23/07/2023
Olá pessoal! 💛
Hoje completamos 1 ano que a Toca do Lobo Doceria, surgiu! E para celebrar esse dia, vim me apresentar para vocês, visto que, há bastante gente que ainda não conhece e acho importante vocês conhecerem um pouco da nossa loja.
Eu sou a Isabella Lobo, mais conhecida como, Isa. Eu tenho 20 anos e sou formada na área de técnico em cozinha, com especializações na área da confeitaria. Atualmente eu trabalho como Assistente Administrativo em uma empresa, faço faculdade à noite e aos finais de semana, dedico-me totalmente a nossa doceria.
Eu acho engraçado contar essa pequena história sobre mim, pois nem nos meus maiores sonhos eu poderia imaginar que um dia eu entraria no mundo gastronômico e tão pouco no mundo dos doces.
Por mais que eu gostasse de bolos, doces e sobremesas, eu não sabia ao menos fritar um ovo e não estava nos meus planos cursar o tecnólogo 🤣.
Mas como dizem né, o futuro a Deus pertence, nos últimos segundos do segundo tempo Ele mudou por completo os meus planos, nos meus caminhos Ele colocou o curso e no meu coração Ele colocou a nossa doceria, que foi planejada com muito amor e dedicação em meio a essa loucura que é a minha rotina.
O nome da nossa doceria surgiu com a ideia de levar o sobrenome dos meus familiares, que independentemente de todas as dificuldades, sempre me apoiaram em tudo, em específico, a minha mãe, que faz parte do nosso time e fornece todo o suporte aqui na parte externa da loja.
Agradeço imensamente por todos os amigos e clientes, pois sem vocês, nada disso seria possível. Tenho total consciência de que, isso é só o começo e que tenho inúmeras coisas a melhorar e evoluir, tanto em mim quanto na loja para melhor atender vocês.
Mas enquanto isso, sigo me dedicando todos os finais de semana para entregar o melhor para cada um, com muita qualidade, capricho e cuidado, sempre. Eu sou extremamente grata por estarem aqui e por confiarem em nós e no nosso trabalho.
Um abraço para cada um! 💛