22/05/2026
Um bolo beeem chocolatudo, molhadinho e com aquela casquinha por cima passando por aqui. 🍫
A receita é da e é daquelas que vale salvar para repetir sem pensar duas vezes. 😋
Ingredientes massa:
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de Chocolate em Pó 70% Cacau Apti
2 xícaras de farinha de trigo
1 tampinha de Fermento Químico em Pó Apti
1 colher (sobremesa) de Bicarbonato de Sódio Apti
*Medida da xícara: 240 ml
Ingredientes calda:
6 colheres (sopa) de Achocolatado Apti
6 colheres (sopa) de leite
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo :
Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar. Deixe bater bem até dobrar de volume (por no máximo 6 minutos).
Enquanto ovos e açúcar estão batendo, leve ao fogo a água, o óleo e o chocolate em pó 70%.
Ovos batidos e a mistura quente, vamos ao processo de misturar todos os ingredientes.
Coloque a farinha de trigo peneirada, intercalando com os líquidos (1 xícara de farinha e metade da mistura líquida) até que todos os ingredientes estejam misturados e homogêneos.
Por último, adicione o bicarbonato e o fermento e misture.
Leve ao forno preaquecido a 180º por 35 minutos. Quando estiver assado, faça furos com um garfo.
Em uma panela, coloque todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver. Deixe por 1 minuto, desligue o fogo, despeje sobre o bolo e deixe esfriar.
F**a simplesmente incrível!
