor e na qualidade da carne. O corte é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica de alto nível e promete encantar os amantes da carne.

A gordura entremeada garante uma textura suculenta, tornando cada mordida uma experiência prazerosa e memorável.

*Sugestões de Preparo:* Para maximizar o sabor da Costela, recomenda-se cozinhá-la lentamente, seja na churrasqueira, no forno ou em uma panela de ferro. O cozimento lento permite que a gordura se derreta, resultando em uma carne extremamente macia e cheia de sabor. Após o cozimento, deixe a carne descansar para garantir que os sucos se redistribuam, resultando em uma textura ainda mais suculenta.

11/06/2025

Bife Ancho - Entrecot Ta**us Gold (Grain Fed 200 dias) Frigorífico Pando, Uruguai.

Essa classificação é concedida apenas para animais com grau de marmoreio 5+ e para as melhores genéticas de gado da raça Angus puro. Estes animais recebem uma dieta especial de grãos, 200 dias antes do abate, o que resulta diretamente no sabor e na qualidade da carne.

11/06/2025

Bife de Chorizo Ta**us Gold (Grain Fed 200 dias) Frigorífico Pando, Uruguai.

Essa classificação é concedida apenas para animais com grau de marmoreio 5+ e para as melhores genéticas de gado da raça Angus puro. Estes animais recebem uma dieta especial de grãos, 200 dias antes do abate, o que resulta diretamente no sabor e na qualidade da carne.

03/04/2025

Assado de tirar Las Piedras Family Selection

Novilhos com menos de 30 meses de idade engordados com uma média de 120 dias de acabamento a grão, garantindo marmoreio e maciez ao produto.

28/03/2025

Bife de chorizo Las Piedras Family Selection 🇺🇾

16/09/2024

Costela Pirulito UMI 200 dias

A Costela Pirulito UMI é uma explosão de sabor, maciez e marmoreio. O corte está localizado nas laterais do corpo do boi e, além da carne suculenta, contém ossos e uma generosa quantidade de gordura.

Selo UMI

A Classificação UMI é concedida pelo Frigorífico Pando apenas para animais com o grau de marmoreio 5+ e para as melhores genéticas de gados puros da raça Angus. Esses animais contam com dieta específica de grãos, sem a adição de hormônios e confinamento de, no mínimo, 200 dias antes do abate, o que implica diretamente na qualidade e no sabor da carne.

O selo UMI é aplicado pela máquina que fotografa a carcaça cortada, medindo a quantidade de gordura entranhada na carne e classificando os níveis de marmoreio.

19/01/2024

Bife de Chorizo Umi Angus

Corte nobre retirado do miolo do contrafilé de jovens animais da raça Angus e confinados por mais de 200 dias com uma dieta especial rica em grãos. Tem como uma de suas principais características a espessa capa de gordura externa, fator este que garante um alto nível de maciez. Uma carne EXTRA PREMIUM de altíssima qualidade, com marmoreio invejável de sabor, textura e suculência que irão surpreender os paladares mais exigentes.

Bora garantir esta maravilha 🔥

Produto Congelado
Peso máximo das peças 0,400kg

24/03/2023

Entranha (Skirt Steak) Feedlot angus Las Piedras.
Suculenta e saborosa, uma das peças mais requisitadas atualmente. Maciez e sabor inigualáveis.
Animais da raça Angus alimentados apenas com grãos em seus últimos 100 dias de vida.
Carne de preparo rápido e fácil!
Experimente!

Peça o seu DELIVERY!

23/12/2022

29/11/2022

Vazio Las Piedras Reserve é a ponta sem osso da costela, do animal que foi alimentado com grãos nos últimos 200 dias antes do abate.
O corte possui boa camada de gordura e um marmoreio interno, o que indica proveniência de um animal muito bem alimentado e de ótima qualidade. 🥩
Maciez e suculência são duas características marcantes da carne.

Vazio - Reserve 200 dias - Congelado
Raça: Angus
Origem: Uruguai
Osso: Não

25/08/2022

NOVIDADE: Maminha Farmi

FARMI é uma viagem às origens e ao jeito natural
de levar a vida em sintonia com a natureza,
capaz de fazer você se transportar da agitação
da cidade para a tranquilidade do campo,
vivenciando os sabores e aromas do interior.

Uma marca que promove o encontro do campo
com o urbano, trazendo o cotidiano sem
cerimônias, da fazenda para sua mesa, unindo os
valores de quem se dedica com afinco ao
trabalho na fazenda, com quem vive a intensa e
dinâmica rotina da cidade urbana.

Levar FARMI para casa é descobrir uma história
que tem início no controle de origem, um
processo cuidadoso e rigoroso que começa em
fazendas certificadas onde o gado é criado solto,
alimentando-se somente de pastagens naturais.
É ter a confiança de que o cuidado e a atenção
estão em todas as fases da produção, desde o
campo até sua mesa.
FARMI é um resgate as origens do campo.