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ERCOARA Viticultura - Ovinocultura
Enogastronomia - Vinhos do cerrado de altitude
RIDE/DF

🍷 UM DIA NA ERCOARA: 17/10 🍇✨Venha viver uma experiência única em meio aos vinhedos, com alta gastronomia, vinhos premia...
13/10/2026

🍷 UM DIA NA ERCOARA: 17/10 🍇✨

Venha viver uma experiência única em meio aos vinhedos, com alta gastronomia, vinhos premiados e momentos inesquecíveis para toda a família!

No dia 17 de outubro, preparamos uma programação especial:

✨ Menu Confiança em 6 etapas assinado pela Chef Samyra

🍷 Harmonização com vinhos de Colheita de Inverno

🎶 Música ao vivo e passeio guiado pelos vinhedos e aprisco

🐶 Demonstração de pastoreio com cães Border Collie

👧 Programação e menu infantil com monitoria exclusiva

💰 Valores por pessoa:

* R$ 498,00 — Programação completa com almoço e harmonização de vinhos de colheita de inverno
* R$ 448,00 — Programação completa com almoço (sem harmonização)
* R$ 198,00 — Infantil (3 a 12 anos, com monitoria e menu exclusivo)

(O serviço de harmonização inclui 5 taças de 50ml. Todos os menus incluem água da casa e suco natural de frutas do cerrado).

🚨 Vagas limitadas! Arrasta para o lado para conferir a programação detalhada no carrossel. ➡️

📲 Garanta sua reserva pelo link na bio ou envie uma mensagem no Direct!

🍷 ERCOARA (15/10) 🍇✨Que tal comemorar esse dia especial cercado pela natureza, boa música, alta gastronomia e vinhos pre...
13/10/2026

🍷 ERCOARA (15/10) 🍇✨

Que tal comemorar esse dia especial cercado pela natureza, boa música, alta gastronomia e vinhos premiados?

No dia 15 de outubro, teremos um dia inesquecível na ERCOARA:

✨ Menu Confiança em 6 etapas assinado pela Chef Samyra

🍷 Harmonização com vinhos de Colheita de Inverno

🎶 Música ao vivo e visita guiada aos vinhedos

🐶 Demonstração de pastoreio com Border Collies

👧 Programação e menu infantil completo com monitoria exclusiva

💰 Valores:

* R$ 498,00 — Programação completa com menu harmonizado

* R$ 448,00 — Programação completa com menu (sem vinhos)

* R$ 198,00 — Infantil (3 a 12 anos, com monitoria e menu)

🚨 Vagas limitadas! Arrasta para o lado para conferir toda a programação do carrossel ➡️

📲 Garanta a sua reserva pelo link na bio ou via Direct!

O Dia das Crianças por aqui tem sabor de infância de antigamente! 🌿🐑 Que tal trocar a rotina da cidade por um dia inteir...
11/10/2026

O Dia das Crianças por aqui tem sabor de infância de antigamente! 🌿🐑 Que tal trocar a rotina da cidade por um dia inteirinho em família no campo?

Amanhã, dia 12 de outubro, preparamos uma experiência inesquecível na Ercoara. Os pequenos vão colocar a mão na massa (e no leite!) participando da ordenha das ovelhas e fazendo o seu próprio queijo artesanal. 🧒🧀✨

Enquanto isso, os adultos aproveitam o melhor do nosso Cerrado com um almoço especial de cordeiro, harmonizado com os nossos queijos e vinhos exclusivos. 🍷🥩

📍 Ercoara - Cordeiro e Vinho
📅 É amanhã! Venha viver esse momento único com quem você ama.

Natureza, tradição e boa mesa se encontram amanhã na Ercoara. 🌿🍷 Se você vai passar o feriado em Brasília, venha brindar...
11/10/2026

Natureza, tradição e boa mesa se encontram amanhã na Ercoara. 🌿🍷 Se você vai passar o feriado em Brasília, venha brindar o Dia das Crianças com uma experiência multissensorial para toda a família.

Enquanto as crianças aprendem a tirar leite de ovelha e produzem o seu próprio queijo na nossa queijaria, os adultos desfrutam de uma experiência gastronômica incomparável com a nossa Cozinha de Cerrado, cortes especiais de cordeiro e os rótulos da casa. 🥩🧀✨

📍 Ercoara - Cordeiro e Vinho
📅 Amanhã, 12 de Outubro. Garanta momentos inesquecíveis!

Dia das Crianças inesquecível na Ercoara! 🌿🐑🧀Vai passar o feriado de 12 de outubro em Brasília? Temos um convite muito e...
11/10/2026

Dia das Crianças inesquecível na Ercoara! 🌿🐑🧀

Vai passar o feriado de 12 de outubro em Brasília? Temos um convite muito especial para toda a família!

Amanhã preparámos uma programação única para proporcionar aos mais pequenos um contacto direto com a natureza e com os animais. As crianças vão poder participar no processo de tirar leite de ovelha e produzir o seu primeiro queijo artesanal na nossa queijaria! 🧒🥛✨

E para os adultos, o dia promete o melhor da nossa gastronomia:
🍽️ Cozinha de Cerrado
🥩 Cordeiro especial
🧀 Queijos de ovelha
🍷 Vinhos Ercoara

Venha viver esta experiência completa no campo com a sua família!

📍 Ercoara - Cordeiro e Vinho
📅 Amanhã, 12 de Outubro

Traga a família e venha celebrar connosco!

11/10/2026

Dia das Crianças inesquecível na Ercoara! 🌿🐑🧀

Vai passar o feriado de 12 de outubro em Brasília? Temos um convite muito especial para toda a família!

Amanhã preparámos uma programação única para proporcionar aos mais pequenos um contacto direto com a natureza e com os animais. As crianças vão poder participar no processo de tirar leite de ovelha e produzir o seu primeiro queijo artesanal na nossa queijaria! 🧒🥛✨

E para os adultos, o dia promete o melhor da nossa gastronomia:
🍽️ Cozinha de Cerrado
🥩 Cordeiro especial
🧀 Queijos de ovelha
🍷 Vinhos Ercoara

Venha viver esta experiência completa no campo com a sua família!

📍 Ercoara - Cordeiro e Vinho
📅 Amanhã, 12 de Outubro

Traga a família e venha celebrar connosco!

Sabores marcantes exigem um brinde à altura. No nosso almoço harmonizado, a suculência das nossas receitas de cordeiro s...
07/10/2026

Sabores marcantes exigem um brinde à altura. No nosso almoço harmonizado, a suculência das nossas receitas de cordeiro se une às notas dos nossos melhores vinhos de inverno. Garanta sua reserva e venha surpreender o seu paladar.

🧀🍷 OFICINA DOS QUEIJOS | ERCOARA 🍷🧀Neste sábado, 10 de outubro, a ERCOARA recebe uma experiência especial para os pequen...
06/10/2026

🧀🍷 OFICINA DOS QUEIJOS | ERCOARA 🍷🧀

Neste sábado, 10 de outubro, a ERCOARA recebe uma experiência especial para os pequenos! 💛

Uma oficina prática, divertida e cheia de sabor, onde as crianças poderão acompanhar de perto o processo e aprender a fazer seu próprio queijo artesanal. 🧀✨

Uma oportunidade para descobrir novos sabores, aprender sobre a produção artesanal e viver momentos especiais em família. 🌿

📅 10 de outubro | Sábado
📍 ERCOARA — Cordeiro e Vinho

Prepare-se para uma experiência que vai f**ar na memória! 💫

Sabores que conectam histórias. 🍷🐑

A Experiência ERCOARA não é apenas um evento, é um verdadeiro brinde aos sentidos! 🍷🥩 Não é à toa que tem sido um sucess...
06/10/2026

A Experiência ERCOARA não é apenas um evento, é um verdadeiro brinde aos sentidos! 🍷🥩

Não é à toa que tem sido um sucesso absoluto: harmonizar cordeiro preparado com maestria, queijos artesanais inesquecíveis e vinhos que surpreendem a cada taça é algo de outro mundo.

Quem viveu sabe! Se você ainda não veio, f**a o aviso: é impossível não se apaixonar. ✨

06/10/2026

🍷 O NOVO CAPÍTULO DO VINHO BRASILEIRO: Terroir do Cerrado de Altitude! 🍇✨

Chegámos ao Distrito Federal para explorar de perto os projetos vitivinícolas que estão a transformar e a reescrever a história do vinho no Brasil! 🇧🇷

Tudo o que se planta no Cerrado surpreende pela altíssima qualidade. O nosso objetivo? Encontrar a nossa singularidade, a identidade única de cada taça e desafiar o impossível — como cultivar castas surpreendentes como a Pinot Noir no Cerrado de Altitude! 🏔️🍾

Este vinho na taça é o resultado do encontro de propósitos, da paixão de quem faz diferente e do trabalho árduo safra após safra. Cada gota conta a história e a expressão genuína do nosso terroir.

👉 Acompanha esta jornada e vem descobrir os sabores únicos do Cerrado connosco!

Comenta aqui: já provaste algum vinho produzido no Distrito Federal? 🥂👇

Endereço

BR 251 KM 19
Cristalina, GO

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Sábado 11:00 - 18:00

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